Мигдальне борошно Manteca 250 г No Brand (323169133)

Мигдалеве борошно – це продукт, що отримується в процесі переробки мигдалевого горіха. Завдяки своїй здатності поглинати повітряні водяні пари, випічка з такого борошна залишається свіжою набагато довше. Крім того, цей продукт володіє кращими показниками поживності і засвоюваності, ніж інші види борошна. Основні переваги мигдалевої муки при діабеті: 1. Низький глікемічний індекс (ГІ): ГІ мигдалевої муки низький, що означає, що вона повільно підвищує рівень цукру в крові, запобігаючи різким коливанням. 2. Високий вміст клітковини: Клітковина сприяє кращому засвоєнню вуглеводів і допомагає контролювати рівень цукру в крові. 3. Корисні жири: Мигдальна мука містить ненасичені жири, які корисні для серцево-судинної системи. 4. Замінник пшеничної муки: Мигдалева мука може бути використовуваним в якості замінника пшеничної муки в різних стравах, що робить її більш привабливим вибором для людей з діабетом. Особливості: - Позитивно впливає на стан судин, очищає їх від холестеринових відкладень, підвищує рівень гемоглобіну в крові. - Мигдальне борошно не містить глютену, що робить його особливо корисним для всіх груп населення, особливо для тих, хто страждає непереносимістю цієї речовини. - В продукті зберігаються всі корисні властивості, притаманні горіху мигдаль: великий вміст корисних жирних кислот, практично всі вітаміни групи В, бета-каротин, а також мінерали– цинк, залізо, кальцій, магній, фосфор, сірка, калій. Рекомендації щодо вживання: В основному, використовується в кондитерській промисловості, у домашній випічці, солодких десертах. Харчова та поживна цінність на 100 г: білки – 25,86 г, жири – 54,55 г, вуглеводи – 3,02 г. Калорійність – 382 Ккал Склад: мигдальне борошно Виробник: Україна