Ніж сантоку Professional 003 PF Grossman (320871478)

Ніж сантоку Grossman Professional 003 PF Що таке ніж сантоку, і навіщо він потрібний Сантоку - японський варіант шеф-ножа. Він трохи легший, трохи коротший і трохи простий у застосуванні. В універсальності ж він шефу нічим не поступиться. Сантоку гарний для: подрібнення зелені; нарізки овочів та фруктів; нарізки сиру; особливо гарний цей ніж у роботі з морепродуктами. Звичайно, кожен кухар скаже, що кухонний ніж має бути якісним ножем. І нехай, на домашній кухні ковані ексклюзиви для профі часто виглядають деякою надмірністю, все ж таки, розумним буде купити ніж сантоку з якісної нержавіючої сталі за розумною ціною. І саме таким оптимальним варіантом, що поєднує розумну ціну та гідне виконання, є кухонні ножі від GROSSMAN. Незалежно від того, чи буде просто готування, щоб регулярно харчуватися, чи тому, що кулінарія – хобі (або навіть сенс життя), гострий, міцний та надійний кухонний ніж просто необхідний. Ніж – один із небагатьох кухонних інструментів, який використовується майже щоразу при приготуванні. Тому наявність на кухні високоякісних столових приладів дає значні переваги як з точки зору безпеки, так і з точки зору ефективності. Ці кухонні ножі зроблені міцно та надійно. Вони дуже гострі, і ріжуть просто чудово. Та й користуватися ними просто та зручно. Матеріал рукоятей – міцний зносостійкий пластик, стійкий до дії води, хлору та миючих засобів. Цей ніж виготовлений із нержавіючої сталі 1.4116 Krupp. Нержавіюча сталь 1.4116 виготовляється німецькою компанією Thyssen-Krupp. Це одна з найвідоміших і найпопулярніших сталей для кухонних та медичних ножів у Німеччині та високорозвинених країнах по всьому світу. Її переваги: корозійна стійкість; міцність та відмінна зносостійкість; стійкість до виникнення плям; краща (ніж у більшості сталей цього класу) тривалість збереження гостроти леза Ножі та клівера зі сталі 1.4116 – приклад справжньої європейської якості. Розумне та надійне вкладення грошей. Ножі серії GROSSMAN Professional порадують у роботі та правильно прослужать довгі роки. Замок клинка: Фіксований Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Матеріал рукояті: Пластик Довжина леза: 182 мм Довжина у розкладеному положенні: 310 мм Маса: 239 г