Смокер-гриль для ресторана Троян (346534841)

Мангальний комплекс для ресторану Габарити даного мангалу-грилю дозволять обслуговувати досить великий ресторан з великим потоком відвідувачів. Цей комплекс складається з: коптильні гарячого копчення; мангалу на 18 шампурів із можливістю смажити шашлик із закритою кришкою; грилю-барбекю (нержавіюча решітка) Сумарна товщина стінок під вугілля 7 мм. (стінки 4 мм., ящик для вугілля - 3 мм). Шампура зручно повертаються як у відкритому, так і в закритому положенні кришки. Завдяки колесам, цей гриль-мангал легко пересувається територією. Розміри камери мангалу-грилю: довжина 145 см діаметр камери 50 см загальна висота до димаря 135 см Розміри топки: довжина 40 см діаметр камери 40 см загальна вага близько 130 кг Комплекс пофарбований чорною фарбою. Дана модель обладнана вентиляційним заслоном з одного боку та трубою-димарем із заслоном з іншого боку. Зручна дерев'яна ручка, що не нагрівається. При відкритті камери вона фіксується в положенні 95 градусів, що також зручно в процесі використання. Під час приготування страв можна відстежувати температуру завдяки вбудованому термометру. Також є нержавіюча решітка з відсіком, що відкривається для підживлення вугілля. Найголовніше - гриль укомплектований ящиком для вугілля, товщина стінок якого 3 мм. Скринька встановлена на всю довжину грилю і легко знімається завдяки зручним ручкам. Комплектація: камера гарячого копчення та топка на ніжках і колесах; нержавіючі сітки-гриль дубова стільниця попереду дубові полиці знизу для дров та іншого кочерга для вугілля ящик-мангал для вугілля 3 мм. у великій камері ящик для вугілля в топку біметалевий термометр вентиляційні заслони, які встановлені на гриль дерев'яна ручка відерце для зливу жиру або попелу 18 шампурів