Соус із цукрової тростини органічна патока M ⁇ t mía Ng ⁇ Qu ⁇ nh (Ngh ⁇ An) 600 г (В'єтнам) No Brand (387216332)

Заявляючи товар у нашому інтернет-магазині, Ви отримуєте якісний оригінальний товар і оперативне надсилання + постійним клієнтам бонуси)! Меласа з цукрової тростини органічна патока M ⁇ t mía Ng ⁇ Qu ⁇ nh (Ngh ⁇ An) 600 г (В'єтнам) Меласа (патока) вироблений традиційними методами, концентрується з чистого тростинного соку. Сік цукрової тростини відфільтровують від домішок і поміщають у чавунну каструлю, щоб приготувати патоку, варлять на повільному вогні та безперервно знімають піну, поки готовий продукт не стане ніжною паткою. Добувається з цукрової тростини в гірській місцевості Тан Кі. Меласа Ngu Quynh зроблена на 100% з горбистого цукру, без барвників, без запахів, без добавок... Меласа — одна зі звичних добавок на в'єтнамських кухнях. Патока використовується в сміливих традиційних стравах, як-от рисові коржі, плавальні тістечка, вегетаріанські тістечка, солодкі тістечка, нагетси, зелений чай... більшість чайних страв приправлена патокою. Він має більш чудовий колір і аромат. Патока Нгу Куінь 1. Живлення: вітаміни B1, B2, B6, C; вуглеводи; неорганічні солі кальцію і фосфору; Бурштинова кислота, фумарова кислота; яблучна кислота, лимонна кислота... ... відіграють важливу роль у додаванні поживних речовин в організм. 2. Мед, виготовлений традиційними методами, сконцентрований із чистого тростинного соку. 3. Меласа Нгу Куінь виготовлена на 100% зі свіжої цукрової тростини на пагорбі Тан Кі. 4. Сертифікат безпеки харчових продуктів і гігієни. 5. Жовто-коричневий світлий, солодкий смак — чистий із цукрової тростини. 6. Без консервантів. Без барвників. Без добавок. Без ароматизаторів. Без підсилювача смаку 7. Тростинний сік відфільтровують від домішок і поміщають у керамічну банку/чавунну каструлю для приготування меду, кип'ятять і безперервно знімають піну, поки готовий продукт не стане гладким, жовто-коричневого кольору патоки. Після кожної екстракції співвідношення цукру в патокі зменшується, і з іншого боку збільшується концентрація речовин, корисних для організму людини, особливо мінералів. Меласа Патока цукрової тростини після останньої третьої екстракції — професійно звана патока — має найнижчий вміст цукру та максимально можливе співвідношення цінних речовин. Патока з тростини пропонує збалансований склад мінералів, особливо кальцію, заліза, магнію, фосфору, калію та натрію, а також вітамінів B. Є й інші поживні речовини — мідь, цинк, інозит, вітамін С, пантотенова кислота, фолієва кислота, деякі амінокислоти. кислоти та інші цінні поживні речовини. Найкращою перевагою патоки є її здатність доповнювати дієту легкозасвоюваними поживними речовинами. Однак його вплив не є негайним, і тому його треба приймати регулярно та впродовж тривалого часу. Знайомство з мелісою Нгу Куінь Меласа Нгу Куїнх Меласа Цукрова тростина походить зі знаменитого чудового села патоки Хон Ро — Тан Кі. У Нгеан є багато торгових сіл, які виробляють патоку, але вона смачніша, ніж село Хон Ро. Різниця, яка вирізняє чудовий смак патоки Хон Ро, полягає в основному в галузі тростинного сирцю Ту Кі. Цукрова тростина вирощують у посушливих гірських районах із низькою врожайністю, але зате якість цукрової тростини тут краща, ніж цукрова тростина, що вирощується в ділі. Цукрова тростина Тан Кі ароматніша, більш солодка та концентрована. Сезон виготовлення патоки в Хон Ро зазвичай починається з 12-го місячного місяця по другий місячний місяць наступного року. Час сезону та найбільш завантажений час для патоки тут, ймовірно, початок нового року — тому що цей час, коли цукрова тростина Тан Кі має найвищу концентрацію цукру — з багатообіцяючого зеленого луку можна виробляти партії самої смачної патоки. Село Хон Ро, також відоме як ферма Нгуен Бінь Сон, була заснована тут 1962 року людьми з району Деєн Чау (Нге Ан) для вивчення та поселення. Згідно з записами в книзі історії комітетів комуні Нгіа Бінь, «професія виробника патоки в селі Хон Ро сходить до 1967-1968 років, коли люди просто приводили сюди, щоб заснувати ферму. У той час меласу виробляли в кооперативному стилі, тобто робили її для сортування і зберігання до 1978 року. Після ремонту люди досі почали переходити на виготовлення меліси за побутовим розміром ». В середньому щороку село Хон Ро виробляє сотні тонн патоки та продає її всією країни, водночас експортуючи її в Лаос, Індонезію, Камбоджу... Вирощування цукрової тростини-сирця. Отримання гарних зелених полів цукрової тростини для використання як патоки — дуже складний і важкий процес. На відміну від вирощування цукрової тростини для продажу цукрових заводів, де може бути шумно, цукрова тростина з шкідниками все ж можна експортувати, навпаки, нелегко отримати продукти з цукрової тростини з використанням патоки. За цукровою тростиною, використовуваним для пресування патоки, необхідно ретельно доглядати з моменту його розвитку і, що найважливіше, не допускати пошкодження цукрової тростини шкідниками, тому що, якщо цукрова тростина є шкідниками, патока втратить свою солодкість, а не смак. Вирощування цукрової тростини-сирця має почи