Спеції та приправи

Суміш паприк "Папрікаш" 100 грам No Brand (251407540)

Приправа суміш червоної і зеленої паприки - неповторна індійська спеція. Вона облагороджує і перетворює смак різних страв, оздоровлює організм і викликає позитивні зміни в житті. Ця приправа популярна в азіатської та європейської кухні, де відома своїм освіжаючим слідкувати-пряний смак з легкими кислими нотками. Якщо ви стежите за своїм здоров'ям і дотримуєтеся правильного харчування, то цей натуральний продукт створений саме для вас. Пряний мікс із зеленої і червоної паприки ідеально підходить для заправки м'ясних страв, а також може використовуватися в якості компонента маринадів. Ці прянощі освіжить будь-яку страву і додасть йому нові пікантні солодко-гострі нотки, змусить поглянути на знайому їжу абсолютно по-новому. Вона поліпшить смак і рослинних страв, суміші овочів і рису, різних гарнірів і бобових, буде корисна при створенні несолодкої випічки, гарячих бутербродів і піци. Склад: паприка червона і зелена 100% Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

кешбек від 5 ₴

-66%

22 ₴50 ₴

17 ₴

Рожева сіль Ярмарок Приправ, 100г No Brand (311224019)

Рожева сіль - це кухонна сіль з мінеральними домішками. Вона складається з: Хлорид натрію (куховарська сіль) - 95-98% Полигатита (водний сульфат калію, кальцію і магнію) - 2-4% Фтор - 0,01% Йод - 0,01% Інші мікроелементи в невеликих кількостях. Провідні шеф-кухарі використовують рожеву гімалайську сіль замість кухонної солі, в тому числі, для прикраси страв.

кешбек від 24 ₴

-79%

99 ₴385 ₴

79 ₴

Приправа для борщу 100 грам No Brand (251407366)

Приправа для борщу без буряка хороша тим, що розкриває смак кулінарного вишуканості абсолютно по-новому. Тому, цей продукт стане незамінним для тих, хто хоче привнести особливі смакове наповнення в просте українське блюдо. Суміш спецій доведеться до речі на зиму, коли не у кожного вдома є місце для зберігання овочів. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: лук сушена, перець чорний, паприка червона різана, часник, лавровий лист, кріп, морква сушена, томати шматочками. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

кешбек від 18 ₴

-39%

74 ₴97 ₴

59 ₴

Приправа до плову 100г No Brand (316461417)

Щоб перетворити звичайний варений рис в смачний плов не обов’язково бути фокусником, досить використати відповідні спеції та приправи. Сама страва з’явилась тисячі років тому на території центральної Азії, однак досить швидко вона поширилась на весь материк. Як в європейському, так і в азійському варіанті плову, головним завданням спецій являється виконання функції натурального консерванту. Вони допомагають зберегти смакові та поживні якості м’яса або риби. Плюс, саме правильно підібрані спеції надають страві впізнаваного смаку та аромату, характерного для легендарного варіанту. Як приготувати плов правильно? Все дуже просто, достатньо купити приправи до плову в нас. Ми зібрали найкращі, високоякісні прянощі в відповідних пропорціях, скомпонувавши їх в цю спеціалізовану суміш, яка містить: кумин; барбарис синій; коріандр; паприку; чилі; часник; куркуму; різні види перцю; томати та інші. Зіру використовують в вигляді меленого та цільного насіння. Барбарис нейтралізує зайвий жир та додасть страві приємної кислинки. Перець характерний для більш європейських варіантів. Найчастіше зустрічається паприка та традиційний чорний, однак іноді їх доповнюють чилі та духмяним перцем. Він має дезинфікуючий та стимулюючий ефект, тому ідеальний для плову, гарно поєднується з яловичиною та свининою. Під час приготування плову спочатку обсмажують м’ясо та овочі, а після цього в сковороду кладуть рис, який повільно тушать до повної готовності. Приправи додають в плов ще на стадії обсмаження м’яса, тоді воно достатньо насититься ними, а після цього і рис отримає відповідний запах та колір. Враховуйте, що в солодку версію плову не потрібно додавати ніяких приправ, адже він отримує свій аромат та смак від чорносливу, кураги та інших сухофруктів. Хоча іноді можна посипати готову страву дрібкою кориці чи м

кешбек від 9 ₴

-80%

36 ₴140 ₴

28 ₴

Паприка копчена мелена 50 грам No Brand (271124009)

Паприка копчена мелена - це унікальна приправа, яка надає стравам багатства димного аромату та яскравої вогняної пікантності. Вона є одним з ключових інгредієнтів у багатьох кулінарних традиціях і є основою для створення різноманітних страв, що виділяються своїм унікальним смаком та ароматом. Процес виготовлення копченої меленої паприки починається із сушіння стиглих червоних перців на відкритому повітрі або у спеціальних сушильних камерах. Потім перці піддаються процесу копчення, внаслідок чого набувають характерного димного аромату. Після цього вони перемелюються у дрібний порошок. Кулінарне застосування копченої меленої паприки Копчена мелена паприка надає стравам унікального смаку та аромату, що робить її невід'ємною частиною багатьох кулінарних рецептів. Ось деякі способи її використання: Приготування барбекю: Копчена паприка ідеально підходить для маринадів та приправи м'яса перед смаженням на грилі. Вона надає м'ясу насичений димний смак. Соуси та гуляші: Ця приправа відмінно поєднується з помідорами та червоним м'ясом, роблячи гуляші та тушковані страви неймовірно ароматними. Підливи та супи: Додавання копченої меленої паприки додасть вашим супам та підливам незвичайний димний акцент. Закуски та дипи: Використовуйте копчену паприку для приготування домашніх соусів та дипів, які будуть чудовою добавкою до чіпсів та овочевих закусок.

кешбек від 17 ₴

-79%

68 ₴263 ₴

54 ₴

Сумах мелений 50 грам No Brand (251407409)

Спеція сумах - це висушені плоди чагарнику, темно-червоні ягоди, які подрібнюють в крихту. Цей рубіновий порошок має кислий смак і здатний замінити лимон і оцет. Завдяки таким особливостям, сумах використовується в кулінарії для приготування маринадів до м'яса, різних соусів і заправок. Використовуйте сумах для додавання пікантного смаку салатам. З його допомогою можна приправити смажені або приготовані на грилі овочі, додати лимонний смак морепродуктів. Можна застосовувати цю спецію при приготуванні страв з бобів і сочевиці, напоїв та десертів, посипати нею хлібобулочні вироби, наприклад, коржі. І, звичайно ж, плов заграє новими відтінками кольору і смаку в поєднанні з цією приправою. У східних країнах сушений сумах подають поряд з сіллю і перцем. Багатий великою кількістю вітамінів і кислот, сумах очищає організм від шлаків. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: 100% натуральний сумах подрібнений. Без домішок. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

кешбек від 21 ₴

-41%

86 ₴116 ₴

68 ₴

Суміш до кави Міністерство Спецій 100г No Brand (301649087)

Любителям вишуканої кави з пряним смаком ідеально підійде наша суміш для кави. Суміш зробить Ваші напої смачними і корисними. Підходить не тільки для кави, але і для чаю, молока, компотів і при виготовленні різних десертів. Спосіб приготування: 1/2 чайної ложки суміші на одну чашку напою. Цукор, мед або лимон додати за смаком. Склад: кориця, Бодян, імбир, гвоздика, мускатний горіх. Суміш для кави ідеально урізноманітнює Вашу кавову церемонію!

потрібнички

кешбек від 9 ₴

-34%

кешбек від 11 ₴

-79%

45 ₴175 ₴

36 ₴

Лаврове листя ціле 50 грам No Brand (251407373)

Лавровий лист науково відомий як "Лавр Шляхетний" - це вічнозелений чагарник або невелике дерево, батьківщиною якого є середземноморські регіони. Лавровий лист був частиною кулінарної і лікарської культур протягом тисячі років, починаючи ще з римських часів. Форма листа овальна, структура гладка, довжина від 1 до 6 см. Сушений лавровий лист матового оливково-зеленого кольору. Добірні лаврове листя використовуються в якості добавки для додачі смаку і аромату. Його додають до супів, тушкованих страв з овочів, м'яса, риби, птиці. Подрібнене або мелені листя використовують для приготування соусів, маринадів та приправ. Він також є основою приготування Букета Гарні. Цілісний лист лаврового дерева опускають під час приготування їжі, але по закінченню його прибирають. Лавровий лист має сильний вплив на шлунково-кишковий тракт, а також як стимулюючий, сечогінний і блювотний засіб. Лист сприяє зниженню токсичності в організмі. Крім того, органічні сполуки в його складі дуже ефективні для врегулювання порушень травлення, для заспокоєння роздратованого кишечника. Деякі з найбільш складних білків в нашому сучасному раціоні важко переварити, але унікальні ферменти в лавровому листі здатні полегшити цей процес. Готове масло лаврового листа активно використовують при захворюваннях дихальних шляхів і різних респіраторних хворобах. Вдихання парів настою з лаврового листа мають прекрасний ефект в ароматерапії, може послабити мокротиння і усунути небезпечні бактерії в дихальній системі за рахунок своїх антибактеріальних якостей. Для поліпшення здоров'я волосяних фолікулів, позбавлення сухості шкіри і усунення лупи, заварюють лаврове листя у воді, а потім протирають настоєм шкіру голови після миття. Одне з головних переваг лаврового листя є здатність зменшення запалення. Листя містять досить унікальні партеноліди, які можуть швидко знизити запалення і подразнення в суглобах або місцях, які постраждали від артриту. Цей ефект може бути досягнутий за допомогою звичайного споживання лаврового листа в якості спеції. Ще одне широко відоме перевагу лаврового листя є природний заспокійливий ефект. Ліналоол часто асоціюється з чебрецем і базиліком, але він також присутній в лаврових листі. Він може допомогти знизити рівень гормонів стресу в організмі, особливо коли використовується в ароматерапії. Надлишок гормонів стресу може бути небезпечний для здоров'я в довгостроковій перспективі, так лавровий лист може допомогти вам заспокоїтися і залишитися розслабленим, навіть в ваших найвищих тривожних моментах. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 7, жири - 8, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 313; Склад: добірний лавровий лист. Походження: Грузия. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

кешбек від 6 ₴

-52%

25 ₴42 ₴

20 ₴

Суміш насіння для салатів та випічки 100г No Brand (337513986)

Суміш насіння для салатів та випічки Натуральна та смачна суміш насіння для салатів, випічки та повсякденних страв. У складі лише добірні інгредієнти: насіння льону, соняшника, білого й чорного кунжуту та гарбуза. Додає приємної хрумкості, користі та смакової глибини будь-якій страві — від салатів до хлібців. Джерело клітковини, білка та корисних жирів. Без солі, цукру чи штучних добавок.

кешбек від 8 ₴

-63%

32 ₴67 ₴

25 ₴

Цибуля різана 100г No Brand (323482583)

Ця спеція – одна із найбільш відомих нам. Адже практично кожна господиня щодня використовує ріпчасту цибулю. Проте, якщо вам потрібно урізноманітнити смак страв, додати до них пікантності, то чудовим доповненням є різана сушена цибуля. Приправа має жовтуватий колір, приємний гоструватий смак та ніжний аромат. Дана спеція є неймовірно корисною. Адже містить вітаміни групи А, В, С, залізо, калій, йод, магній. Вона допомагає підвищувати імунітет, сприяє міцності кісток, добре впливає на роботу серцево-судинної системи, має бактерицидну дію. Застосування приправи стимулює апетит, покращує діяльність шлунково-кишкового тракту. Різану цибулю застосовують для приготування супів, борщів, заправок, соусів, рибних та м’ясних страв. А ще її можна додавати овочевих пюре. Зазвичай добавляють дану приправу за 20 хвилин до того, як страва буде готова. Адже вона має віддати свій аромат та смак.

кешбек від 8 ₴

-53%

34 ₴58 ₴

27 ₴

Заатар Ярмарка Приправ, 60г No Brand (302453012)

Заатар - приправа з трав, одна з найпопулярніших і улюблених спецій в арабській кухні. До суміші додаються як основна складова материнка сирійська, майоран, чебрець або також суміш цих трав. Суміш - не тільки смачна, але і дуже корисна і вважається продуктом - афродизіаком. Заатар чудово підходить до хумус, м'яса, овочів, соусів. Найчастіше заатар змішують з оливковою олією і намазують на піту або хліб, додають козячий сир або просто посипають сухим тертим сиром, смачна і оригінальна закуска готова! Дуже смачно цією сумішшю посипати тости, хліб або коржі перед випічкою. Ви можете просто додати її в улюблений салат, надаючи йому пряний аромат спецій і оригінальний смак. Заправити їм гарячі страви або навіть суп. Можна замаринувати курку в суміші Заатар, додавши оливкового масла, солі і гранатового сиропу. Можна змастити лосось або сьомгу в суміші вершкового масла, Заатар і часнику і запекти. Можна додавати його при запіканні овочів, наприклад посипати їм запечені баклажани і трохи полити лимонним соком. Як бачите, варіантів використання багато і тут немає чітких рамок. Все залежить від смаків і вподобань. Кількість також за смаком. До складу суміші Заатар входять: сумах, чебрець, орегано, паприка мелена, мелена зіра, кунжут білий, сіль.

потрібнички

кешбек від 8 ₴

-32%

кешбек від 33 ₴

Розстрочка від 33 ₴

-43%

133 ₴187 ₴

106 ₴

Корица цейлонская палочки Ярмарка Приправ, 30г No Brand (374644263)

Зараз у світі вирощується більше 60 різновидів кориці з сімейства лаврових. Але лише цейлонська кориця або Cinnamomum verum містить органічні об’єднання карбоніальної групи та має унікальні властивості. В ній є смоли, альдегіди, крохмаль, евгенол та дубильні сполуки, які протистоять різноманітним захворюванням. Вона вважається надзвичайно ефективним засобом для пониження рівня цукру, що робить її справжньою знахідкою для діабетиків. Пряність покращує метаболізм глюкози аж в 20 разів, що значно покращує регулювання цукру, при цьому досить всього 1/5 чайної ложки, а це невелика дрібка. Як правильно купити палички кориці? Іноді замість цейлонської кориці зустрічається касія, яка має трошки гірші показники користі, тому, щоб придбати саме Cinnamomum verum, потрібно бути особливо уважним, для неї характерний: насиченіший аромат; більш виражений пекучий смак; світло-коричневий колір; крихка структура. Саме цейлонський різновид прянощі має витончений, ніжний і просто чарівний аромат, який приніс рослині таку популярність. Її виготовляють з гілок, віком не більше двох років, діаметром до 2 сантиметрів, які мають темно-коричневу кору. Грубий зовнішній шар знімають, отримуючи доступ до ніжної внутрішньої кори, яку висушують і сортують. Відходи використовують для виробництва коричної олії. Пряність активно використовується в кулінарії, наприклад, при випічці хлібобулочних та кондитерських виробів, гарно доповнює баранину, свинину та птицю. Її додають в соуси, маринади, джеми, десерти та цілий ряд алкогольних, безалкогольних, гарячих та холодних напоїв. Зберігати її краще саме в паличках в герметичній тарі, адже в меленому вигляді вона досить швидко втрачає аромат.

кешбек від 15 ₴

-80%

63 ₴245 ₴

50 ₴

Суміш 10 овочів 50 грам No Brand (251407161)

Безсумнівно, кожен, хто хоч раз спробував приготувати що-небудь з додаванням ароматної суміші "10 овочів", з упевненістю скаже, що вона надає стравам своєрідний неповторний смак і аромат. Крім того білі корінці, які входять до складу суміші, багаті на корисні поживні речовини: корінь пастернаку - джерело калію, містить багато вітамінів групи В і вітамін С; корінь петрушки - багатий на ефірні масла, вітаміни, макро і мікроелементи, а вітаміну С в ньому в 4 рази більше ніж в лимоні; селера багатий вітамінами необхідними для чоловічого організму, такими як вітамін С, вітаміни групи В і Е, а також А, РР, в її склад входить чоловічий гормон - андростерон. Насолоджуйтеся смаком страв з сумішшю "10 овочів" і будьте здорові. Склад: селера корінь, пастернак корінь, петрушка корінь, паприка червона різана, паприка зелена різана, лук сушена різаний, морква сушена різана, часник подрібнений, лук порей сушений, петрушка сушена. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

кешбек від 33 ₴

Розстрочка від 33 ₴

-79%

135 ₴525 ₴

108 ₴

Апельсиновий перець 100 грам No Brand (271123821)

Апельсиновий перець є багатою сумішшю прянощів, де переважає пікантна нота чорного перцю, що доповнюється свіжою цедрою апельсина. Смак та аромат цієї композиції збагачені екзотичними спеціями та сушеними овочами, створюючи вражаюче та гармонійне поєднання, яке змінить характер будь-якої страви. Така унікальна суміш додасть вашим стравам особливої свіжості та неповторного характеру. Апельсиновий перець також добре поєднується з десертами. Незвичайна пряність апельсинового перцю підходить для приготування різноманітних страв. Її можна додавати при випіканні та тушкуванні, використовувати в маринадах, начинках або як інгредієнт для маринадів. Цей не дуже поширений купаж дозволяє створювати унікальні смакові композиції, які вразять вашу родину та гостей. Апельсиновий перець є чудовим доповненням до страв з птицею, ніжною рибою або дичиною, підкреслюючи їх смак нотками апельсина. Але це ще не все. Ця спеція збагатить смак страв пікантними відтінками, включаючи пряники імбирні та десерти з екзотичними фруктами. Чому варто скористатися апельсиновим перцем? Він ідеально підкреслить смак ніжних м'ясних страв і кулінарних шедеврів, де фруктові нотки відіграють важливу роль. Апельсиновий перець збагатить смакову палітру вашої страви дивовижною апельсиновою ноткою, роблячи його неповторним та оригінальним. Він збалансує поєднання солодкого, солоного, кислого та гострого смаку у стравах, забезпечуючи ідеальне гармонійне поєднання.

кешбек від 24 ₴

-42%

96 ₴130 ₴

76 ₴

Паприка копчена мелена Міністерство Спецій 100г No Brand (301649119)

Паприка копчена вважається однією з найбільш оригінальних спецій і прянощів на сьогодні завдяки оригінальності смаку, який вона надає стравам. Спочатку паприку збирають, потім відбувається процес сушіння і копчення, виключно на дубових дровах. Після копчення її подрібнюють в порошок. Тоді спеція набуває яскраво-вираженого димчастого аромату, насиченого копченого смаку і темно-червоного кольору. Паприка використовується у великій кількості страв, починаючи від ковбас до кондитерських виробів. Вона добре поєднується з духмяним перцем, тмином, кардамоном, часником, розмарином, шафраном і куркумой. Прекрасно доповнює маринади, соуси і заправки до м’яса, салатів. Спецію рекомендують додавати в кінці приготування або ж уже в готову страву.

потрібнички

кешбек від 16 ₴

-32%

кешбек від 6 ₴

-53%

27 ₴45 ₴

21 ₴

Італійські трави Ярмарок Приправ, 50г No Brand (300779123)

Італійські трави — приправа, без якої важко уявити кухню сучасної господині, адже страви цієї сонячної країни давно перекочували в наше життя. Класичний склад цієї відомої суміші містить: базилік; орегано; часник; цибулю; кмин; розмарин; петрушку. Для довшого збереження аромату ми також додаємо трохи солі. Таким чином ці пряні трави чудово зберігаються і навіть дрібка суміші здатна перетворити страву в справжній апетитний та ароматний шедевр. Італійські спеції та прянощі мають м’який присмак і помірно пряний аромат. Завдяки цьому вони чудово вдосконалюють страви, не перекриваючи їх основний смак. Суміш часто використовують в дієтах, адже вона покращує апетит та стимулює травні процеси. Вона корисна для всіх, хто має проблеми з системою травлення, за винятком онкологічних та виразкових захворювань. Страви, заради яких варто купити італійські трави? Бажаєте, щоб звичні страви заграли новими барвами? Обов’язково зверніть увагу на нашу суміш. Вона ідеально доповнить: піцу з будь-якою начинкою; італійський хліб; салати, особливо з оливками, свіжими помідорами, огірками, руколою та іншими овочами; лазанью з сирною, овочевою або м’ясною начинкою; м’ясні запіканки з соусом чи підливою на основі томатів або вершків; овочеві супи, грибні супи-пюре та традиційні італійські томатні супи, які подаються холодними; тушені, варені або запечені м’ясні та рибні страви; яєчні та мучні соуси для м’яса, риби, теплих салатів і, головне, - пасти. Під час приготування птиці, сумішшю натирають тушки і маринують таким чином декілька годин. При тушкуванні її додають за 5 хвилин до готовності страви. В пасту, піцу та соуси прянощі додають за 2-3 хвилини до готовності. Але зауважте, що їх краще не додавати в панірування, адже пригорілі трави смакують не дуже добре.

кешбек від 9 ₴

-26%

кешбек від 9 ₴

-44%

36 ₴50 ₴

28 ₴

Цибуля смажена в паніровці Ярмарок Приправ, 60г No Brand (302520416)

Цибуля - одна з найбільш популярних спецій, яка в основному використовується смаженою. Саме в такому вигляді вона здатна додати страві особливого аромату і витонченого смаку. Але тільки в тому випадку, якщо цибуля засмажена правильно і в міру. В іншому - вона зіпсує всі смакові властивості. Цибулю смажену застосовують для приготування : домашніх страв (супів, борщів, заправок, соусів, каш, пюре, рибних та м’ясних страв) у виробництві напівфабрикатів, паштетів, ковбаси; для фастфуду: хот-догів, локшини, бургерів і інше; для приготування хлібобулочних виробів.

потрібнички

кешбек від 9 ₴

-33%

кешбек від 20 ₴

-80%

81 ₴315 ₴

64 ₴

Бадьян цілий (70х30%) 25 грам No Brand (251407658)

Бадьян - досить популярна спеція. Вона має своєрідний, насичений аромат. Зростає ця рослина в Китаї, Японії, Південної Кореї і Абхазії. Бадьян не 100% цілий. Кількість брухту 30-40%. До складу зірчастого бадьяна входить велика кількість ефірних масел і корисних речовин: сафол, фенол анетол, цинеол, солі, цинк, магній, калій, фосфор, мідь, марганець, вітаміни груп В, вітамін С. Аніс і бадьян - в чому різниця? Пряність має другу назву - аніс зірчастий. Це пов'язано з тим, що бадьян і аніс мають дуже схожі аромати. Але біологічної зв'язку між ними немає. Відмінності анісу і бадьяна очевидні: перший являє собою насіння, а другий схожий на зірочки з великими насінням всередині, як на фото вище. Застосовують пряність в кулінарії, косметології та медицині. У кулінарії бадьян анісовий додають в якості спеції до багатьох страв. Так як він практично не змінює свої смакові властивості при нагріванні, то його можна додавати на початку приготування їжі. Однією зірочки Вам вистачить на пару страв. Пряність чудово покращує смак солодких страв: пирогів, печива, тістечок, варення, компотів. У тісто приправу краще додавати в самому початку, а в інші солодкі страви і напої за пару хвилин до приготування. У косметології справжній бадьян використовують в основному для шкіри, тому що він надає тонізуючу дію, знімає набряки, підвищує пружність. Ефірні масла часто додають в ванну, для заспокоєння шкіри. Корисні властивості бадьяна. Корисний годуючим мамам, так як сприяє збільшенню кількості молока. Допомагає впоратися з неприємним запахом з рота. Бадьян - приправа, яку використовують для зміцнення організму, стабілізації нервової системи, підвищення імунітету. Корисний при кашлі, допомагає повернути зниклий або захриплість, сприяє відкашлюванню. Знижує частоту серцебиття. Відвар з зірчастого анісу використовують для лікування судом, лихоманок. Як і будь-яка пряність, бадьян має свої протипоказання. Не бажано вживати спецію дітям, які молодші за 12 років, вагітним жінкам і людям з нервовими розладами. Категорично забороняється вживати спецію епілептикам. Якщо Ви ставите питанням, де можна купити справжній бадьян, то його можна придбати в нашому інтернет-магазині за чудовою ціною. Купити пряність можна як оптом так і в роздріб. Виробництво - В'єтнам Термін зберігання, років - 5 Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 16, вуглеводи - 50 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: Плоди бадьяна, діаметр квіток 0,5-2,5 см, без цвілі, колір натуральний. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

кешбек від 17 ₴

-44%

69 ₴99 ₴

55 ₴