Кава з жолудів дуба ароматизована Карамель, 200 г No Brand (322871576)

Кавовий напій із обсмажених жолудів дуба ароматизований. Має темний насичений колір, горіховий смак із ароматом Карамелі. Склад та калорійність на упаковці Не містить кофеїну, цукру, без глютену. Вес 200 г. Пластикова банка. З дубової кави можна приготувати швидкий квас, що максимально нагадує бочковий КВАС: Рецепт: Цукор – 400 гр. Вода – 5л. Лимонна кислота – 1 год. Кава жолудів – 2 ст.л. Дріжджі сухі – 9 грн. (або 27 грн. сирих дріжджів) Змішати цукор, каву, лимонну кислоту, залити водою, довести до кипіння. Остудити до 30 градусів, додати дріжджі і залишити на 3-4 години. Можна додати ізюм та м'яту. Розлити по пляшках та охолодити. Жолуди служили людині їжею ще до того, як покровителька землеробства Церера навчила людей хліборобства - так вважали древні римляни. Вчені-археологи небезпідставно вважають, що першою «хлібною рослиною» треба вважати не злаки — жито чи пшеницю, а дуб. При розкопці древніх трипільських поселень було знайдено висушені і розтерті на борошно жолуді. З цього борошна наші предки пекли хліб понад 5000 років тому. Жолуди багаті білком, що включає 18 амінокислот У білку жолуду чимало глутамінової кислоти, Жири жолудів багаті жирними кислотами, - у цьому вони схожі на багато горіхів. Дуже високо відсотковий вміст вітамінів, особливо групи В – нікотинової та пантотенової кислоти, піридоксину, рибофлавіну, тіаміну; ще є вітамін А та мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, марганець, мідь, цинк та ін. Жолуді містять флавонол кверцетин - дуже активна речовина, що володіє безліччю цілющих властивостей: він знімає набряки, спазми і запалення, має діуретичну та антиоксидантну дію, але у великих дозах для людей токсичний. Жолуди через високий вміст фолієвої кислоти корисні і вагітним жінкам. Вживати їх можна тільки після консультації з лікарем. Відомо, що нестача фолієвої кислоти гальмує зріст клітин плода, призводить до серйозних порушень у його розвитку та до незворотних патологій. Шлунки часто використовувалися в народній медицині для лікування енурезу, сечостатевих розладів, захворювань чоловічої та жіночої статевої сфери, при гострих колітах та зубному болю. Але на особливу популярність заслужили склади на основі жолудів, що дають можливість підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Народні рецепти із шлунків: 1 . Приймати порошок жолудів усередину по 1 чайній ложці за годину до їди вранці та на ніч. 2. 1 чайну ложку порошку жолудів треба з'їдати за півгодини - годину до їжі натщесерце, і ввечері, через годину після їжі. Запивати можна водою й більше нічого не їсти. Лікування проводиться за схемою: тиждень вживати жолуді, потім тиждень відпочинок. Цього тижня здати аналіз крові. Потім знову тиждень жолуді — тиждень відпочинок та здавання аналізу крові. Робити так 2-3 рази, але можна до 4 разів. Після 3 сеансів цукор у крові нормалізується. 3. Одна склянка порошку жолудів залити 1,5 л води, кип'ятити 30 хвилин на слабкому вогні, настояти 1 добу, знову прокип'ятити 30 хвилин і настояти 1 добу. Процідити, додати у відвар 1 склянку горілки, змішати і пити по 3 невеликі ковтки 5-7 разів на день незалежно від їди. Курс лікування - 2 тижні. Перевірити цукор у крові та далі діяти залежно від стану. Ліки необхідно тримати у холодильнику. Надалі, щоб рівень цукру не підвищувався, пити ці ліки 2 рази на тиждень. 4. Одна столова ложка кави із жолудів на 400 мл окропу, цукор додати до смаку. Приймати 1 раз на тиждень. Випити у 3-4 прийоми при початкових стадіях діабету. Шлункова кава корисна при бронхіті, астмі та інших захворюваннях, що супроводжуються кашлем. Людям із захворюваннями серця та судин замість справжньої кави можна пити жолудову: за смаком напої схожі, але каву і безпечна, і корисна; можна додавати молоко, вершки, цукор - все як зі звичайним