Пуш Темпер Ø 58 мм VD Made of Bravery Жовтий (R-15006-VS) VD Coffee (303974694)

Пуш Темпер Oh 58 мм зроблено з хоробрості VD Mde f Brvery ХарактеристикиПуш Темпер для кави Регулюваннявід 4до 15мм Діаметр58мм Колір Білий Маркування Лазерна Матеріал Харчова нержавіюча стальполіамід Країна ВиробникУкраїна Пуш Темпер Oh 58 мм VD Mde f Brvery Пуш-темпер із харчової нержавіючої сталі з плоскою основою та регульованою "глибиною занурення" Для точного налаштування на боці робочої частини нанесено лазерне маркування "глибини занурення" в міліметрах Глибина регулюється від 3 до 12 мм пуш-темпер блокується шайбами в заданому положенні Матеріал харчова нержавіюча сталь поліамід Що таке ПушТемпер Пуш темпер це новий інструмент в арсеналі баристаУ нього дуже багато переваг перед класичним темпером Починаючи від неперевершеного дизайну що задовольняє естетику споглядання робочого простору закінчуючи безперечно ідеальними технічними функціями даного винаходу Що змінилося в порівнянні зі звичайним темпером На зміну рукоятці прийшла плоска таблетка і це дуже вагома перевага Далеко не у всіх анатомія кисті руки а точніше - довжина пальців дозволяє здійснити темпірування спершись центром долоні об рукоятку тоді як кінчиками пальців потрібно здійснювати контроль над рівною температурою Хоча для цього існують темпери з різною довгою рукояткою Але Варто зауважити дана характеристика є другорядною проте це один з плюсів пуш темпера зусиль із боку бариста Якщо раніше для здійснення темперівки потрібно було дотриматися безліч параметрів упор холдера кут згину ліктя особлива постановка пензля захоплення тиск То тепер цей особливий ритуал бездоганність виконання якого безпосередньо вказує на досвідченість бариста зводиться до простого натискання Пуш Це дозволить Баріста відразу приділяти увагу іншим не менш важливим моментам у приготуванні кави минаючи нюанси техніки темперування Ще один крутий бонус - бариста може встановлювати глибину темперування орієнтуючись на шкалу пуш-темпера від 3 до 12 мм Пуш темпер простий у використанні практичний у застосуванні здійснює повний контроль над рівномірністю трамбування та просто красень