Шу Пуер Лао Ча Тоу (Старі чайні голови) 2015 рік, 50г Мій Чай 2304 (364195839)

Шу Пуер Лао Ча Тоу — це особлива форма темного пуеру, яка утворюється в процесі ферментації в результаті природного злипання чайного листя під впливом температури, вологості й часу. Такі фрагменти називають «Старими Чайними Головами» (Lao Cha Tou), і вони мають щільну структуру, концентрований смак і високу витривалість до заварювання. Цей чай виготовлено зі сировини 2015 року, що надало йому збалансованого, м’якого й глибокого профілю. Настій — темний, оксамитовий, а смак — густий, маслянистий, із нотами какао, родзинок і кори. Ідеально підходить для тривалих чаювань: Лао Ча Тоу можна заварювати багаторазово, і кожен пролив буде насиченим. Що робить Лао Ча Тоу особливим? Форма: природно спресовані фрагменти пуеру Сировина: Шу Пуер, 2015 рік Смак: м’який, солодовий, з нотками шоколаду та деревини Аромат: теплий, маслянистий, без різких нот Настій: темно-коньячний, густий Заварювання: витримує 10+ проливів Кому підійде: Поціновувачам класичного Шу Пуеру Любителям витриманого, глибокого смаку Тим, хто шукає чай для тривалих чаювань У якості «робочого» пуеру — енергія, що тримає довго Як заварювати Лао Ча Тоу: Гунфу метод: 5–7 г на 100 мл гайвані або чайничка Промити гарячою водою (2–3 секунди) Заварювати при 95–100°C, короткими проливами (10–20 сек) Витримує до 12–15 проливів Європейський метод: 1 ч. л. на 350 мл води Настоювати 5–7 хв Заварювати 2–3 рази