Моцарела вищого сорту Sulugunko (380939525)

Дана моцарела - вищого сорту, смакує як в холодному (для бутербродів, нарізки, салатів), так і в гарячому (піца, хачапурі) варіантах. Консистенція - стандартна для напівтвердих сирів, при нагріванні - добре тягнеться. Розфасовка у вакуумному пакуванні приблизно по 300 гр. Ціна вказана за кілограм, тобто за три головки сиру моцарела у вакуумному пакуванні. ***** Моцаре́ла (італ. mozzarella) — італійський молодий м'який сир з буйволячого (італ. mozzarella di Bufala) або коров'ячого молока (італ. mozzarella fior di latte), а також їхні суміші. Сир моцарела є незамінним інгредієнтом у багатьох кухнях світу завдяки своїм унікальним властивостям, зокрема здатності чудово плавитися та тягнутися. Наша моцарела виготовляється за грузинською технологією, що надає їй особливого, злегка солонуватого смаку. Ця моцарела — надзвичайно універсальний сир, який знайде своє місце у безлічі страв: Для піцерій та італійської кухні: Незамінний інгредієнт для справжньої італійської піци, лазаньї, пасти та інших страв, де потрібне ідеальне плавлення та тягучість сиру. Хачапурі та грузинська кухня: Чудово підходить для приготування традиційних грузинських хачапурі, додаючи їм автентичного смаку та соковитості. Приготування піци: В домашніх умовах ви легко створите піцу, яка за смаком не поступатиметься ресторанній. Домашні бутерброди: Зробить ваші бутерброди ситними та дуже смачними, особливо якщо їх трохи підігріти. Різні запіканки: Ідеально підходить для запіканок з овочами, м'ясом, пастою, утворюючи апетитну золотисту скоринку. Запікання на мангалі: Моцарела чудово запікається на грилі або мангалі, розплавляючись всередині та утворюючи ніжну, тягучу текстуру з приємним ароматом димку. Зберігання м'яких сирів: Вакуумований сир можна зберігати до 2-х тижнів при температурі +2°C до +4°C. Після розвакуумування рекомендується зберігати сир у пергаменті, щоб зберегти його свіжість та запобігти висиханню. Ці рекомендації допоможуть зберегти смак та якість вашого сиру.