Сир пармезан food Formaggio 16mesi Сторіко Формаджио кусковий твердий 16 місячний 200г Storico (322058412)

Сир пармезан Storico food Formaggio 16mesi Сторіко Формажжио кусковий твердий 200г витримка 16 місяців Сир Formaggio 16 міс - пармезан ваговий, трикутник сиру у вакуумній упаковці, має пряний та помірно солоний смак із вираженими горіховими нотами. Виступає компонентом як традиційних італійських страв, так і нещодавно придуманих рецептів. Формаджио пармезан — це гармонійний сир, не надто солоний, не надто м'який, пікантний, дуже багатий протеїном. Шматочок такого трохи маслянистого, розсипчастого та зернистого сиру тане в роті, залишаючи ніжні відтінки легкого горіхового та фруктового присмаків. Чудово проявляє себе в поєднанні з горіхами, медом, грушею та виноградом, з червоним сухим вином, також використовують для заправлення пасти, у салатах. Formaggio - легкозасвоюваний сир із високим вмістом протеїнів — 330 г. на 1 кг. Жирність у сухій речовині не менш ніж 28%, вміст кальцію — 1165 мг/100 г 50г. продукту забезпечують 60% щоденної потреби в кальції дорослої людини. Багатий на вітаміни А, В 1, В 2, PR С. Країна-виробник Італія.