Мультиварка Proficook (378575633)

Вакуумний занурювальний нагрівач Sous-vide ProfiCook PC-SV 1126 су-від ProfiCook PC-SV 1126 — це високоякісний термостат для приготування страв у режимі Sous-Vide. Інноваційна техніка су-від використовується у найкращих п'ятизіркових ресторанах світу. Вона передбачає повільне приготування продуктів, упакованих у вакуумні пакети, завдяки чому вони не втрачають запах, смак і колір, а разом з ними і харчову цінність. У номері також немає запаху їжі, що готується. Для приготування їжі вам більше не знадобиться плита. Все, що вам потрібно зробити, це покласти упаковані продукти в каструлю з водою і прикріпити прилад до її стінки так, щоб наконечник був занурений достатньо. Для цього на пристрої є позначки min і max. Завдяки способу приготування су-від страви довше залишаються свіжими, оскільки при такому приготуванні вони пастеризуються. Найважливіші особливості апарату для приготування їжі ProfiCook PC-SV 1126 Sous-Vide: Технологія приготування су-від: вакуумний метод тривалого приготування страв у щільно закритих поліетиленових пакетах, поміщених у гарячу воду. Мета методу – збереження природного смаку та якості продуктів харчування. Корпус з нержавіючої сталі з м'якою ергономічною ручкою. Точне приготування їжі завдяки електронному контролю температури (макс. відхилення +/- 0,5 °C) Зберігає вітаміни, поживні речовини та аромат. Функція щадного приготування, приготування йогурту та підтримки тепла. Циркуляція води: 7-8 л/хв. На світлодіодному дисплеї відображається: вибрана температура, фактична температура, таймер. Регулювання температури: 0°C – 90°C (з кроком 0,5°C) таймер на 99 годин Автоматичне відключення при низькому рівні води Підходить для будь-якого жароміцного посуду висотою близько 15 см і вище. Вбудований монтажний кронштейн Простота у використанні та очищенні Потужність мережі: 220-240 В, 50/60 Гц, 800 Вт. Довжина кабелю: 120 см Їжа як у ресторані Методику використовують у найкращих п'ятизіркових ресторанах світу. Жодних додаткових пристроїв Для приготування їжі вам більше не знадобиться плита – все, що вам потрібно, це прилад, каструля з водою та продукти у вакуумній упаковці. Здорова кулінарія Повільне приготування продуктів, упакованих у вакуумні пакети, означає, що вони не втрачають запах, смак і колір, а разом з ними і харчову цінність. Свіжість Завдяки способу приготування су-від страви довше залишаються свіжими, оскільки при такому приготуванні вони пастеризуються. Розміри циркулятора: Розміри (прибл. Ш x В x Г) та вага пристрою: 390 x 70 x 105 мм; 1,20 кг. Упаковка: 450 х 110 х 130 мм; 1,40 кг Продукт нагороджений сертифікатом FOCUS - TEST DEUTSCHLANDS BESTE. Сертифікат TEST DEUTSCHLANDS BESTE був виданий на підставі дослідження, проведеного «Найкращою побутовою електронікою Німеччини». У ході тесту порівнювалися продукти понад 20 000 брендів з 274 сегментів ринку. Метою знака відзнаки «Фокус» є позначення продукції, що користується найбільшим визнанням серед споживачів. Сертифікат видається на підставі дослідження німецького ринку та підтверджує високу якість продукції, а також високу довіру споживачів та репутацію бренду.