Матча Синя (Блакитна, Анчан), 50г Мій Чай 2692 (364195910)

Матча Синя (або Блакитна Матча) — це натуральний порошок із квітів Анчану (Clitoria ternatea), відомого як «тайський синій чай» або «метеликовий горошок». Вона не містить кофеїну, має заспокійливу дію, яскравий синій колір і нейтральний трав’яний смак. Ідеально підходить для естетичних лате, коктейлів, десертів та натурального фарбування їжі. Анчан традиційно вживається в Азії як тонік для зору, концентрації та пам’яті. Його характерна особливість — зміна кольору: при додаванні лимонного соку напій змінюється з синього на фіолетовий. Смак і аромат Смак — легкий, нейтрально-трав’яний, ідеально підходить як база. Аромат — м’який, квітково-трав’яний. Колір — інтенсивно синій, особливо в гарячих або молочних напоях. Чим особлива Матча з Анчану? 100% порошок квітів, без домішок Без кофеїну — підходить для дітей і вечірнього чаювання Має адаптогенну і антиоксидантну дію Змінює колір при зміні pH (наприклад, із синього на фіолетовий при додаванні лимону) Як використовувати? Блакитне лате: 1 ч. л. порошку + 200 мл теплого молока Смузі, йогурти: для кольору та користі Фарбування десертів: без синтетики Коктейлі: + лимонний сік для зміни кольору Корисні властивості: Покращує концентрацію та пам’ять Заспокоює нервову систему Зміцнює зір (традиційне застосування в Азії) Не містить кофеїну, підходить для будь-якого часу доби Характеристики: Тип: Натуральний квітковий порошок Склад: 100% порошок квітів Анчану Кофеїн: Відсутній Колір: Насичений синій (із можливістю зміни на фіолетовий) Походження: Таїланд Бренд: Мій Чай