Матча Синяя (Голубая, Анчан), 50г Мій Чай 2692 (364195910)

Матча Синяя (или Голубая Матча) – это натуральный порошок из цветов Анчана (Clitoria ternatea), известного как «тайский синий чай» или «бабочковый горошек». Она не содержит кофеина, оказывает успокаивающее действие, яркий синий цвет и нейтральный травяной вкус. Идеально подходит для эстетических лат, коктейлей, десертов и натурального окрашивания пищи. Анчан традиционно используется в Азии как тоник для зрения, концентрации и памяти. Его характерная особенность – изменение цвета: при добавлении лимонного сока напиток меняется с синего на фиолетовый. Вкус и аромат Вкус – легкий, нейтрально-травяной, идеально подходит как база. Аромат – мягкий, цветочно-травяной. Цвет – интенсивно синий, особенно в горячих или молочных напитках. Чем особенна Матча из Анчана? 100% порошок цветов, без примесей Без кофеина — подходит для детей и вечернего чаепития Обладает адаптогенным и антиоксидантным действием Изменяет цвет при изменении pH (например, с синего на фиолетовый при добавлении лимона) Как использовать? Голубое латое: 1 ч. л. порошка + 200 мл теплого молока Смузи, йогурты: для цвета и пользы Покраска десертов: без синтетики Коктейли: + лимонный сок для изменения цвета Полезные свойства: Улучшает концентрацию и память Успокаивает нервную систему Укрепляет зрение (традиционное применение в Азии) Не содержит кофеина цветочный порошок Состав: 100% порошок цветов Анчану Кофеин: Нет Цвет: Насыщенный синий (с возможностью смены на фиолетовый) Происхождение: Таиланд Бренд: Мой Чай