Чай Yiwu (375444322)

Шен Пуер Гуа Фен Чжай (Gua Feng Zhai) Мен Цзун Ши — Порційний, 7 г Аристократизм диких джунглів та нектарна солодкість регіону Іу! Гуа Фен Чжай — це легендарна локація в горах Іу, розташована на самій межі з Лаосом. Чайні дерева тут ростуть у глибині первісних лісів, далеко від цивілізації. Бренд Meng Zong Shi створив цей порційний Шен Пуер, щоб передати всю чистоту та міць цього унікального теруару. Це чай для тих, хто цінує тонкість, глибину та «лісову» енергетику. «Прихована міць» (Мянь Лі Цзан Чжень): На відміну від різких пуерів, Гуа Фен Чжай здається м'яким і ніжним у перших ковтках, але за цією м'якістю ховається найпотужніша чайна енергія, яка м'яко огортає все тіло. Медова солодкість: Цей сорт славиться своїм глибоким, обволікаючим смаком дикого лісового меду. Солодкість тут не нудотна, а благородна, що зберігається в горлі дуже довго. Дикий характер: Оскільки дерева ростуть в оточенні джунглів, чай має унікальний аромат «дикого лісу» та високу концентрацію корисних речовин. Зручність 7-грамової порції: Пресований медальйон дозволяє доторкнутися до елітного чаю із заповідних місць без зайвого клопоту з вагами. Аромат: Складний букет з ароматів диких квітів, хвойного лісу, сушеного інжиру та свіжого квіткового нектару. Смак: Шовковистий, маслянистий, з тонкими фруктовими нотами, повним відсутністю гіркоти та феноменальним солодким «відлунням» (Hui Gan). Колір настою: Чистий, золотисто-сонячний, з маслянистим блиском. Параметр Опис Мен Цзун Ши (Meng Zong Shi) Іу (Yiwu), село Гуа Фен Чжай Вода: М'яка, температура 85–90°C. Занадто гаряча вода може приховати ніжні квіткові відтінки. Промивання: Залийте водою на 5 секунд і злийте. Дайте листу «подихати» 30 секунд. Метод протоків: Перші заварювання по 10–15 секунд. Гуа Фен Чжай розкривається дуже плавно, з кожним протоком стаючи все солодшим. Витримує понад 10 заварювань. Посуд: Фарфорова гайвань ідеально підкреслить тонкий аромат, а чайник з пористої глини — глибину смаку.