Середньоранній гібрид перцю блочного типу, період вегетації рослин триває 70–75 діб.
Гібрид призначений для культивування у відкритому грунті. Займає лідируючі позиції серед гібридів, вирощуваних в Україні для заморозки та інших видів переробки. Формує компактний, прямостоячий кущ.
Коренева система добре розвинена. Рослини нормально переносять спеку, не знижують урожайності при дефіциті вологи у ґрунті. Мають високу стійкість до багатьох захворювань перцю. На кожному кущі зав'язується по 8–10 плодів, які характеризуються рівномірним і одночасним дозріванням. При вирощуванні у відкритому ґрунті врожайність перців з однієї рослини складає не менше 2 кг.
Плоди гібрида досить великі, кубовидної форми з чотирма ребрами. Маса плоду 220–250 г, довжина 10,5–11,0 см, діаметр — 10 см. Стінки плодів товсті (0,5–1,0 см), м'якоть дуже м'ясиста і соковита. У міру дозрівання плоди змінюють забарвлення з темно-зеленого на яскраво-червоне. Таким чином, перці ідеально підходять для реалізації як в стадії технічної, так і біологічної стиглості. Перці мають прекрасний смак, дуже солодкі й ароматні. За рахунок високого вмісту сухих речовин, придатні для заморозки та інших видів переробки.
Гібрид Геркулес f1 цінується за тривале плодоношення і практично 100% дозрівання плодів, які володіють чудовим товарним виглядом. Завдяки цим якостям даний перець завжди затребуваний і у фермерів-професіоналів, і у городників-любителів.