Матча преміум 100 г No Brand (344585472)

Матча (або маття) – це порошковий зелений чай найвищої якості, який традиційно використовується у японській чайній церемонії. Він відрізняється насиченим смаком, яскраво-зеленим кольором та високою концентрацією корисних речовин, тому що виготовляється з молодого тіньового листя сорту тенчу. ✅ Користь для організму: Потужний антиоксидант: містить катехіни (особливо EGCG), які борються із запаленням та уповільнюють старіння. Підбадьорливий ефект без різких стрибків: завдяки поєднанню кофеїну та L-теаніну, матч дає стійку енергію та покращує концентрацію без нервозності. Покращує метаболізм: сприяє жироспаленню та може бути корисним при контролі ваги. Очищає організм: хлорофіл у складі сприяє детоксикації. Підтримує здоров'я серця: знижує рівень "поганого" холестерину. Знімає стрес і покращує настрій: L-теанін сприяє виробленню дофаміну та серотоніну. 🍵 Як правильно заварювати матч: Просійте 1–2 грами порошку матчу (1/2–1 год. ложка) через дрібне сито у чашу. Додати трохи гарячої води (не більше 80°C), близько 60–70 мл. Збийте чай спеціальним бамбуковим віночком (тясен) або міні-віночком, рухаючись у формі латинської літери "W", до утворення легкої піни. За бажання можна додати ще води (до 150 мл) або приготувати матчі латте, додавши тепле рослинне або коров'яче молоко. Матча підходить і для кулінарії: її додають у десерти, смузі та морозиво. 🌱 Чай матчу - це давня традиція та сучасний суперфуд в одній склянці.