Червоний чай Хун Чжень Луо (Золотий равлик), 50г Мій Чай 2854 (364195940)

Хун Чжень Луо (红真螺), відомий також як «Золотий равлик», — це преміальний червоний чай із провінції Юньнань, виготовлений виключно з молодих весняних бруньок, які вручну скручують у форму маленьких равликів. Його вирізняє солодкий, м’який смак з нотами меду, карамелі та сухофруктів, а також ніжний квітково-шоколадний аромат. Форма чаю у вигляді спіралей не тільки приваблива візуально, а й допомагає краще зберігати ефірні масла, що розкриваються при заварюванні. Завдяки високому вмісту чайного пуху («золота» опушеність тіпсів), настій виходить бурштиново-золотистого кольору з м’якою текстурою. Чим особливий Хун Чжень Луо? Скручений виключно з бруньок (тіпсів) — преміальна сировина М’який, солодкий смак без гіркоти, із карамельно-фруктовими нотками Аромат — делікатний, квітково-шоколадний Ідеальний для повільного ранкового або вечірнього чаювання Цікавий факт: Назва «Золотий равлик» відображає не лише форму, а й якість: лише золотисті весняні бруньки вищого сорту підходять для виробництва цього чаю. Він часто входить до топ-5 червоних чаїв Китаю серед гурманів. Корисні властивості: Насичує організм антиоксидантами М’яко тонізує, не викликаючи перенапруги Покращує травлення, піднімає настрій Ідеальний для естетичного чаювання та подарунків Як заварювати Хун Чжень Луо? Європейський метод: 1–2 ч. л. на 350 мл, температура води 90–95°C Настоювати 2–3 хвилини Можна заварювати 2–3 рази Китайський метод (гунфу ча): 4–5 г на 100 мл у гайвані Промити гарячою водою (швидкий пролив) Заварювати при 90–95°C по 10–20 сек Можна зробити 5–7 проливів Характеристики: Тип: Червоний чай (зі скручених бруньок) Походження: Юньнань, Китай Сировина: Весняні тіпси Смак: Солодкий, м’який, карамельно-фруктовий Аромат: Делікатний, квітково-шоколадний Колір настою: Золотисто-бурштиновий Кофеїн: Середній Бренд: Мій Чай Кому підійде: Любителям витончених і солодких червоних чаїв Для медитативного чаювання або романтичного вечора Як подарунок або естетичний чай на щодень