Сир сулугуні Слойка Млинці Sulugunko (380364343)

Товари зі статусом "Під замовлення" можуть бути придбані у кількості не менше, ніж 5 кг. Сулугуні (груз. სულუგუნი ) — солоний грузинський сир із регіону Самігріло. Сулугуні називають грузинські сири, у яких чітко окреслений кисломолочний, трохи солонуватий смак і аромат. Його консистенція має бути пружною та щільною. У сиру можуть бути очі в деяких місцях, зазвичай, неправильної форми, а також немає скоринки. Сир Сулугуні "Слойка" — універсальний продукт, створений за автентичною грузинською технологією, який стане незамінним інгредієнтом у кулінарії будь-якої кухні. Цей сир ідеально підходить для приготування різноманітних страв, від рулетів до гарячих закусок. Характеристики та Переваги Текстура та форма: Головна особливість Сулугуні "Слойка" — його багатошарова, волокниста структура. Ці тонкі шари легко відокремлюються, що робить його ідеальним для створення рулетів, спіралей та інших форм. Така текстура дає змогу сиру чудово плавитися, не розтікаючись і зберігаючи форму. Смак: Сир має помірно солонуватим, чистим молочним смаком. Ця легка солоність підкреслює його натуральність і робить його гармонійним доповненням до безлічі страв, не перебиваючи основних смаків. Виготовлений за традиційними грузинськими рецептами. Універсальність: Попри свої грузинські корені, Сулугуні "Слойка" підходить для будь-якої кухні. Його унікальні властивості дають змогу використовувати його в рецептах різних країн: Грузинська кухня: Цей сир ідеальний для класичних хачапурі, де він забезпечує ту саму тягучу, ароматну начинку. Італійська кухня: Чудово замінить моцарелу в піці, лазаньї або кальцоне, надаючи стравам особливого акценту. Східна кухня: Може використовуватися як начинка для самси або інших різновидів випічки. Європейська та домашня кухня: Ідеальний для приготування гарячих бутербродів, запіканок, сирних паличок або як нарізування. Завдяки своїй шаровостій структурі Сулугуні "Слойка" є ідеальним варіантом для приготування рулетів. Ви можете легко розгорнути його в тонкий пласт, додати улюблену начинку (наприклад, шинку, зелень, овочі, гриби) і згорнути. Під час запікання сир розплавиться, утворюючи ніжну, ароматну начинку, яка чудово утримує форму. Зберігання м'яких сирів: Рекомендований термін зберігання в холодильнику після відкриття: до 7 днів за температури від +2°C до +4°C. Після відкриття: Рекомендується зберігати сир у пергаменті, що збереже його свіжість і не дасть засохнути. Ці рекомендації допоможуть зберегти смак і якість вашого сиру. Вакуумований сир: Можна зберігати до 2х тижнів.