Одяг
Взуття
Дітям
Краса та здоров'я
Спорт та відпочинок
Аксесуари
Електроніка та техніка
Товари для дому
Побутова хімія і госптовари
Зоотовари
Продукти харчування
Товари для захисників
Бренди
Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса Розм'якшувач м'яса – тендерайзер голчастого типу Fackelmann (Німеччина) Розпушене за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким і соковитим. При обробці тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці мотузкою або молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються. Крім того, теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше. Розм'якшувач м'яса - Головним призначенням тендерайзера це надання м'ясу пухкої консистенції, що дозволяє прискорити процес приготування продукту і значно заощадить час роботи кухаря. - Важливою перевагою тендерайзера є те, що розпушене за його допомогою м'ясо, краще зберігає свої смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким і соковитим. Принцип роботи з тендерайзером достатньо простий: За допомогою паралельних лез-голок на поверхню шматка м'яса наносяться насічки. Надрізи руйнують сполучну тканину і збільшують площу продукту. Тендерайзер легко миється. Розпушувач м'яса скорочує час роботи на 40%. Тендерайзер ручний для нарізки свинини, телятини, баранини, риби та ін. Конструкція з пластику 24 голками-ножами з нержавіючої сталі. Сік не витікає, а відбивна майже не стискається. Тендрайзер не травмує самі волокна, як це робить молоток для відбивання. Молоток робить з м'яса кашу, і витікає багато соку, а при використанні тендерайзера сполучна тканина залишається цілою. Характеристики: леза – нержавіюча сталь колір – білий Кількість лез - 24 шт. Габаритні розміри, - (d) 51 мм x (H ) 188 мм Виробництво: Fackelmann (Німеччина). Розмістіть м'ясо на обробній дошці з дерева або пластику. Відбийте м'ясо за допомогою інструмента до отримання потрібного результату. Уникайте потрапляння лез на кістки. Великі шматки м'яса слід відбивати з двох сторін. У процесі відбивання можна додати спеції. Леза інструменту введуть їх усередину м'яса.
| Артикул товару | 363833550 |
| Бренд | Digital |
| Колір | Комбінований |
| Приналежність | Дім |
| Країна бренду | Китай |
| Вага, кг | 0.1 кг |
Відгуки
Залишити відгукЗалишити відгукКатегорії, де ще є кухарські лопатки, ополоники, шумівки
Топ товарів у категорії кухарські лопатки, ополоники, шумівки, які цікаві покупцям розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса Digital (363833550)
Лопатка, 34 см Ringel Iq (251141584), Ложка, 32 см Ringel Iq (252100951), Шумівка, 34,4 см Oscar (259016642), Ополоник, 31,5 см Oscar (259016643), Ложка, 35 см Ringel Iq (259016674), Лопатка, 32 см Oscar (259016649), Шумівка, 35 см Ringel (259016701), Щипці для вилучення кісток риби прямі (пінцет для риби) з нержавіючої сталі Master Class (259874379), Шумівка, 8х8х24 см Forus (259907900), Лопатка, 24 см Ringel (260947772), Ложка, 30 см Bravo Chef (260947796), Шумівка, 32,2 см Ringel (261409177), Ложка, 32.2 см Ringel (261409213), Щипці, 27 см Ringel (261409165), Лопатка, 34,5 см Ringel (261409225), Ложка, 32 см Ringel (261409200)
Розм'якшувач м'яса Тендерайзер 130220 відбивач молоток для м'яса Digital (363833550) бренда Digital також купляють з такими товарами
Електронна мірна ложка з терезами SPOON SCALE компактна 23х6х2 см Digital (264074282), Портативна блютуз-колонка Portable Speaker K 9 Digital (296925614), Електронний штангенциркуль мікрометр с LCD у кейсі caliper Digital (299314428), Цифровий мультиметр тестер вольтметр DT-830B чорний Digital (302516420), Цифровий кишеньковий мультиметр тестер DT 700B Digital (302516428), Цифровий мультиметр тестер DT830LN Digital (302516429), Цифровий мультиметр тестер Multimeter DT 700D Digital (302516425), Цифровий мультиметр тестер MAS 830L з прозвонкой мультиметр з кроной Digital (302516426), USB Hub хаб на 4 порти підтримка 3.0 юсб хаб USB хаб чорний Digital (302516427), Термометр цифровой кулінарний TP 101 Digital (302516432), Цифровий мультиметр DT 838 с термопарою Digital (302516433), Мультиметр цифровий багатофункціональний UT33B Digital (305835736), Мультиметр цифровий багатофункціональний UT830LN Digital (305835842), Портативний цифровий мультиметр MAS830L Digital (305835843), Мультиметр цифровий багатофункціональний MAS 830L Digital (305835844), Мультиметр тестер цифровий для вимірювання напруги з продзвінком DT-832 Чорний Digital (306716752)
Нові товари у категорії кухарські лопатки, ополоники, шумівки
Шумівка 0720 - E Empire (322000917), Картоплем'ялка 30,5 см 250484 Brabantia (322000939), Шумівка Montego 36 см 9315 Gipfel (322000638), Шумівка 3412 - E Empire (322000946), Картоплем'ялка Easy - Mash 20140 Joseph Joseph (322000856), Ополоник Premium 31,5 см KMG006OHSS KitchenAid (322000957), Картоплем'ялка Coreline 27 см червона KAG008OHERE KitchenAid (322000645), Ополоник Coreline 32,8 см червоний KAG006OHERE KitchenAid (322000678), Ополоник Coreline 32,8 см кремовий KAG006OHACE KitchenAid (322000679), Шумівка 0560 - E Empire (322000705), Ополоник 27 см 3411 - E Empire (322000874), Картоплем'ялка 27,2 см 250507 Brabantia (322000883), Картоплем'ялка Basic 25,5 см 365164 Brabantia (322000884), Ополоник Coreline 31,5 см сірий KAS006OHCGG KitchenAid (322000740), Ополоник 32 см 400568 Brabantia (322000745), Ополоник 33,5 см 365225 Brabantia (322000754)
Нові товари бренду Digital
Електронна мірна ложка з терезами SPOON SCALE компактна 23х6х2 см Digital (264074282), Портативна блютуз-колонка Portable Speaker K 9 Digital (296925614), Електронний штангенциркуль мікрометр с LCD у кейсі caliper Digital (299314428), Цифровий мультиметр тестер вольтметр DT-830B чорний Digital (302516420), Цифровий кишеньковий мультиметр тестер DT 700B Digital (302516428), Цифровий мультиметр тестер DT830LN Digital (302516429), Цифровий мультиметр тестер UT 61A Digital (302516423), Цифровий мультиметр тестер Multimeter DT 700D Digital (302516425), Цифровий мультиметр тестер MAS 830L з прозвонкой мультиметр з кроной Digital (302516426), USB Hub хаб на 4 порти підтримка 3.0 юсб хаб USB хаб чорний Digital (302516427), Термометр цифровой кулінарний TP 101 Digital (302516432), Цифровий мультиметр DT 838 с термопарою Digital (302516433), Мультиметр цифровий багатофункціональний UT33B Digital (305835736), Мультиметр цифровий багатофункціональний VC61A Digital (305835739), Мультиметр цифровий багатофункціональний UT830LN Digital (305835842), Портативний цифровий мультиметр MAS830L Digital (305835843)
Популярні товари у категорії кухарські лопатки, ополоники, шумівки
Лопатка, 34 см Ringel Iq (251141584), Картоплем'ялка, 37,5 см Oscar (259016655), Шумівка, 34,4 см Oscar (259016642), Ополоник, 31,5 см Oscar (259016643), Шумівка, 35 см Ringel Iq (259016669), Ложка, 35 см Ringel Iq (259016674), Лопатка Oscar (259016651), Лопатка млинна Ringel (259016706), Ложка, 32.5 см Oscar (259016622), Ложка, 35 см Ringel Iq (259016667), Лопатка, 35 см Ringel Iq (259016671), Щипці для вилучення кісток риби прямі (пінцет для риби) з нержавіючої сталі Master Class (259874379), Шумівка, 8х8х24 см Forus (259907900), Шумівка, 30 см Bravo Chef (260947799), Лопатка, 24 см Ringel (260947772), Лопатка, 34 см Ringel Iq (261409140)