Кава Brazil Mogiana 250г в зернах Gemini (397533094)

Кава в зернах Gemini Brazil Mogiana Gemini Brazil Mogiana — це 100 % арабіка, походженням з одного з трьох основних кавових регіонів Бразилії — Моджіана. Цей регіон славиться своїми ідеальними кліматичними умовами та багатими на мінерали ґрунтами. Завдяки середньому обсмаженню, кава набуває класичного «бразильського» профілю: вона дуже м’яка, з низькою кислотністю та вираженими горіхово-шоколадними нотами. Це ідеальна база як для класичного еспресо, так і для напоїв із додаванням молока. Основні характеристики: Тип: Кава в зернах (моносорт) Склад: 100 % арабіка (Brazil Mogiana) Обсмаження: Середнє (Medium) — підкреслює природну солодкість та щільність тіла Кофеїн: Помірний вміст Вага: 250 г (також доступно в інших форматах) Походження: Бразилія (регіон Моджіана), обсмажено в Україні Смак та аромат: Аромат: Теплий та насичений, з нотками смаженого фундука, какао-бобів та карамелі Смак: Оксамитовий, з мінімальною фруктовою кислинкою. Домінують відтінки молочного шоколаду, лісового горіха та легка вершкова солодкість Післясмак: Тривалий, м’який, з приємним горіховим фінішем Особливості саме цієї кави: Регіон Mogiana: Кава з цього регіону вважається більш солодкою та ароматною порівняно з іншими бразильськими сортами через вищу висоту зростання плантацій Натуральна обробка: Традиційний для Бразилії метод сухої обробки зерна додає напою тільності та карамельних відтінків Низька кислотність: Цей сорт часто обирають люди, які не люблять кислинку в каві, віддаючи перевагу м'якості та балансу Свіжість обсмаження: Gemini забезпечує професійну обробку зерна безпосередньо в Україні, зберігаючи всі цінні ефірні олії Переваги: Чудова основа для капучино та лате — шоколадні ноти ідеально гармоніюють із молоком Зрозумілий і приємний смак, який подобається широкому колу поціновувачів кави Стабільна якість зерна та рівномірне обсмаження Як заварювати: Еспресо: Дає густе тіло та стійку золотисту пінку (крема) Гейзерна кавоварка (Мока): Розкриває максимальну шоколадну насиченість Френч-прес: Для отримання м'якого та ароматного напою з горіховим присмаком Температура води: 91–94 °C Зберігання: зберігати в герметичній упаковці з дегазаційним клапаном у прохолодному сухому місці. Уникати потрапляння прямого світла, щоб кава не втратила свою солодкість та аромат.