Йогуртница Tv-Shop (55950911)

йогуртница призначена для приготування молочних і фруктових йогуртів в домашніх умовах з використанням натуральних продуктів і чистих заквасочні культур. З йогуртницею Ви будете впевнені, що вживаєте не тільки смачний, але і корисний, цілющий і екологічно чистий продукт без консервантів, барвників, стабілізаторів і інших синтетичних добавок. У йогуртниці йогурт робиться легко і просто. Слід змішати молоко, закваску, за бажанням додати цукор або бажаний наповнювач, розлити суміш по банках і включити йогуртницю. Ви самостійно встановлюєте, наскільки солодким буде йогурт, і вибираєте наповнювач - фрукти, варення, желе, шоколад, кава або прянощі. Переваги використання йогуртниці: Ви можете вживати йогурт як в чистому вигляді, так і додавати його в різні страви; Прекрасна основа для соусів, напоїв та десертів; Домашній йогурт особливо корисний для здоров'я, а що містяться в ньому бактерії допоможуть поліпшити травлення, імунітет і загальний стан здоров'я; Просте приготування, яке не потребує спеціальних знань. Як приготувати йогурт? Вам знадобляться: закваска, молоко, йогуртниця. 1. Підготуйте молоко. Якщо ви використовуєте домашнє (сире) молоко або пастеризоване молоко - перед застосуванням його слід прокип'ятити. Ультрапастеризоване молоко не потребує кип'ятіння. Молоко не повинно бути занадто холодним (не холодніше кімнатної температури) або занадто гарячим. 2. Внесіть закваску. Переконайтеся, що молоко не гаряче (не більше + 42 ° С). Наповніть флакон з закваскою молоком приблизно наполовину, закрийте його ковпачком, збовтайте до повного розчинення закваски. Влийте розчинену закваску в молоко, ретельно перемішайте. 3. Залиште для сквашування. Перелийте суміш молока з закваскою в йогуртницю. Увімкніть йогуртницю згідно з інструкцією. Час сквашування, як правило, становить 6-8 годин. Ви можете залишити йогуртницю на ніч, і вранці у вас буде готовий свіжий, смачний і корисний домашній йогурт. Зверніть увагу: соєве і мигдальне молоко вимагають більше часу на сквашивание. 4. Перевірте готовність. По закінченню часу сквашування переконайтеся, що продукт став густим. Якщо немає - продовжите ферментацію ще 1-2 години і перевірте знову. Готовий йогурт слід зберігати в холодильнику. Повний смак розкривається в процесі дозрівання в холодильнику протягом доби, але ви можете вживати йогурт відразу ж після охолодження. Термін зберігання готового йогурту - до 5 діб. При бажанні ви можете додати фрукти, горіхи, мед, пластівці або цукор безпосередньо перед вживанням. Смачного! Характеристики: Потужність: 15 Вт; Мережа: 220 В, 50 Гц; Висота: 13 см; Діаметр: 12 см; Модель: S17; Об'єм йогуртниці: 1,5 л; Кількість чаш: 6 шт; Об'єм чаші: 0,150 л; Вага: 0,6 кг