Вино Rose d’Enfer рожеве сухе, 0,75 л Plaimont (208609273)

Plaimont Producteurs - кооперативне винне господарство, розташоване в селі Сент-Монт в долині Адур на південному заході Франції. Відомо, що виноградники цього регіону використовувалися ще римлянами і аж до Середньовіччя місцеві монахи робили вина для паломників на шляху в Сантьяго-де-Компостела. У наш час виноробне спадщину цієї області було активізовано під керівництвом Андре Дюбоськ. У 1979 році він з групою ентузіастів-виноробів створив компанію Plaimont, чия філософія заснована на принципі поваги до традицій виноробства регіону. Культивуючи місцеві сорти винограду, компанія придбала кілька запущених ділянок, щоб відновити знамениті виноградники Сент-Монта. Підвищення якості винограду зробило регіональні вина більш ароматними і цікавими, що не могло не привернути увагу покупців. Виноградники компанії Плеймон розташовані на 795 гектарах родючої землі, які лежать на півдорозі між Атлантичним океаном на заході і Піренеями на півдні. Клімат області вдало поєднує наявність холодних ночей і спекотних днів. Ці умови дозволяють винограду особливо повільно дозрівати і сприяють виробленню природного кислотності в місцевих, корінних сортах (Коломбар, Совіньон Блан, Гро мансі, Пті мансі, танат, Каберне Совіньон і Каберне Фран). На сьогоднішній день компанія Плеймон виробляє як червоні, так і білі вина з використанням виключно ручного збору врожаю. Вина компанії представлені у Франції і за кордоном вже більше 30 років і регулярно отримують нагороди.