Подарунковий набір Гарячий Папуга Пташка на вогні 0.557 кг (G9020) Гарячий Папуга (379812855)

Подарунковий набір «Гарячий Папуга — Пташка на вогні» Набір створений для тих, хто любить смачну пташку на грилі — від соковитої курки до делікатної перепілки й дієтичної індички. У кожній суміші – продуманий баланс прянощів, цитрусової свіжості та м’якого димку, що розкриває природний смак м’яса. Рецептури без ароматизаторів і підсилювачів смаку, лише натуральні спеції, сушені овочі й трави. Працює однаково впевнено на мангалі, газовому чи вугільному грилі, у духовці та в аерогрилі. Наша філософія Підкреслюємо продукт, не перекриваємо його Тільки натуральні компоненти, без глутаматів і консервантів Перевірені поєднання, стабільний результат Проста логіка використання — все виходить з першого разу Чому варто обрати цей набір Повний «пташиний» спектр: курка, крильця, перепілка, індичка + окремий мікс для овочів Щедрий об’єм: приблизно 8 кг птиці + до 21 л перших страв Гнучкість: гриль, мангал, духовка, сковорідка чи аерогриль — смак стабільний Натуральний профіль: чисті спеції, сушені овочі й трави Баланс смаку: солоність, солодкість, кислинка й пряність зведені «в нуль» для рівноваги Кому сподобається Поціновувачам соковитої птиці з цитрусовими та медово-карамельними відтінками; тим, хто любить міняти текстури — від ніжної філе до хрусткої шкірки крилець; і всім, хто хоче універсальний подарунок із гарантованим «вау»-ефектом біля гриля. У наборі та їх смакові профілі Маринад для шашлику з курки апельсиновий (на 2 кг) Яскрава цитрусова свіжість апельсинової цедри зустрічає теплу золоту ноту куркуми. Сушена цибуля й часник додають підсмажену солодкавість і глибину, чорний перець — акуратну гостринку, а копчена з чорною сіллю дають м’який димний штрих і виразну мінеральність. Курка виходить соковитою, із тонким цитрусовим шлейфом і рівною, чистою солоністю. Склад: цибуля сушена, часник сушений, перець чорний, сіль копчена, сіль чорна, куркума, цедра апельсина Маринад для крилець у медовому маринаді (на 2 кг) Медово-карамельний характер зі свіжою лимонною іскоркою. Імбир і суха гірчиця дають пружну пікантність, часник — ситний аромат, а чорна з копченою сіллю підсилюють умамі і додають легкий димок. На вогні утворюється хрустка, лакована скоринка, що тримає всередині соки. Склад: цедра лимона, часник сушений, сіль чорна, сіль копчена, гірчиця суха, перець чорний мелений, імбир Маринад для грилю з перепілок у сметанному маринаді (на 2 кг) Акуратно пряний і вершково-ніжний профіль. Сметанна база розкриває делікатну текстуру перепілки, а фенхель і зіра додають легку анісово-горіхову глибину. Чебрець і білий перець дають суху трав’яну пікантність, лимонна цедра — свіжу кислинку, що освіжає післясмак. Баланс – чистий і елегантний, без важкості. Склад: цедра лимона, часник сушений, сіль чорна, гірчиця суха, фенхель, зіра, білий перець, чебрець, імбир, цукор білий Маринад для шашлику з індички кефірний (2 кг) Легка, освіжаюча кислинка кефірного стилю в парі з цитрусовим шерхотом лимонної цедри. Імбир додає живу пряність, а цибуля з часником — округлу соковитість і домашню глибину. Копчена й чорна сіль збирають профіль, роблячи смак чітким, але м’яким. Індичка виходить ніжною, еластичною на укус, з чистим, «фітнес»-характером. Склад: цибуля сушена, часник сушений, перець чорний, сіль копчена, сіль чорна, імбир, цедра лимона Приправа до перших страв (21 л) Чиста овочево-трав’яна база для бульйонів і супів без підсилювачів: коренеплоди дають солодку глибину, зелень — свіжий аромат, майоран і чабер — делікатну пряність. Післясмак прозорий і домашній, як у правильно звареного бульйону. Склад: петрушка корінь, лук різаний, морква, пастернак, пажитник, селера, кріп, петрушка, майоран, чабер Підсумок «Пташка на вогні» — це про різні характери однієї стихії: цитрусова курка, лаковані медові крильця, вершково-делікатна перепілка, свіжа кефірна індичка та ароматні перші страви. Відкрив — обрав настрій — приготував — насолодився.