Крем-сир вершковий Каліфорнія Soft Cheese 60% 1 кг Угорщина California (395010954)

California Soft Cheese Smooth&Fresh Cream Cheese 1 кг — це вершковий сир, який став золотим стандартом у світі гастрономії. цей сир поєднує в собі насичений смак, універсальність і преміальний статус. Формат 1 кг — ідеальний для професійної кухні та справжніх сирних гурманів. М'який, чистий смак із тонкими вершковими нотками. Ідеально збалансована текстура — густа, оксамитова, ідеально підходить для намазування та готування. Ніжний аромат свіжого молока та вершків перетворює його в базу для будь-яких кулінарних рішень — від закусок до десертів. Це поєднання британських стандартів і угорських молочних традицій — гарантія ідеального результату в кожному пакованні. Натуральний склад і якість інгредієнтів: Склад: суцільне молоко, сіль, натуральні стабілізатори (камедь ріжкового дерева, каррагінан). Жирність: 21% Білок: 7,5 г/100 г Без консервантів, барвників, підходить для вегетаріанців. Мінімум цукрів — максимум користі! California Soft Cheese — це сир, який не підведе в професійній кухні. Він стабільний під час випікання, не дає зайвої вологи й ідеально розкриває смак у чізкейках, соусах, пастах і суші. У чизкейках — для щільного, кремового шару. У пастах і соусах — додає оксамитовість і насиченість. У суші та ролах — вершковий акцент без зайвої вологи У бутербродах і сніданках — на багет із лососем і каперсами . У ресторанних десертах — у кремах, тарталетах, брускетах California — вершкова класика, якій довіряють шефи в усьому світі. California Soft Cheese 1000 г — преміальний вершковий сир із Угорщини. Смак, який розкривається в кожній деталі — від сніданку до високої гастрономії!