Цибуля порей Міністерство Спецій 40г Міністерство Спецій (305830894)

Ця спеція – одна із найбільш відомих нам. Адже практично кожна господиня щодня використовує ріпчасту цибулю. Проте, якщо вам потрібно урізноманітнити смак страв, додати до них пікантності, то чудовим доповненням є різана сушена цибуля. Приправа має жовтуватий колір, приємний гоструватий смак та ніжний аромат. Дана спеція є неймовірно корисною. Адже містить вітаміни групи А, В, С, залізо, калій, йод, магній. Вона допомагає підвищувати імунітет, сприяє міцності кісток, добре впливає на роботу серцево-судинної системи, має бактерицидну дію. Застосування приправи стимулює апетит, покращує діяльність шлунково-кишкового тракту. Цибулю порей застосовують для приготування супів, борщів, заправок, соусів, рибних та м’ясних страв. А ще її можна додавати до овочевих пюре. Зазвичай добавляють дану приправу за 20 хвилин до того, як страва буде готова. Адже вона має віддати свій аромат та смак.