Приправа Гостра 120г Земледар (402644176)

“Гостра” приправа “Земледар” на смак і вигляд нагадує мелений червоний перець, але виготовляється зі знежиреного шроту насіння перцю чилі, а не з сушених перцевих плодів. У зернятках міститься більше капсаїцину – фенольної сполуки, що надає приправі характерної пекучості. Приправляти гарячу їжу потрібно наприкінці, щоб зберегти всі корисні властивості клітковини. Білки: 10,58 г на 100 г продукту Жири: 3,83 г на 100 г продукту Вуглеводи: 26,86 г на 100 г продукту Калорійність: 124 Ккал на 100 г продукту Склад: знежирене насіння перцю чилі Використовуйте у невеликих кількостях для приготування гострих соусів (харіса, табаско), салатних заправок, аджики, бульйонів, супів, гуляшу, плову. Приправте рибу, квасолю, капусту, яєчні та рисові страви, тушковане м’ясо, ковбаси, маринади для шашликів, картопляне пюре. Поєднуйте з іншими спеціями: часником, коріандром, базиліком, чабером, порошком лаврового листа.