Сыр сулугуни Слойка Блинчики Sulugunko (380364343)

Товары со статсусом "Под заказ" могут быть приобретены в количестве не менее, чем 5 кг. Сулугуни (груз. სულუგუნი) — соленый грузинский сыр из региона Самигрило. Сулугуни называют грузинские сыры, у которых четко очерчен кисломолочный, немного солоноватый вкус и аромат. Его консистенция должна быть упругой и плотной. У сыра могут быть глазки в некоторых местах, как правило, неправильной формы, а также нет корочки. Сыр Сулугуни "Слойка" — универсальный продукт, созданный по аутентичной грузинской технологии, который станет незаменимым ингредиентом в кулинарии любой кухни. Этот сыр идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, от рулетов до горячих закусок. Характеристики и Преимущества Текстура и форма: Главная особенность Сулугуни "Слойка" — его многослойная, волокнистая структура. Эти тонкие слои легко отделяются, что делает его идеальным для создания рулетов, спиралей и других форм. Такая текстура позволяет сыру прекрасно плавиться, не растекаясь и сохраняя форму. Вкус: Сыр обладает умеренно солоноватым, чистым молочным вкусом . Эта легкая соленость подчеркивает его натуральность и делает его гармоничным дополнением к множеству блюд, не перебивая основные вкусы. Изготовленный по традиционным грузинским рецептам. Универсальность: Несмотря на свои грузинские корни, Сулугуни "Слойка" подходит для любой кухни. Его уникальные свойства позволяют использовать его в рецептах разных стран: Грузинская кухня: Этот сыр идеален для классических хачапури, где он обеспечивает ту самую тягучую, ароматную начинку. Итальянская кухня: Отлично заменит моцареллу в пицце, лазанье или кальцоне, придавая блюдам особый акцент. Восточная кухня: Может использоваться в качестве начинки для самсы или других видов выпечки. Европейская и домашняя кухня: Идеален для приготовления горячих бутербродов, запеканок, сырных палочек или в качестве нарезки. Благодаря своей слоистой структуре, Сулугуни "Слойка" является идеальным вариантом для приготовления рулетов. Вы можете легко развернуть его в тонкий пласт, добавить любимую начинку (например, ветчину, зелень, овощи, грибы) и свернуть. При запекании сыр расплавится, образуя нежную, ароматную начинку, которая прекрасно удерживает форму. Хранение мягких сыров: Рекомендуемый срок хранения в холодильнике после открытия: до 7 дней при температуре от +2°C до +4°C. После открытия: Рекомендуется хранить сыр в пергаменте, что сохранит его свежесть и не даст засохнуть. Эти рекомендации помогут сохранить вкус и качество вашего сыра. Вакуумированный сыр: Можно хранить до 2х недель.