Ніж універсальний, 24 см Krauff (25842217)

товщина леза: 2 мм переваги:  виготовлено з якісних догловечних матеріалів  ергономічна форма рукоятки дозволяє працювати ножем тривалий час, не втомлюючись  гідністю дамаської сталі є її здатність тривалий час тримати заточку  за рахунок властивостей зварених сталей, Дамаск має високу твердість і відносно низьку крихкість  по ріжучим властивостям якісна дамаська сталь перевершує сталь інших марок Рекомендації по використанню:  Щоб протягом довгого часу зберегти Дамаску ніж в початковому стані, потрібно правильно доглядати за виробом  Перш за все, важливо пам'ятати, що ножам даного виду потрібен регулярний догляд  Тільки в цьому випадку можна зберегти робочі властивості виробу на багато років  Щоб на поверхні ножа з дамаська не виникла передчасна корозія, слід ретельно очищати його після використання  При цьому обробляти слід як сам клинок, так і всі елементи рукояті  Після того, як ніж очищений, необхідно змастити поверхню виробу жиром або маслом  Не слід рясно наносити на ніж масло або жир  Зберігати ніж з дамаська слід виключно в сухому місці  Дамаск відноситься до числа візерункових марок сталі  Щоб зберегти привабливість і чіткість малюнка, намагайтеся уникати впливу на виріб кислот і лугів, в тому числі, і органічного походження  Якщо Ви протягом довгого часу не користуєтеся ножем, краще періодично проводити його мастило, перевіряти, чи не з'явилися плями іржі на його поверхні  Дамаску ножі потребують постійного догляду навіть в тому випадку, якщо вони не використовуються  Не рекомендується:  Рубати ножем тверді і великі кістки тварин  Рубати металеві вироби  Використовувати ніж для відкривання металевих банок (в тому числі, консервних)  Використовувати ніж в якості молотка, викрутки та інших монтажних інструментів  Використовувати дамаські ножі для метання  Згинати клинок ножа з дамаська під великим кутом  Якщо на поверхні ножа почала з'являтися іржа, її слід акуратно видалити  Для цих цілей використовується невелика наждачний папір з гасом (можна також застосовувати масло).  Клопоти, пов'язані з доглядом за ножем з дамаська, повністю компенсуються його унікальними експлуатаційними властивостями