Салат Рукола 1г, Щедра Садиба (371786543)

Ранньостиглий сорт, до господарської придатності 20-25 днів при безрозсадному вирощуванні, рослина висотою 20-100 см. Росте гарно як на сонці так і в затінку, проте має бути захищений від сильного вітру. Листя використовується для свіжого приготування, має пряний та гострий смак, містить багато вітаміну С, йоду та заліза. Використовують також як овочевий додаток до м'ясних, рибних страв та паст. Салат можна висівати під зиму або ранньою весною. Норма висіву 0,2-0,3 г/мг на глибину 1-1,5 см. Висівають у 24 строки з інтервалом 10-15 днів. Сходи зʼявляються через 3-7 днів. Оптимальна 1° для розвитку 8-12°С. При дотриманні умов зберігання термін життєздатності насіння 3-4 роки.