Синя матчу Анчан (Маття) TM TeaStar 25 грам (R-14623-VS) Tea Star (303348430)

Синя матчу Анчан Матча TM TeSr 25 грам Синя матчу з Анчана Анчан - це трав'яниста ліана родом із Південно-Східної Азії З її квіток які висушують особливим способом роблять усім відомий синій чай При заварюванні отримуємо настій синього кольору з неповторним смаком ТипСиній чай Анчан Походження Китай Синя матчу Анчан В його основі dh яскраво-сині квіти ліани з ботанічним назвою Кліторія Трійчаста а по-місцевому dh просто Анчан Синій чай Одинаково гарний у будь-якому вигляді самостійного напою матчу-латте та у складі страв смузі морозиво фруктові салати та ін У сухому вигляді він dh димчасто-синього кольору заварений на воді dh кольори індиго а у поєднанні з молоком dh насичено блакитний Технологія виготовлення блакитного матчу Анчан Для отримання синьої матчі квіти Кліторії збирають рано вранці до світанку і розкладають сушитися в захищених від сонця місцях повного висихання їх звільняють від зелених частин і повільно довго перемелюють на кам'яних жоренах подібно до зеленого матчу Текстура цього чаю настільки тонка dh навіть тонше ніж у матчу Церемоніал4 Аромат синього матчу Анчан Аромат чаю такий насичений що добре відчувається навіть у складі матчу-латте У сухому вигляді дуже інтенсивний гострий пряний Відчуються ноти м'яти тютюну сіна віддалено квітів На воді м'якший і глибший що зберіг пряність і квіткові ноти з легкою насолодою але без тютюнових та деревних нот На молоці найприємніший але все ще досить сильний щоб конкурувати із запахом того молока що має власний виражений аромат Смак блакитного чаю матчу Блакитний чай матчу на воді та молоці dh два повноцінні але різні за смаком напої На воді освіжаючий і злегка солодкуватий з квітково-фруктовим присмаком Злегка нагадує трав'яні відвари ромашки або солодки На молоці підкреслює власну насолоду молока водночас збагачуючи його невагомими квітковими та фруктовими акцентами