Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Обране
Всі акції
+100₴
Жінкам
Чоловікам
Потрібнички
Взуття
Black
Дітям
UAmade
В дім
Білизна
Аксесуари
Sport
Краса
KASTA design
Premium
Доставка в Польщу
Швидка доставка
triangle
    КаталогПродукти харчуванняСпеції та приправи
    Каталог
    Продукти харчування
    ПродуктиНапоїСолодощіСнекиСпеції та приправи
    Колір
    Бренд
    Ціна
    від
    до
    Країна бренду
    Країна виробництва
    Акція
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів

    Спеції та приправи

    Вид
    -83%

    Лавровий лист науково відомий як "Лавр Шляхетний" - це вічнозелений чагарник або невелике дерево, батьківщиною якого є середземноморські регіони. Лавровий лист був частиною кулінарної і лікарської культур протягом тисячі років, починаючи ще з римських часів. Форма листа овальна, структура гладка, довжина від 1 до 6 см. Сушений лавровий лист матового оливково-зеленого кольору. Добірні лаврове листя використовуються в якості добавки для додачі смаку і аромату. Його додають до супів, тушкованих страв з овочів, м'яса, риби, птиці. Подрібнене або мелені листя використовують для приготування соусів, маринадів та приправ. Він також є основою приготування Букета Гарні. Цілісний лист лаврового дерева опускають під час приготування їжі, але по закінченню його прибирають. Лавровий лист має сильний вплив на шлунково-кишковий тракт, а також як стимулюючий, сечогінний і блювотний засіб. Лист сприяє зниженню токсичності в організмі. Крім того, органічні сполуки в його складі дуже ефективні для врегулювання порушень травлення, для заспокоєння роздратованого кишечника. Деякі з найбільш складних білків в нашому сучасному раціоні важко переварити, але унікальні ферменти в лавровому листі здатні полегшити цей процес. Готове масло лаврового листа активно використовують при захворюваннях дихальних шляхів і різних респіраторних хворобах. Вдихання парів настою з лаврового листа мають прекрасний ефект в ароматерапії, може послабити мокротиння і усунути небезпечні бактерії в дихальній системі за рахунок своїх антибактеріальних якостей. Для поліпшення здоров'я волосяних фолікулів, позбавлення сухості шкіри і усунення лупи, заварюють лаврове листя у воді, а потім протирають настоєм шкіру голови після миття. Одне з головних переваг лаврового листя є здатність зменшення запалення. Листя містять досить унікальні партеноліди, які можуть швидко знизити запалення і подразнення в суглобах або місцях, які постраждали від артриту. Цей ефект може бути досягнутий за допомогою звичайного споживання лаврового листа в якості спеції. Ще одне широко відоме перевагу лаврового листя є природний заспокійливий ефект. Ліналоол часто асоціюється з чебрецем і базиліком, але він також присутній в лаврових листі. Він може допомогти знизити рівень гормонів стресу в організмі, особливо коли використовується в ароматерапії. Надлишок гормонів стресу може бути небезпечний для здоров'я в довгостроковій перспективі, так лавровий лист може допомогти вам заспокоїтися і залишитися розслабленим, навіть в ваших найвищих тривожних моментах. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 7, жири - 8, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 313; Склад: добірний лавровий лист. Походження: Грузия. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -83%

    Вдале поєднання запашних трав з півдня Франції створює композицію з неймовірним ароматом. Ця суміш популярна по всьому світу, адже вона ідеально підходить до більшості страв. Хоча найчастіше використовується в середземноморської і французької кухні. Вона додає продуктам неповторний пряно-гострим смак і приємний аромат. Прекрасно поєднується з м'ясом, підкреслюючи виразний смак страв. Суміш добре доповнює супи і бульйони, збагачує аромат, не перебиваючи його. Вона незамінна для жирних страв, хоча в той же час здатна урізноманітнити дієтичне живлення. Деякі кухарі додають її навіть в випічку, наприклад в хліб. Суміш просто ідеально доповнює звичайний смажену картоплю, збагативши його новими, унікальними нотками. Традиційно до складу прованських трав входять: майоран; базилік; петрушка; орегано; чебрець; розмарин; кріп. Таке поєднання дозволяє сухим травам доповнювати смакові якості один одного, переплітаючись між собою і створюючи абсолютно новий, оригінальний аромат, який обов'язково вам сподобається. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100г - 0; Склад: майоран, чебрець, орегано, базилік, розмарин, петрушка, кріп. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -81%

    Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
    -79%

    Перець подрібнений виробляється з дрібно подрібнених сушених плодів чилі-перцю і використовується в різних кулінарних традиціях. Властивості перцю чилі подрібненого: Гострота: Головною характеристикою перцю чилі є його гострота. Вона може варіювати від помірної до вкрай гострої залежно від виду чилі та його сорту. Гострота обумовлюється речовиною капсаїцином, яка є у плодах чилі. Аромат: Перець подрібнений має інтенсивний аромат, який може бути фруктовим, цитрусовим, димчастим або навіть солодкуватим. Цей аромат робить чилі подрібнений незамінною спецією у багатьох стравах. Застосування у кулінарії: Перець чилі подрібнений знаходить широке застосування для надання гостроти та аромату стравам: Мексиканська кухня: Це, мабуть, найвідоміше застосування подрібненого чилі. Він додається в такі страви, як чилі кон карне, енчіладас, сальса та гуакамоле. Тайська та індійська кухня: Чилі подрібнений використовується для створення гострих страв, таких як каррі та інші. Пікантні соуси: Він може бути доданий в соуси, щоб надати їм гостроти та аромату. Маринади: У ролі приправи для маринадів, перець чилі подрібнений робить м'ясо, рибу та овочі гострими та ароматними. Піца і паста: У деяких регіонах світу чилі подрібнений додається на піцу та в італійські пасти для надання їм гостроти та смаку.
    -81%

    Мак є високим однорічна рослина з зелено-блакитними листям. Вважається, що кращі зерна маку вирощуються в Голландії, також виробниками сьогодні є такі країни Чехія, Польща, Іран, Румунія, Росія, Туреччина і Аргентина. Насіння маку харчового володіють солодкуватим запахом, а при приготуванні виділяють горіховий аромат. Їх смак збігається з запахом, тільки він трохи більш насичений. Темні насіння маку популярні в якості присипання - начинки на хліб, бісквіти, іншу випічку і цукерки. Так само він використовується в цих стравах і як наповнювач. Смачні дріжджові рогалики і булочки з маком стали традиційною стравою перед різдвом і іншими святами. Обсмажений на сухій сковороді мак - цікаве доповнення до салатним заправкам і іншим овочевих страв. Виробництво - Чехія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 42, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 525; Склад: насіння харчового блакитного маку Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 120 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 25 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -81%

    Безсумнівно, кожен, хто хоч раз спробував приготувати що-небудь з додаванням ароматної суміші "10 овочів", з упевненістю скаже, що вона надає стравам своєрідний неповторний смак і аромат. Крім того білі корінці, які входять до складу суміші, багаті на корисні поживні речовини: корінь пастернаку - джерело калію, містить багато вітамінів групи В і вітамін С; корінь петрушки - багатий на ефірні масла, вітаміни, макро і мікроелементи, а вітаміну С в ньому в 4 рази більше ніж в лимоні; селера багатий вітамінами необхідними для чоловічого організму, такими як вітамін С, вітаміни групи В і Е, а також А, РР, в її склад входить чоловічий гормон - андростерон. Насолоджуйтеся смаком страв з сумішшю "10 овочів" і будьте здорові. Склад: селера корінь, пастернак корінь, петрушка корінь, паприка червона різана, паприка зелена різана, лук сушена різаний, морква сушена різана, часник подрібнений, лук порей сушений, петрушка сушена. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -81%

    Лаванда - морозостійкі вічнозелені кущі. Назва походить від латинського lava - мити, це пояснюється тим, що римляни додавали лаванду в свої ванни для свіжості і аромату. Лаванда позбавляє від почуття сонливості, допомагає при головних болях і запамороченні, допомагає при паралічі і судомах після перенесеного інсульту. Крім того, вона сприяє виведенню сечі, зменшує зубний біль У кулінарії використовують сушені квіти і лавандова олія. Лаванду, як пряність часто використовують в національній французької, італійської та іспанської кухнях. Страви, приправлені лавандою моментально набувають характерного аромат. Квітки лаванди використовують як натурального ароматизатора при виготовленні деяких дорогих м'ясних і ковбасних виробів. Відомі рецепти оригінальних зелених соусів, а також овочевих страв і масла, які виготовляють з чебрецю, шавлії, зелені кропу і лаванди. Головна користь лаванди полягає в тому, що при регулярному вживанні рослини в їжу зміцнюється імунітет і організм людини стає менш вразливий для різних вірусів і простудних захворювань. В Італії, Іспанії, на півдні Франції нею приправляють салати, соуси, грибні, овочеві і рибні супи, другі страви з овочів, смажену і тушковану баранину. Страви посипають порошком лаванди так само, як перцем. Цікаво, що під час копчення виробів, лаванда разом з ягодами ялівцю додається до тліючим тирсі. У США пряністю ароматизують зелений китайський чай, домашні напої і овочеві салати. У ряді країн вона входить до складу трав'яних чаїв. Загорніть щіпку лаванди в марлю і покладіть у шафу з одягом. По-перше це позбавить вас від молі, а по-друге одяг просочиться легким приємним ароматом. Походження: Албанія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -80%

    Молота гостро-солодка суміш із п'яти перців є поєднанням різних видів перцю, які досконало доповнюють один одного, додаючи стравам нотку пікантності та приголомшливий аромат. Ця приправа є спорідненою сумішшю з п'яти перців, але відрізняється більш гострим смаком завдяки наявності перцю Чилі. Суміш 5-ти перців меленої гостро-солодкої містить лише натуральні спеції, без будь-яких добавок підсилювачів смаку або консервантів: Паприка мелена, яка надає стравам насичений колір та аромат. Перець білий мелений, що робить смак страв м'якшим. Перець запашний мелений, що додає нотку пекучості. Перець червоний мелений Чилі, який надає гостроти та пікантності. Перець чорний мелений, що додає гостроту. Ця суміш вважається універсальною приправою та підходить для будь-яких видів страв: м'ясних, рибних, овочевих, супів, соусів, салатів та гарнірів. Рекомендується молоти суміш безпосередньо перед використанням, щоб зберегти всі її ароматичні якості. При приготуванні гарячих закусок рекомендується додавати цю приправу за 5-10 хвилин до закінчення приготування або після неї, щоб зберегти її смакові особливості.
    -81%

    Країна походження: Індонезія. Кориця з давніх пір вкоренилася в кондитерській справі. Булочки з корицею стали класикою здобної випічки. Паличка кориці послужить приємним доповненням до ранкової чашки кави для гурманів цього напою. В індійській кухні пряність використовується не тільки в солодких стравах, але і в плові і в стравах з овочів, в салатах. Дуже добре поєднується кориця з яблучними стравами, а також з будь-якими молочними продуктами. Щіпка кориці, додана в тепле молоко, полегшує його засвоєння. Одна з основних прянощів для приготування зігріваючого напою "Глінтвейн". Палички кориці виглядають естетично і часто використовуються в декоративних цілях. Кориця і каси - це рослина одного сімейства, але різних видів, тому пряність кориця, отримана з цих рослин, також буде відрізнятися. Ні та, ні інша пряність підробкою не є. І кориця цейлонська, і каси-справжні натуральні прянощі, що відрізняються відтінками смаку і аромату, а також хімічним складом. Вважається, що цейлонська і малабарская кориця містить найбільше ефірних масел, тому і аромат у неї найбільш сильний, ніж у китайської або індійської. В Україні, в основному, поставляється індонезійська кориця (як її називають, каси). На якість кориці впливає, перш за все, вік дерева: чим старше дерево, тим товщі кора, і тим менше в ній ефірних масел. Кора молодого дерева-дуже тонкі багатошарові палички кориці-володіє великою кількістю ефірних масел, цінується вище, видобувається складніше. Так само при зборі кори з дерева знімається спочатку грубий шар, потім більш тонкі. Перші коштують дешевше, другі видобуваються складніше і за складом цінніші, тому коштують дорожче. Якщо необхідні палички кориці для приготування страв, де вони використовуються цілими - рекомендуємо купити кассию. Якщо потрібно подрібнити палички перед додаванням в блюдо, тоді беріть цейлонську. У нашому інтернет-магазині можна купити різні сорти кориці, а також корицю в порошку. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 4, жири - 1, вуглеводи - 27 Енергетична цінність, ккал / 100г - 247; Склад: палички кориці довжиною 7 см, ароматні, пряні, оранжево-коричневого кольору. Чистота 100%. Вміст олії - 1,10%, вологість - 12%, без ГМО. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -82%

    Кориця по праву вважається королевою спецій. Кориця має приємний, солодкуватий і стійким трохи пекучим смаком. Використовується вона у вигляді цілих паличок або меленої. Кориця застосовується для приготування кондитерських виробів, перше, друге, солодких страв, як гарячих, так і холодних. Кориця чудово знезаражує продукти, тому її рекомендується додавати в швидкопсувні страви, а також в свіжовичавлені соки. Широко застосовується в кулінарії, де її додають в блюда з свинини, баранини, домашньої птиці, але найбільш широке застосування знаходить в різних кондитерських виробах, у випічці, сирних пастах стравах з фруктами (особливо добре поєднується з яблучними стравами). Найціннішим в кориці є зміст ефірних масел (2%), основними компонентами якого є коричнева альдегід і евгенол, а також смоли, крохмаль і дубильні речовини. За рахунок цього вона володіє антиоксидантим, протизапальною, діабетичним, що зігріває, заспокійливим і антисептичну властивостями. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 4, жири - 18, вуглеводи - 27 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 247; Склад: мелена кориця, без домішок, свіжий помел Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -83%

    Кмин звичайний - це однорічна, дворічна або багаторічна рослина сімейства зонтичні. Насіння кмину містять жирне і ефірне масла, мікроелементи, стероїди, протеїн, смоли, кумарини, вітаміни, дубильні речовини. Насіння кмину застосовують в кулінарії, медицині. Висушені листя або насіння кмину використовують при маринуванні і засоленні овочів. Кмин також додають в овочеві, м'ясні страви, в випічку. Насіння кмину використовують при виготовленні алкогольних напоїв: лікеру, горілки. Насіння кмину вживають при розладах кишечника, запорах, гикавці, пухлинах, неврозах, хворобах очей, при лікуванні жовчнокам'яної і сечокам'яної хвороби. Кмин має профілактичну протитуберкульозних, вітрогінну, антимікробну дію. Висушені насіння кмину використовують при маринуванні і засоленні овочів. Кмин також додають в овочеві, м'ясні страви, в випічку. Насіння кмину використовують при виготовленні алкогольних напоїв: лікеру, горілки. У сухих плодах цієї рослини міститься до 8% ефірного масла, близько 20% жирної олії, що не менше 20% білкових речовин, кумарини, дубильні речовини, віск, смоли, протеїн, мікроелементи. Флавоноїди і аскорбінова кислота присутні в коренях кмину. У народній медицині відвар кмину рекомендують при гастриті зі зниженою кислотністю, диспепсії у дітей, скупченні газів в кишечнику, недокрів'ї, гіпогалактії (недостатність молока у матері). Порошок - для збудження апетиту. Входить до складу шлункових, вітрогонних, апетитних, послаблюючих і седативних зборів. Запах кмину сильний, ароматний, пряний, смак пекучий, гіркуватий. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 20, жири - 14, вуглеводи - 12 Енергетична цінність, ккал / 100г - 333; Склад: насіння кмину, ступінь очищення 99,9%, без домішок. Походження: Фінляндія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -79%

    Перець чорний горошок - це одна з спецій, що найбільш широко використовуються і визнаються у світі кулінарії. Його багатий аромат та гострий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, які стали популярними у світовій кулінарії. З часом чорний перець став важливим предметом міжнародної торгівлі, граючи ключову роль історії торгівлі та колонізації. Чорний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Чорний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину, баранину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Чорний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Суміші Спецій: Чорний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш чотирьох перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти. Медичне застосування: Крім кулінарних цілей, чорний перець горошок також використовувався в традиційній медицині для лікування низки захворювань та поліпшення травлення.
    -82%

    Приправа для стейків - це фаворит серед сумішей спеції, купити які Ви можете в нашому інтернет-магазині. Ідеальне поєднання солі, пряних трав, краплі димного смаку, гострого тепла і кислинки. На думку багатьох шеф-кухарів саме суха приправа ідеально надає аромат і смакову текстуру стейкам. Варто всього втерти суміш спеції в поверхню стейка на кілька хвилин до приготування. Вона наповнює внутрішню частину м'яса м'яким ароматом, а зовнішнє частина буде з яскравою скоринкою. Дана приправа спеціально розроблена для приготування стейків з яловичини і свинини. Вона посилить смак, цікавий пряно-гострий аромат. Кращий спосіб приправити стейк - це промокнути м'ясо паперовим рушником і щедро намазати спеціями. Залиште стейк на 30 хвилин при кімнатній температурі. Це дозволить ароматів вбратися в м'ясо. Склад: чорний мелений перець, гімалайська сіль, часник, копчена паприка, чебрець, розмарин. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -83%

    Тріска вільхи при копченні надає морській солі неповторного аромату і характерного темного кольору. Ідеально поєднується з м'ясом, а також червоною та білою рибою. Можна додавати як у процесі приготування, і безпосередньо при подачі страви. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -82%

    Соняшник - це не тільки яскрава і красива квітка, але й дуже корисна, багата на вітаміни, необхідна для підтримання життєдіяльності організму людини. Батьківщиною соняшника вважають Мексику, але сьогодні культивується він у багатьох країнах. У складі насіння соняшника є вітаміни Е, С, К та вітаміни групи В; мікроелементи, макроелементи. Калорійність соняшникового насіння 600 ккал на 100 грам. Білків у них 20 грам, жирів 52 грами, вуглеводів 10 грам, а решта харчових волокон і вода. Користь насіння соняшника Насіння здатне боротися з тривогами, покращувати настрій. Насіння соняшника дуже корисне для роботи кишечника. У зв'язку з тим, що в них багато харчових волокон, насіння очищає наш організм від шкідливих речовин, шлаків, токсинів. Очищене насіння соняшника підвищує імунітет, допомагає організму впоратися з мікроорганізмами при застуді або грипі. Ядра соняшника містять кальцій, що дуже позитивно впливає на стан кісток. Корисне насіння при цукровому діабеті. Вони сприяють виробленню інсуліну, але це підтримує рівень глюкози гаразд. Регулярне вживання насіння в раціоні приводить у норму кислотно-лужний баланс. Соняшникове насіння сприяє прискоренню метаболізму. У насінні соняшника багато рослинного білка, саме тому вживаючи їх у їжу, організм отримує ферменти, амінокислоти та багато інших необхідних органічних сполук. Вживання насіння соняшника підтримує працездатність організму. Насіння позитивно впливає на жіночий організм. Вони покращують роботу внутрішніх органів та корисні при вагітності. Регулярне вживання насіння запобігає старінню шкіри, знімає набряклість. Насіння калорійний продукт тому якщо ними захоплюватися, можна набрати зайву вагу. Не рекомендують вживати насіння соняшника при гастриті та жовчнокам'яній хворобі. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -82%

    Ванілін є порошок у вигляді безбарвних голкоподібних кристалів з характерним смаком ванілі і приємним запахом. Він міститься в рослині ваніль, тростинному цукрі, перуанському бальзамі, картопляному мундирі, спирту-сирцю і ін. Ванілін часто використовується як заміна ванілі, легко розчиняється в гарячій воді, спирті і ефірі. У сучасному світі ванілін продовжує залишатися в числі найдорожчих прянощів в світі. І це пов'язано не тільки зі складністю вирощування такої культури як ваніль, яка полягає в тому, що рослина потребує штучного запилення, так як тільки половина кольорів дає плоди. Складність полягає також в довгому, технологічно складному процесі її вироблення. Кількість використовуваного ваніліну визначається стадією приготування, на якій він додається, температурою обробки і іншим параметрам, сукупність яких і визначає оптимальне дозування прянощі. Важливо з ним не переборщити, інакше в блюда буде гіркий смак. Ванілін має широке застосування .Запах ваніліну здатний розслабити, допомогти при безсонні, зняти занепокоєння, надати стимулюючий вплив на організм і підняти настрій. Він може активізувати діяльність мозку, і навіть здібності. Ванілін також відноситься до афродизіаків. У кулінарії ванілін використовується для приготування кондитерських виробів, молочних напоїв, морозива, шоколаду, варення, компотів, лікерів. Додається ванілін безпосередньо перед тепловою обробкою страви. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -81%

    Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика". Базилік відноситься до сімейства м'ятних. Ця трава з'явилася в Персії та Індії, де її вирощують уже понад 5000 років. Сьогодні Єгипет і США є основними країнами, які поставляють сушений базилік в різні країни. Спеція відома тим, що її використовують не тільки в кулінарії, але і медицині. Ця ароматна трава м'яка, ніжна і злегка солодка. Вона має дуже легкий трав'яний букет, що дозволяє їй доповнювати різні продукти, включаючи сир, м'ясо, овочі та страви з яєць. Базилік особливо привабливий в поєднанні з помідорами, що робить його ідеальним вибором для додання аромату всьому, від салатів до італійських страв на основі Марінари. Пряність надзвичайно багата багатьма вітамінами, живильними речовинами і мінералами, які необхідні людському організму для найкращого функціонування. Сушена спеція зазвичай використовується в тайській кухні, а в деяких країнах Азії насіння базиліка застосовують для приготування популярного ароматного напою. В Україні і в усьому світі він широко використовується в якості приправи для різних продуктів, включаючи супи, тушковані блюда, рибу, птицю і м'ясо. Яскраво забарвлені листя і легкий смак роблять його популярним доповненням до овочевих салатів, таким як італійська панзанелла, а також до солодких фруктових десертів. Це одне з основних доповнень в соусі Строкато, лазіння Балоньезе. Сушіння листя ніяк тільки робить аромат більш насиченим і ємним, тому в багатьох стравах використовується саме така спеція. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 14, жири - 4, вуглеводи - 61 Енергетична цінність, ккал / 100г - 251; Склад: базилік зелений, різаний, сушений, без домішок. Походження: Єгипет.
    -82%

    Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -80%

    Лимонний перець це одна з унікальних та ароматних спецій, яка надає стравам яскравого цитрусового акценту. Ця спеція стала популярною завдяки своєму освіжаючому смаку та універсальності у використанні в кулінарії. Лимонний перець - це суміш чорного перцю та цедри лимона, яка сушиться та молотиться на порошок. Цитрусовий аромат: Основною ознакою лимонного перцю є його інтенсивний цитрусовий аромат, який нагадує запах свіжих лимонів. Яскравий смак: Лимонний перець має освіжаючий і яскравий смак, який додає стравам приємну кислинку та легкість. Гостра нота: Смак лимонного перцю може бути гострим, але не надто інтенсивним, що робить його більш м'яким, ніж чистий чорний перець. Застосування лимонного перцю в кулінарії Лимонний перець - універсальна спеція, яка знаходить застосування у різних стравах. Ось кілька способів, як його можна використати: Приправа для риби та морепродуктів: Лимонний перець відмінно поєднується з рибою, креветками та іншими морепродуктами. Він додає їм свіжий смак та аромат. Приготування салатів: Додайте лимонний перець у дресинги та маринади для салатів, щоб надати їм яскравого цитрусового смаку. Лимонний перець відмінно поєднується з курячими стравами. Спробуйте посипати їм куряче філе перед смаженням або запіканням. Приправа для овочів: Посипте натерті овочі лимонним перцем перед запіканням або грилем, щоб надати їм освіжаючого смаку. Супи та соуси: Лимонний перець можна додати в супи, соуси та маринади для надання їм яскравого аромату та смаку. Маринади для м'яса: Використовуйте лимонний перець у маринадах для м'яса, щоб надати йому цитрусової ноти та ніжності. Склад: цедра лимона, перець чорний мелений, цибуля мелена, часник мелений, лимонна кислота, мелена куркума, сіль.
    -82%

    Зіра широко використовується у всіх національних кухнях як основна частина суміші прянощів для плову, а також в інших м'ясних і овочевих блюдах. Насіння кумина додають бадьорості, свіжість, підвищують активність нирок, знімають спазми з дрібних судин шкіри, допустимі в якості прянощів і допоміжного ліки для хворих гастритами з підвищеною кислотністю. Зіра має яскраво виражену антисептичну властивістю, загоює рани. Ці плоди вживають як стимулюючий і сечогінний засіб. Кумин закріплює шлунок і кишечник, викликає апетит. Примочки з зіри, змішаної з оливковою олією або бобової борошном, допомагають розсмоктувати пухлини. У медичних цілях кумін застосовують у вигляді настою, цілих насіння і порошку. Зіра благотворно впливає на серцево-судинну систему, перешкоджає утворенню тромбів і захищає наш організм від інфарктів. Вживання прянощі покращує діяльність мозку і зору, сприяє травленню і покращує апетит. Закріплює шлунок і кишечник, незамінний при шлункових кольках, спазмах, диспепсії і метеоризмі. Насіння зіри входять в широко поширену в Індії пряну суміш "гарам-масала", що має безліч різних варіацій. Крім цього зіра входить до складу соусу каррі, її додають в знаменитий соус Чилі. Кумин є одним з головних компонентів при засолюванні огірків, капусти і томатів. З ним добре відварювати картопля в мундирі. Суміш меленого кумина, коріандру і фенхелю можна додавати в варення, протерті ягоди або розмелені фрукти. Термін зберігання - 2 роки Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 22, вуглеводи - 34. Енергетична цінність, ккал / 100г - 375. Склад: насіння кумина (зіри), мають сіро-коричневий колір. Походження: Індія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -80%

    Паприка копчена мелена - це унікальна приправа, яка надає стравам багатства димного аромату та яскравої вогняної пікантності. Вона є одним з ключових інгредієнтів у багатьох кулінарних традиціях і є основою для створення різноманітних страв, що виділяються своїм унікальним смаком та ароматом. Процес виготовлення копченої меленої паприки починається із сушіння стиглих червоних перців на відкритому повітрі або у спеціальних сушильних камерах. Потім перці піддаються процесу копчення, внаслідок чого набувають характерного димного аромату. Після цього вони перемелюються у дрібний порошок. Кулінарне застосування копченої меленої паприки Копчена мелена паприка надає стравам унікального смаку та аромату, що робить її невід'ємною частиною багатьох кулінарних рецептів. Ось деякі способи її використання: Приготування барбекю: Копчена паприка ідеально підходить для маринадів та приправи м'яса перед смаженням на грилі. Вона надає м'ясу насичений димний смак. Соуси та гуляші: Ця приправа відмінно поєднується з помідорами та червоним м'ясом, роблячи гуляші та тушковані страви неймовірно ароматними. Підливи та супи: Додавання копченої меленої паприки додасть вашим супам та підливам незвичайний димний акцент. Закуски та дипи: Використовуйте копчену паприку для приготування домашніх соусів та дипів, які будуть чудовою добавкою до чіпсів та овочевих закусок.
    -81%

    Плов - це назва страви на основі рису, м'яса і овочів. У кожній країні і регіоні світу існує індивідуальний рецепт приготування цієї страви. Ще плов називають стравою "в одному посуді". Рис спочатку смажать з цибулею, потім до нього додають бульйон і залишають кипіти до тих пір, поки рідина не випарується. Плов готують в сковороді, каструлі, казані, на багатті і в духовці. Можна додавати спеції і прянощі в будь-якому поєднанні. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: лук, перець чорний, перець чилі, часник, майоран, петрушка, куркума, гірчиця, барбарис, кунжут, морква. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -81%

    Ягоди годжі, інакше відомі як китайський барбарис, перестали бути екзотикою і широко застосовуються в корисних дієтичних стравах. Головна перевага цього корисного сухофрукта багатий на антиоксиданти склад, який дозволяє застосовувати його для схуднення та профілактики захворювань серцево-судинної системи. Цей сухофрукт використовується в приготуванні корисного чаю, популярного в китайській кухні за рахунок високого вмісту антиоксидантів та корисних речовин. Корисні речовини у складі та їх лікувальні якості Застосування ягід годжі не закінчується чаєм для схуднення та приготуванням смачних страв. Цей плід замовляють як протизапальний засіб за рахунок високого вмісту вітаміну С. У цьому плоді міститься в 500 разів більше за цей вітамін, ніж в апельсині при нижчій вартості ягоди. Крім того, цей суперфуд відомий як джерело заліза - елемента, який, за відгуками лікарів, необхідно щодня вживати для профілактики анемії та захворювань серцево-судинної системи. Інші переваги цих плодів: зміцнюють стінки судин, мають протизапальні властивості; нормалізують тиск; знижують рівень цукру у крові; сприяють схуднення. Смакові якості цього суперфуду знайшли йому широке застосування у кулінарії. З чим готують ягоди годжі? Ці плоди можна вживати як самостійно по одній чайній ложці щодня, і заварюючи як чай. Чай, смузі або настій з ягід годжі - чудовий засіб для схуднення. Смакові властивості цього фрукта дозволяють використовувати такі напої як альтернативу сокам та компоту. За відгуками багатьох людей, щоденне вживання чаю з ягодами годжі справді допомогло їм схуднути. Походження: Китай. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -82%

    Бадьян - досить популярна спеція. Вона має своєрідний, насичений аромат. Зростає ця рослина в Китаї, Японії, Південної Кореї і Абхазії. Бадьян не 100% цілий. Кількість брухту 30-40%. До складу зірчастого бадьяна входить велика кількість ефірних масел і корисних речовин: сафол, фенол анетол, цинеол, солі, цинк, магній, калій, фосфор, мідь, марганець, вітаміни груп В, вітамін С. Аніс і бадьян - в чому різниця? Пряність має другу назву - аніс зірчастий. Це пов'язано з тим, що бадьян і аніс мають дуже схожі аромати. Але біологічної зв'язку між ними немає. Відмінності анісу і бадьяна очевидні: перший являє собою насіння, а другий схожий на зірочки з великими насінням всередині, як на фото вище. Застосовують пряність в кулінарії, косметології та медицині. У кулінарії бадьян анісовий додають в якості спеції до багатьох страв. Так як він практично не змінює свої смакові властивості при нагріванні, то його можна додавати на початку приготування їжі. Однією зірочки Вам вистачить на пару страв. Пряність чудово покращує смак солодких страв: пирогів, печива, тістечок, варення, компотів. У тісто приправу краще додавати в самому початку, а в інші солодкі страви і напої за пару хвилин до приготування. У косметології справжній бадьян використовують в основному для шкіри, тому що він надає тонізуючу дію, знімає набряки, підвищує пружність. Ефірні масла часто додають в ванну, для заспокоєння шкіри. Корисні властивості бадьяна. Корисний годуючим мамам, так як сприяє збільшенню кількості молока. Допомагає впоратися з неприємним запахом з рота. Бадьян - приправа, яку використовують для зміцнення організму, стабілізації нервової системи, підвищення імунітету. Корисний при кашлі, допомагає повернути зниклий або захриплість, сприяє відкашлюванню. Знижує частоту серцебиття. Відвар з зірчастого анісу використовують для лікування судом, лихоманок. Як і будь-яка пряність, бадьян має свої протипоказання. Не бажано вживати спецію дітям, які молодші за 12 років, вагітним жінкам і людям з нервовими розладами. Категорично забороняється вживати спецію епілептикам. Якщо Ви ставите питанням, де можна купити справжній бадьян, то його можна придбати в нашому інтернет-магазині за чудовою ціною. Купити пряність можна як оптом так і в роздріб. Виробництво - В'єтнам Термін зберігання, років - 5 Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 16, вуглеводи - 50 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: Плоди бадьяна, діаметр квіток 0,5-2,5 см, без цвілі, колір натуральний. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Доставка

    Відділення Нова пошта
    Поштомати Нова пошта
    Укрпошта
    Кур'єр Нова пошта
    Підпишіться на новини

    Kasta Black

    Безкоштовна доставка у відділення і поштомати «Нова пошта»
    Клієнти з підпискою Black отримують безкоштовну доставку товарів маркетплейсу та зі складу Kasta (товари з позначкою «діє Black») у будь-яке відділення чи поштомат «Нова пошта» при передплаті замовлення онлайн. Умови підписки діють на замовлення від 169 грн.
    Безкоштовна доставка товарів зі складу у відділення «Укрпошта»
    Підписка Black надає безкоштовну доставку товарів Black зі складу Kasta у будь-яке відділення «Укрпошта» при оплаті карткою онлайн. Умови підписки діють на замовлення від 169 грн.
    Кешбек 3% на товари Black
    Ми повертаємо 3% з кожної покупки, на яку діють умови Black та яка була передплачена карткою онлайн. Накопичені кошти можна вивести на картку чи використати на наступні покупки з Kasta. В період розпродажів для підписників Black кешбек може збільшуватись до 30%
    Ознайомитися з правилами Black

    Бренди