Ароматизатор рідкий 5г харчовий "Кон'як" Альт (380428648)

Есенція "Коньяк" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом коньяку. Містить ефірні речовини з коньячним запахом та присмаком. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007