triangle
    Колір
    Бренд
    Ціна
    від
    до
    Вік
    Обкладинка
    Країна бренду
    Мова видання
    Ілюстрації
    Кількість сторінок
    Тип паперу
    Рік видання
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів

    Книги кулінарія і дім

    кешбек від 2 ₴
    -20%

    У чому криється секрет французьких жінок, або, інакше кажучи, як пояснити той факт, що вони навіть у поважному віці зазвичай мають статуру двадцятип'ятирічних дівчат? Як їм вдається насолоджуватися такими «забороненими» продуктами харчування, як хліб, шоколад, вино, і при цьому залишатися стрункими? Автор книги Мірей Гільяно, яка не один рік вивчала спосіб життя та уподобання представниць прекрасної статі різних країн, пропонує разом із нею проаналізувати основні відмінності у їхньому ставленні до себе і свого життя та на прикладі француженок обрати власний шлях до краси, здоров'я і гармонії. До того, як стати письменницею, Мірей Гільяно більше 20 років була главою американської філії компанії шампанських вин «Вдова Кліко». Після публікації книг «Чому француженки не гладшають» та «Француженки на всі часи», Гільяно вирішила піти з компанії та присвятити себе письменницькій діяльності. * Від дієт ніякого результату? * Не влазите в улюблений одяг? * Відмовились від поїздок на море? * Або навіть п'єте таблетки для схуднення? Тоді ця книга для вас! Якщо ви полюбляєте смачно поїсти, то перед вами книга, яка стане хорошим порадником на шляху до фігури вашої мрії! Француженки люблять хліб, не відмовляються від десертів і при цьому не відчувають жодних докорів сумління! Француженки обожнюють овочі та фрукти, та завжди дотримуються правила «краще менше, але краще». Француженки довіряють не вагам, а «синдрому застібки-блискавки». Француженки ніколи не їдять наспіх, а під час прийому їжі п'ють лише сухе вино. Француженки ходять пішки та не користуються ліфтами. І це лише кілька секретів справжніх француженок!
    кешбек від 5 ₴
    розстрочка
    -25%

    Книга характеризує технології приготування національних страв української кухні. Тут є як сучасні страви, так і страви які українці готують вже протягом сотень років. Українські традиції відрізняються залежно від регіону, тому кожна страва може мати декілька десятків варіантів складу та способів її приготування. У цій книзі наведено багато рецептів страв з м яса, риби, овочів, круп, борошна, яєць, молочних продуктів. Більшість страв української кухні, які ви тут знайдете, є простими у приготуванні та дуже смачними. Для шкірного рецептом вказано скільки потрібно необроблених продуктів, та скільки з них вийде готової сировини для використання в страві. Це не є звичайна книга рецептів - це підручник з технології приготування та харчування. Тут окрім рецептів міститься опис більшості продуктів харчування які наявні в Україні, та методи їх обробки. Окрім того, у підручнику розповідається про те, як правильно організувати підприємство громадського харчування. Змістовно і доступно пояснюються основи організації обслуговування відвідувачів закладу громадського харчування, а саме: яким має бути інтер'єр залу, як сервірувати стіл, обслуговувати відвідувачів, організувати прибирання, рекламувати заклад харчування та багато іншого. Окремо можна згадати також про розділ присвячений лікувальному харчуванню. У цьому розділі книги є рекомендації щодо дотримання дієт, та рецепти страв для сніданку обіду та вечері.
    кешбек від 3 ₴

    «Українське літо — неймовірно щедра пора року, яка дозволяє насолодитися смаками свіжих овочів, ягід, фруктів, зелені та пряних трав. А багатий вибір м’ясних та рибних продуктів дозволяє створювати дивовижні й корисні, іноді незвичні, але такі смачні поєднання! Останнім часом українці багато мандрують і в різних країнах відкривають для себе нові смаки. І я в цьому плані не виняток! От тільки мені не подобається слухняно копіювати чужі рецепти. Я люблю адаптувати їх під наші українські продукти й реалії, створюючи нові страви. У цій книжці зібрано мої літні рецепти. Упевнена, що з ними ваше літо смакуватиме якнайкраще! Усі страви в цій книжці я готувала неодноразово й фотографувала сама».
    кешбек від 4 ₴
    -20%

    Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, мають припасти до смаку вашим дітлахам. Аби привчити дитину до смачної і корисної їжі, варто долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними і оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас будуть асоціюватись з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше — не інгредієнти чи назва, а настрій і форма подачі страви. Тож готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми і насолоджуйтесь стравами за сімейним столом. «Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива». Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні.
    кешбек від 4 ₴
    -20%

    "Ця книжка святкових рецептів – особлива, бо я закодував у них чудовий настрій. Адже коли ви готуєте, то вивільняєте безмежну радість: теплу, м’яку та яскраву. Таку, що з часом перетворюється на неоціненні спогади" ЧОМУ КНИГУ "СВЯТКОВІ СТРАВИ" ВАРТО ПРОЧИТАТИ? "Святкові страви" - це кулінарна книга відексперта Євгена Клопотенка, яка містить 70 авторських рецептів для різних свят і особливих подій. Видання допоможе здивувати гостей і приготувати незабутні страви на різні важливі події у вашому житті. КНИГА "СВЯТКОВІ СТРАВИ" БУДЕ ЦІКАВА ДЛЯ: * кулінарних ентузіастів, які хочуть збагатити свій рецептарій смачними стравами для різних свят; * осіб, які цікавляться національною кухнею і хочуть приготувати традиційні страви для українських свят; * тих, хто прагне зробити святковий стіл особливим і незабутнім. Історія створення: Кулінарний експерт Євген Клопотенко вже має дві попередні книги, які пропонують новий підхід до харчування та української кухні. У цій книзі він зібрав рецепти для найважливіших свят українців, надаючи можливість зробити святкові страви справжньою магією на столі. Якщо вас зацікавила ця книга, ви можете сформувати замовлення та купити її на нашому сайті. Доставка - 1-3 робочі дні. Вартість доставки за тарифами перевізника.
    кешбек від 4 ₴

    «Не варто боятися їжі», — каже нутриціологиня Ольга Дорош, спростовуючи популярні міфи про харчування. Здорове харчування починається не з обмежень, підрахунку калорій чи зважування продуктів, а з усвідомлених стосунків з їжею та розуміння, що й для чого має бути у вашій тарілці. У здоровому раціоні є місце і для солодощів, і для піци, а не лише для салатів, супу чи дієтичного мʼяса. Авторка доступно відповідає на найпоширеніші запитання про їжу, пояснюючи, як працює наше тіло. Це книжка для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, але й без зайвої мороки; книжка-інструкція, яка допоможе зрозуміти, що і скільки їсти та як при цьому смакувати улюбленими продуктами.
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -40%

    Сучасний світ не мислить свого життя без кави. Її п’ють вдома до сніданку, під час ділових бранчів, у мандрах; каву смакують, про неї говорять з насолодою, створюють музеї кави та вдосконалюють її виробництво. У цій книжці зібрано 55 кавових правил та рекомендацій про основи варіння кави, її зберігання, а ще міфи про каву, різні цікавинки та особливості нової міжнародної культури виробництва і споживання кави. Автори, засновники популярного американського блогу Sprudge, впевнені, що книжка надихне до появи не однієї кавової ідеї, і сподіваються, що читач отримає від прочитання радість і насолоду — так само, як і від горнятка доброї кави.
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -33%

    Не варениками єдиними живуть українські кулінари! Готувати по-українськи не означає нині варити лише борщ та кашу. Сучасна українська кухня — це майстерне поєднання традицій із сучасними можливостями, відродження давніх рецептів та створення власних на базі тих продуктів, які дарує нам щедра українська земля. Книга відомої фуд-блогерки Зоряни Івченко, авторки понад двох десятків кулінарних книжок, призначається як для вправних куховарів, так і для початківців: кожен знайде тут рецепти до душі. Любите проводити на кухні багато часу й дивувати рідних та друзів утіленням вишуканих рецептів? Обожнюєте смачненьке, але не любите годинами стриміти біля плити? У цій книзі знайдуться рецепти для кожного — геть усе, від закусок аж до десертів. Рецепти, кожен з яких авторка готувала власноруч, перевіряючи складники та пропорції, супроводжуються її ж фото в улюбленому рустикальному стилі. Отож гортайте, обирайте страви й готуйте разом із Зоряною Івченко — смачно й по-українському щедро!
    кешбек від 5 ₴
    розстрочка
    -40%

    Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, мають припасти до смаку вашим дітлахам. Аби привчити дитину до смачної і корисної їжі, варто долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними і оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас будуть асоціюватись з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше — не інгредієнти чи назва, а настрій і форма подачі страви. Тож готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми і насолоджуйтесь стравами за сімейним столом. «Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива». Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні страв для дітей із простих та доступних продуктів швидко, смачно та корисно. Навчить, як подарувати турботу дітям, сформувати гарний смак до правильного та здорового харчування, відкрити різноманіття страв та смаків, а також долучити своїх дітей до спільного готування страви, створення сімейних традицій, щоб дитина, згадуючи своє дитинство, змогла передати ці рецепти своїм дітям. У книжці рецепти поділено на сім розділів: «Сніданки», «Салати», «Перші страви», «Другі страви», «Випічка і десерти», «Перекуси» та «Напої». Кожен розділ доповнений інтерв’ю батьків — команда проєкту Євгена Клопотенка та видавництва #книголав, які розповідають про те, як харчуються їхні діти, а також діти називають свої улюблені страви та вподобання. «Це практичні рецепти, які — я переконаний — сподобаються дітям. Я врахував їхні базові вподобання й поміркував, як зможу це розширити, щоб ваша дитина знайомилася з новими смаками й способами приготування та розвивалася через це. Щоб її світ був простим, смачним і без меж. Тому ця книжка стане вашим другом, вашою найбільшою допомогою у випадках, коли вас (чесно) втомило постійно думати, що приготувати дитині, аби їй було смачно…. Їжа, яку готують батьки дітям, — це дуже про стосунки. Дитина виросте й пам’ятатиме, як на вихідних їй готували млинці зі смородиною. Вона любитиме цей спогад, житиме ним і передасть його вже своїм дітям. Ось таку силу має їжа», — Євген Клопотенко. Про автора Євген Клопотенко — один із найвідоміших шеф-кухарів України, ресторатор, громадський активіст. У 2020 році завдяки активній позиції Євгена потребу покращення харчування в освітніх закладах було піднято на державний рівень. 1 вересня 2021 року всі дитячі садочки та школи України перейшли на нові стандарти і норми харчування. Є автором проєкту «Нове Шкільне Харчування», у межах якого створив новий збірник рецептур для навчальних закладів України. У квітні 2021 року Євген Клопотенко увійшов до авторитетного міжнародного списку 50 Next — переліку професіоналів, які змінюють майбутнє гастрономії, від міжнародного рейтингу найкращих ресторанів світу The World’s 50 Best Restaurants. У 2022 році World Influencers and Bloggers Awards 2022 назвали Євгена фудблогером року. Автор книжок: «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати», «Зваблення їжею з українським смаком»,«Святкові страви».
    кешбек від 6 ₴
    розстрочка
    -40%

    Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати. ТВЕРДА ОБКЛАДИНКА! Автор Євген Клопотенко
    кешбек від 6 ₴
    розстрочка
    -40%
    кешбек від 6 ₴
    розстрочка
    -40%

    Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. ТВЕРДА ОБКЛАДИНКА! Автор Ievgen Klopotenko (book in English) Клопотенко
    кешбек від 12 ₴
    розстрочка
    -40%

    Мрієте відчути атмосферу Італії і насолодитись яскравими смаками пасти, піци чи ризото та спробувати нові цікаві поєднання продуктів? У книжці «Італійські страви з Джеймі Олівером» всесвітньо відомий британський шеф-кухар зібрав понад 150 автентичних рецептів від справжніх знавців італійської кухні — бабусь і мам з різних куточків Італії. Олівер пропонує як класичні, добре відомі страви, так і нові комбінації продуктів, які віднайшов сам, та пропагує основні принципи італійських кухарів: сезонність, ощадливість, легкість, насолода від процесу куховарства. До кожного рецепта ретельно прораховано калорійність та визначено баланс інгредієнтів. А що італійська їжа проста й естетична водночас — ви готуватимете із великим задоволенням!
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -40%

    Книга «Вино: сучасні знання і правила» ТВЕРДА ОБКЛАДИНКА! Автор Джон Бонне
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -70%

    Зваблення їжею з українським смаком. ТВЕРДА ОБКЛАДИНКА! Автор Євген Клопотенко
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Пориньте у світ вина разом із провідним винним експертом Озом Кларком, який у своєму неповторному стилі — легко та з гумором — відкриває секрети цього шляхетного напою. Що ви знайдете у книзі? Як вибрати вино, що відповідає вашим уподобанням. Захопливі історії та цікаві факти про виноробство. Корисні поради для розуміння різних сортів, регіонів та стилів вина. Ключ до вміння насолоджуватися кожним ковтком. Книга підходить як для новачків, так і для тих, хто хоче розширити свої знання про світ вина. З кожним розділом ви робитимете крок уперед, відкриваючи для себе витонченість цього унікального напою та його магічний вплив на почуття. Оз Кларк навчить вас не просто обирати вино, а й по-справжньому цінувати його смак!
    кешбек від 6 ₴
    розстрочка
    -29%

    Книга для записів кулінарних рецептів - це збірник рецептів, який допоможе зберегти і зорганізувати всі улюблені страви у одному місці. Вона може бути корисна для будь-якого любителя готування, який хоче створити свою власну колекцію рецептів. Основна мета книги для записів кулінарних рецептів - це зберігання рецептів і додаткова можливість редагувати їх у майбутньому. Вона може мати декілька розділів або тематичних розділів, таких як супи, салати, головні страви, десерти тощо. 1. Розмір і формат: Книга є в трьох розмірах, що чудово помістяться в кухонній шафці. Вона має жорсткий палітур, щоб захистити її від бризків та стікання жирів. 2. Матеріали: Книга для запису кулінарних рецептів зроблена з натурального матеріалу. Важливо, щоб матеріал був досить міцним, щоб не розриватися під час використання. 3. Формат запису: Книга містить зручні сторінки для заповнення рецептів. Зазвичай вони містять поля для запису назви страви, складників, порцій, інструкцій та коментарів. Також можна включити місце для фотографій готових страв. 4. Дизайн: Книга може бути оформлена в різних стилях та кольорах В цілому, книга для записів кулінарних рецептів є відмінним способом зберігання всіх улюблених рецептів в одному місці, з описом інгредієнтів та інструкцій для приготування, і може стати чудовим подарунком для будь-якого любителя готування.
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -33%

    Українське літо — неймовірно щедра пора року, яка дозволяє насолодитися смаками свіжих овочів, ягід, фруктів, зелені та пряних трав. А багатий вибір м’ясних та рибних продуктів дозволяє створювати дивовижні й корисні, іноді незвичні, але такі смачні поєднання! Останнім часом українці багато мандрують і в різних країнах відкривають для себе нові смаки. І я в цьому плані не виняток! От тільки мені не подобається слухняно копіювати чужі рецепти. Я люблю адаптувати їх під наші українські продукти й реалії, створюючи нові страви. У цій книжці зібрано мої літні рецепти. Упевнена, що з ними ваше літо смакуватиме якнайкраще! Усі страви в цій книжці я готувала неодноразово й фотографувала сама.
    кешбек від 5 ₴
    розстрочка
    -25%

    Про книгу: Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями — від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах. Формат 160 х 200 мм
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -25%

    Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію - кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Про книгу: Ця книга — подарунок для поціновувачів кулінарного таланту слідчого Тараса Адамовича, який пригощав гостей у своєму будинку посеред яблуневого саду найсмачнішими стравами та напоями. Якби слідчий занотовував усі винайдені та вивідані рецепти в окремий зошит, ретельно доповнюючи їх та експериментуючи з пошуком інгредієнтів та пропорцій, то саме такий вигляд він би й мав.Припускаємо, що в такому вигляді збірка рецептів Тараса Адамовича була передана секретарці слідчого Мірі Томашевич під час чаювання у будинку слідчого на київському Подолі, після розкриття «Справи одеських шпигунок». До книги увійшли найкращі рецепти варення та конфітюрів, страв у печі; правила збору трав та листя для чаю, а також кілька вивіданих старим слідчим рецептів у київських та одеських кухарів відомих кав’ярень та ресторацій.
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Про книгу: Об'їхати навколо світу в домашніх капцях? Знайти залишки стародавніх цивілізацій у власній хаті? Нема нічого неможливого. Просто відкрийте цю книжку і вирушайте на кухню... в пошуках перцю, кориці та інших спецій. Сьогодні ми приправляємо ними щоденні страви і напої. А колись їх цінували дорожче за золото, вважали гідними лише богів і полювали за ними, не шкодуючи життя. Заради прянощів збиралися в походи вояки Александра Македонського, рицарі-хрестоносці та іспанські конкістадори, мандрували буддійські ченці та мусульманські купці, долали моря і океани римські триреми, китайські "кораблі-скарбниці", португальські каравели, голландські "флейти"... З гонитви за спеціями почалися Великі географічні відкриття і колоніальні загарбання, постав світовий ринок і народився капіталізм. Чим тисячоліттями приваблювали людство пекучі приправи і чому вони так швидко втратили свою цінність - у захопливій "Hot Story" від Олексія Мустафіна.
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -25%

    Про книгу: На сторінках книжки — шлях українського виноробства від давніх часів до сьогодні; розповіді про сорти винограду, що ростуть на наших теренах, винні бочки, пляшки та корки, виготовлені в Україні; бесіди з сомельє та винними експертами. Родзинкою видання є низка історій про сучасних виноробів із різних регіонів України. Ці історії зібрані в експедиції, в яку команда Ukraїner їздила разом із автором книги, засновником фестивалю Kyiv Food and Wine Festival (Brave Wine) Сергієм Клімовим, восени 2022 року. Розміри: 215х255 мм
    кешбек від 5 ₴
    розстрочка
    -25%

    Про книгу: Ця ошатнa книгa – незвичний погляд нa біографію одного з творців української ідентичності. Нестандартний жанр – культурологічнa студія з гастрономічним до датком – дає змогу розповісти про живого Івана Франкa без пафосу і глянцю, в інтер’єрі рідного дому, у колі родини, немовби зустрітися з ним віч-на-віч за святковим столом, щоб розкрити його особистість, світогляд і цінності крізь призму культури святкування Великодня. Воскресіння Христове постає не тільки як величне свято, a як символ єдності поколінь і перемоги життя над смертю. У розділі «Смаки Великодня: страви з фамільного зшитка» подано рецепти вели кодніх страв з архіву родини Іванa Франка. Розмір 175 x 220 мм