Ніж обробний CENTURY 101 мм Tramontina (256932448)

Ніж CENTURY Матеріал леза: нержавіюча сталь Матеріал рукоятки: полікарбонат Ріжуча кромка ножа: гладка Колір: чорний Призначення ножа: обробний Ножі серії CENTURY відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення CENTURY є висококласною високопродуктивною лінією. кухарів і гурманівГоловною особливістю цих ножів є дуже гостре заточування, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для найскладніших і віртуозних рецептівЦе досягається завдяки кутому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу клинка та забезпечує комфорт та безпеку при різанніОсобливості: Матеріал леза: Кована сталь європейського стандарту DIN 1.4110 Товщина леза: 2,5 мм Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Рокве лла з кріообробкою Матуріал рукоятки: полікарбонат Можна мити в посудомийній машині Бренд Tramontina заснований в Бразилії в 1911 році10 фабрик, які виробляють більше 18 000 найменуваньОдин з лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових і кухонних приладдя , будівництва та саду Tramontina виробляє кухонне начиння тільки з найкращої 18/10 нержавіючої сталі, відполірованої до дзеркального блиску, яка зріком не тьмяніє і не темніє. задоволення від процесу приготування їжі та від того, як це поєднує людей залучених до цього процесу