Чай Пуер Шу Квадрат 6г No Brand (397577007)

Чай Шу Пуер «Квадрат» Чень Нянь (Витриманий, 2003 рік, 6 г) Шу Пуер «Квадрат» (Фан Ча) — це класичний витриманий китайський темний чай, спресований у зручну порційну форму кубика. На паперовій етикетці, що прикрашає золоту фольгу, вказано «陈年普洱» (Чень Нянь Пуер — витриманий пуер) та інтригуючий напис «公元2003年制» (Виготовлено у 2003 році). Використання такої зрілої сировини з провінції Юньнань гарантує напою неймовірну глибину, благородну м'якість та повну відсутність різкої «землистості» або гіркоти, які притаманні молодим пуерам. Основні характеристики: Тип чаю: Шу Пуер (темний, постферментований) Форма пресування: Фан Ча (квадрат / порційний кубик) Походження сировини: Провінція Юньнань (Китай) Особливість: Чень Нянь (витриманий, рецептура/сировина 2003 року) Вага: 6 г (ідеальна порція на одне чаювання) Пакування: Індивідуальна золота фольга з вінтажною паперовою етикеткою Смак та аромат: Аромат: Спокійний, теплий і шляхетний. Виражені ноти старої деревини, осіннього лісу, волоського горіха та легкі відтінки темного шоколаду. Смак: Густий, насичений, "нафтовий", але водночас дивовижно гладкий та округлий. Завдяки тривалій витримці смак збалансований, залишає приємний, солодкуватий і трохи карамельний післясмак. Колір: Настій темний, щільний, від насиченого каштанового до глибокого рубіново-чорного відтінку. Особливості порційного пуеру «Квадрат»: Еталонна порція: Вага 6 грамів — це класичний стандарт для заварювання у гайвані, тіподі або невеликому чайнику. Вам не потрібні ваги чи пуерний ніж для відколювання. Вінтажний характер: Чай, що містить витриману сировину, цінується набагато вище. Він дарує глибокий медитативний стан і має більш багатий смаковий профіль. Естетика пакування: Золота фольга з традиційним китайським маркуванням робить ці кубики розкішним доповненням до подарункових чайних наборів та привертає увагу на вітрині. Переваги: Енергія та фокус (Ча Ці): Зрілий Шу Пуер має потужний, але м'який тонізуючий ефект. Він чудово знімає втому, зігріває, прояснює думки та дарує рівну енергію на весь день. Користь для травлення: Цей чай є чудовим дигестивом. Він м'яко обволікає шлунок, прискорює метаболізм і допомагає організму впоратися з важкою або жирною їжею (можна пити навіть натщесерце). Як заварювати: Звільніть кубик від золотої фольги та етикетки. Покладіть чай у прогрітий посуд. Обов'язкове промивання: Залийте окропом на 5–10 секунд і злийте цю воду. Це змиє чайний пил та допоможе щільно спресованому квадрату "розкритися". Залийте свіжим окропом (95–100°C). При заварюванні протоками: Перше настоювання тримайте 15–20 секунд, з кожним наступним збільшуючи час на 10–15 секунд. Кубик витримує 6–8 якісних проток. При класичному настоюванні: У чайнику об'ємом 400–500 мл заварюйте чай 3–5 хвилин до бажаної міцності. Зберігання: Зберігати при кімнатній температурі в сухому, добре провітрюваному місці без різких запахів. Пуер полюбляє "дихати", тому уникайте повністю герметичних пластикових контейнерів для тривалого зберігання.