Набір обробних дощок 4 в 1, на підставці, з можливістю використовувати з обох сторін, не ковзають по поверхні столу, не Zepline (392932422)

Набір обробних дощок на підставці 4 в 1 Zepline ZP-044 Опис: 5-ти предметний набір складається: Підставка, розмір 33х7,5 см Обробна дошка для фруктів, розмір 29х19,5 см Обробна дошка для м'яса, розмір 29х19,5 см Обробна дошка для риби, розмір 29х19,5 см Обробна дошка для гарячих продуктів, розмір 29х19,5 см Переваги: Можливість використання в посудомийній машині Можливість використовувати обох сторін Не ковзає по поверхні столу Чи не притуплює ножі Зручна ручка Характеристики: Матеріал: пластик Форма: Прямокутна Довжина: 290 мм Ширина: 195 мм Кількість в наборі: 4 шт. Колір: Сірий Яка обробна дошка краще? Є предмети, без яких в будинку не обійтися, і обробна дошка, безперечно, один з них. Питання в тому, яка обробна дошка краще підходить для звичайної, середньостатистичної кухні. І як вибрати варіант, повністю влаштовує за всіма параметрами? Щоб полегшити вам пошуки ідеалу, ми пропонуємо вам ознайомитися з характеристиками найбільш популярних видів обробних дощок, використовуваними матеріалами, їх плюсами і мінусами. Хоча, кажуть, ніщо не ідеально, цілком можливо знайти те, що максимально відповідають вашим вимогам, з яких ми і почнемо. Критерії вибору: Зручність, як і краса поняття відносне і дуже індивідуальне. Тому вам не обов'язково погоджуватися з тим, що хороша дошка для оброблення: прослужить довгі роки; багатофункціональна - стане підносом, кришкою для плити або підставкою для гарячих каструль; поміститься в посудомийну машину; мало важить; не деформується від вологи або високих температур; не б'ється; не пересувається по столу; не вимагає спеціального догляду; не вбирає барвники і запахи з продуктів; володіє антибактеріальним покриттям; має великі розміри; не ділиться з вами своїми мікрочастинками; відрізняється цікавим дизайном; продається в кожному господарському магазині або відділі супермаркету. Але якісь з цих параметрів, погодьтеся, мають для вас значення і допоможуть визначитися з вибором матеріалу і форми обробної дошки. Один в полі не воїн Ще один момент: вважається, що не можна використовувати одну дошку для оброблення всіх видів продуктів. Це негігієнічно, навіть якщо вона володіє антибактеріальним покриттям. По-перше, це складно перевірити, адже ви не побачите мертвих мікробів. А по-друге, навіть просте ополіскування дошки після нарізки кожного виду продуктів займе час і ускладнить процес готування. Виходить, це ще й непрактично. Ідеальним кількістю буде 4 обробні дошки: для сирого м'яса; для риби; для хліба; для овочів, фруктів і варених продуктів. Причини цілком обгрунтовані. М'ясо і риба до термічної обробки можуть містити хвороботворні мікроорганізми, якими не варто приправляти салат. Специфічний запах морепродуктів легко виявиться в іншому блюді. А окрему дошку для хліба зовсім не обов'язково мити. Якщо ви не їсте м'яса вітаємо, необхідний мінімум зводиться до трьох, але їх може бути і більше. І ось невеликий спойлер-рада вони не обов'язково повинні бути зроблені з однакових матеріалів. Чи має розмір значення Чому важливий розмір дошки? Він впливає на якість, зручність і час нарізки. Коли з обробної дошки щось звалюється, потрібно витратити час на те, щоб це підібрати. Плюс, на ній повинен повністю поміщатися найбільший нарізати або обробляють об'єкт наприклад, індичка. З цієї точки зору зручні дошки, розкладаються на більш дрібні елементи. Матеріали Найчастіше для виготовлення дощок використовують скло, деревину, бамбук, пластик, рідше камінь, металеві сплави і комбінації згаданого. Що стосується супер-сучасних технологій і матеріалів вони занадто молоді, щоб повідомити про свою довговічності і сподобатися вам своєю вартістю.