Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Підтримка
Відкрити картку
Блекаут
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Техніка
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
    КаталогПродукти харчуванняСпеції та приправи
    Каталог
    Продукти харчування
    ПродуктиНапоїАлкоголь 🍷СолодощіСнекиСпеції та приправиЦукрозамінникиСублімована їжа
    Показати ще
    Згорнути
    Колір
    Бренд
    Ціна
    від
    до
    Країна бренду
    Країна виробництва
    Акція
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів

    Спеції та приправи

    Перець
    Дивіться також 👉Рамен•Майонез•Рисова локшина
    Вид
    -23%

    Ароматна натуральна приправа, створена на основі узбецького сушеного томата, базиліка та подрібненого часнику. Завдяки збалансованому складу вона додає стравам насиченого смаку, яскравого аромату та середземноморської нотки. Ідеальна для поціновувачів натуральних інгредієнтів і яскравих кулінарних акцентів. Склад: Томат різаний, часник дроблений, базилік, сіль, пертушка, орегано, паприка червона різана. Спосіб використання: Додавайте до томатних соусів, пасти, піци, овочевих страв, супів, брускет і рагу. Ідеально підходить як приправа до м’яса, курки чи запечених овочів. Можна використовувати як суху заправку до салатів або основа для маринаду. Порада: 1–2 ч. ложки приправи на порцію – достатньо для яскравого смаку.
    -24%

    Розпушувач тіста – це речовина, без якого дуже складно або навіть неможливо обійтися при приготуванні кондитерських виробів. Розпушувач використовується при приготуванні певних видів тіста для отримання виробів із пористою структурою та збільшення об'єму тіста. Збільшує обсяг хлібобулочних виробів, додає розсипчастість виробам з пісочного тіста, додає пишноту млинців і сирників, незамінний при приготуванні різної випічки. Спосіб застосування: вміст пакета всипати в борошно перед замісом тіста, ретельно перемішати. Дозування: 30г розпушувача на 1 кг борошна.
    -25%

    Ця спеція – одна із найбільш відомих нам. Адже практично кожна господиня щодня використовує ріпчасту цибулю. Проте, якщо вам потрібно урізноманітнити смак страв, додати до них пікантності, то чудовим доповненням є різана сушена цибуля. Приправа має жовтуватий колір, приємний гоструватий смак та ніжний аромат. Дана спеція є неймовірно корисною. Адже містить вітаміни групи А, В, С, залізо, калій, йод, магній. Вона допомагає підвищувати імунітет, сприяє міцності кісток, добре впливає на роботу серцево-судинної системи, має бактерицидну дію. Застосування приправи стимулює апетит, покращує діяльність шлунково-кишкового тракту. Цибулю порей застосовують для приготування супів, борщів, заправок, соусів, рибних та м’ясних страв. А ще її можна додавати до овочевих пюре. Зазвичай добавляють дану приправу за 20 хвилин до того, як страва буде готова. Адже вона має віддати свій аромат та смак.
    -30%

    Аджика — гостра абхазька приправа, яка стане чудовим доповненням багатьох страв. Суміш складається з червоного перцю, часнику та інших прянощів. Її створення приписують середньоазійським чабанам, які давали своїм вівцям сіль, щоб вони активніше їли траву та набирали вагу. Тоді сіль була досить дорогою, тому власники овець давали чабанам суміш солі з червоним перцем, щоб їхні наймити не їли її самі. Але чабани обійшли цю хитрість просто додавши до суміші пряних трав, які росли в високогір’ї. Саме тому спочатку її називали апирпил-джика або перцева сіль. Згодом вона здобула звичнішу назву. З чого складається грузинська аджика? Ми пропонуємо суміш, яку готуємо самостійно, використовуючи для цього тільки найсвіжіші, абсолютно натуральні прянощі та спеції, без шкідливих штучних барвників та додатків. Вони зберігають свій аромат та повністю розкривають смак інгредієнтів під час приготування. Аджика складається на 70% з часнику, 20% червоного перцю, 5% солі та 5% трав. Серед прянощів, які додаються до основи, можна знайти: коріандр; базилік; чебрець; кріп; майоран; пажитнік; лавровий лист. Як використовувати цю грузинську приправу? Аджику можна використовувати як концентровану приправу під час приготування маринадів та супів або додавати в процесі маринування чи безпосереднього приготування м’ясних страв. Вона чудово доповнює овочеві салати, підсилює аромат та смак соусу ткемалі. Варто враховувати, що це досить гостра приправа, тому купити її варто лише якщо ви не маєте проблем з травленням чи гострих захворювань шлунково-кишкового тракту. Проте саме ця гострота і робить її такою цінною, адже аджика сприяє секреції шлункового соку і стимулює процеси травлення.
    -29%

    Аби надати страві незвичайного аромату та особливого апетитного смаку, варто використати приправу до грилю. Вона чудово відтіняє смак м’яса, риби, овочів. Адже до її складу входять ідеально підібрані компоненти, що взаємодіючи між собою, створюють небачену мелодію смаків. У приправі гармонійно поєднались гострота та пікантність, легкі нотки трав та неймовірні аромати спецій. Саме вона надає готовій страві апетитну «шкоринку», що так і манить скуштувати смаколик. Вишуканий запах приправи долинає до кожної щілинки, тому всі страви будуть незвичайно смачними. При бажанні приправою до грилю можна натерти м'ясо чи рибу перед приготуванням та замаринувати. Інколи дану спецію додають до соусу. Експериментуйте, адже це смачно. До складу продукту входять паприка мелена та часник, перець чилі та перець духмяний мелені, гірчиця біла мелена, куркума, коріандр, лавровий лист, кріп, майоран та сіль.
    кешбек від 1 ₴
    -25%

    Кардамон зелений – чудова пряність, яка підходить для багатьох страв. Він дуже ароматний, його «коробочки» неймовірно гарно пахнуть. Росте приправа у Південній Індії та на Шрі-Ланці. Кардамон – капсули зеленого кольору, що мають всередині чорні насінини. Кардамон зелений має цікавий, дещо специфічний, гіркувато-солодкий смак. Пряність має виражену пекучість та легкі цитрусові освіжаючі нотки. Ця спеція допомагає скинути зайву вагу, тому вона особливо корисна тим, хто хоче схуднути. Крім того, кардамон надає сил і енергії, є антидепресантом, добре впливає на нервову систему. Кардамон поєднується з гвоздикою, мускатним горіхом, корицею. Цю спецію використовують у невеликих кількостях, адже вона досить концентрована. Зазвичай, кладуть кардамон на самому початку готування, адже він відкриває свій аромат не відразу. Його можна додавати до страв з м’яса, картоплі, супів, напоїв, молока, десертів, випічки. Вельми вишукано вважається пити каву з кардамоном, адже ця спеція робить напій більш елегантним, благородним, зменшує токсичну дію кофеїну. Кардамон зелений слід з обережністю вживати вагітним, матерям, що годують та людям, які мають виразку шлунка.
    кешбек від 1 ₴
    -32%

    Зараз у світі вирощується більше 60 різновидів кориці з сімейства лаврових. Але лише цейлонська кориця або Cinnamomum verum містить органічні об’єднання карбоніальної групи та має унікальні властивості. В ній є смоли, альдегіди, крохмаль, евгенол та дубильні сполуки, які протистоять різноманітним захворюванням. Вона вважається надзвичайно ефективним засобом для пониження рівня цукру, що робить її справжньою знахідкою для діабетиків. Пряність покращує метаболізм глюкози аж в 20 разів, що значно покращує регулювання цукру, при цьому досить всього 1/5 чайної ложки, а це невелика дрібка. Як правильно купити палички кориці? Іноді замість цейлонської кориці зустрічається касія, яка має трошки гірші показники користі, тому, щоб придбати саме Cinnamomum verum, потрібно бути особливо уважним, для неї характерний: насиченіший аромат; більш виражений пекучий смак; світло-коричневий колір; крихка структура. Саме цейлонський різновид прянощі має витончений, ніжний і просто чарівний аромат, який приніс рослині таку популярність. Її виготовляють з гілок, віком не більше двох років, діаметром до 2 сантиметрів, які мають темно-коричневу кору. Грубий зовнішній шар знімають, отримуючи доступ до ніжної внутрішньої кори, яку висушують і сортують. Відходи використовують для виробництва коричної олії. Пряність активно використовується в кулінарії, наприклад, при випічці хлібобулочних та кондитерських виробів, гарно доповнює баранину, свинину та птицю. Її додають в соуси, маринади, джеми, десерти та цілий ряд алкогольних, безалкогольних, гарячих та холодних напоїв. Зберігати її краще саме в паличках в герметичній тарі, адже в меленому вигляді вона досить швидко втрачає аромат.
    кешбек від 5 ₴
    -34%

    Барбарис червоний – це сушені невеликі, продовгуваті ягідки темного кольору. Їх розмір не перевищує 1,5 см. Мають терпкий, дещо кислуватий смак. Їх добавляють у плов, соуси, гострі приправи. Барбарис має спазмолітичний, кровоспинний, жовчогінний, протизапальний, жарознижуючий ефект. Він допомагає зупинити кровотечі, знижує артеріальний тиск, заспокоює, добре допомагає при жовчокам’яній хворобі, холециститі. Пряність застосовують при лікуванні вірусних інфекцій, застуди, грипу. Барбарис синій є чудовим доповненням до чаю, десертів, тістечок, його додають до мармеладу, джемів, настоянок. Дану спецію активно використовують при приготуванні плову, рису з курятиною, кексів, капкейків, маффінів, а також приправляють ним жирне м'ясо. Адже пряність не лише надає пікантного смаку, але й полегшує процеси травлення і сприяє кращому засвоєнню їжі. При добавлянні барбарису синього у їжу не варто перевищувати рекомендовану дозу.
    -24%

    Аби на вашій кухні запахло лісом і повіяло справжнім ароматом грибів, використайте цю приправу. Вона дійсно досконала і має заворожуючий смак та запах. До її складу входять: коріандр, пажитник, гірчиця, гриби печериці, цибуля, кріп, петрушка, майоран, чабер, орегано, сіль. Вона не лише додасть вашим супам, соусам, м’ясу, овочевим стравам, підливкам, салатам, пирогам вишуканого присмаку, але й буде неймовірно корисною.
    -35%

    Насіння гарбуза – це натуральний і корисний продукт, багатий на вітаміни, мінерали та цінні жирні кислоти. Воно має ніжний горіховий смак і є ідеальним доповненням до різноманітних страв або як поживний перекус. Користь насіння гарбуза: Багате на вітаміни та мінерали: магній, цинк, залізо, вітаміни групи B, E. Омега-3 і Омега-6 – підтримують здоров’я серця та судин. Покращує травлення – завдяки великій кількості клітковини. Антиоксиданти – зміцнюють імунітет і уповільнюють процеси старіння. Застосування в кулінарії: Перекус – у чистому вигляді або підсмаженому. Випічка – додається в хліб, булочки, печиво. Салати та гарніри – для хрумкої текстури та додаткового смаку. Домашні пасти та урбечі – для корисних закусок. Декор страв – прикраса десертів, супів, каш. Додайте насіння гарбуза до свого раціону – це смачно, корисно та натурально!
    -36%

    Приправа до борщу допоможе створити дійсно унікальний смак цієї справжньої, суто української страви. До її приправи входять: буряк, морква, цибуля різана, цибуля порей, паприка червона різана, петрушка зелень, часник сушений, томат різаний. За допомогою суміші спецій можна додати страві легкого аромату зелені та особливого смаку. Спосіб застосування: приправу додавати за смаком за 10 хвилин до завершення приготування страви.
    -23%

    Для того аби страви зі свинини набули особливого аромату, варто застосовувати спеціальні приправи. До складу такої спеції входять: часник гранульований, томат різаний, кунжут білий, паприка червона різана, кмин, гірчиця біла, коріандр мелений, сіль, парика мелена. Свинина – це м'ясо, яке складно приготувати неправильно. Проте спеції нададуть йому ноток вишуканості, приємного аромату, яскравішого кольору. Саме завдяки ідеально підібраним прянощам м'ясо стає надзвичайно ніжним, "тане" у роті, має неповторний смак, легку пікантність та різні відтінки смаку. Для кожної страви зі свинини, можна використовувати дану приправу. Не важливо, варите, тушкуєте, смажите чи запікаєте ви м'ясо. Але у будь-якому випадку, зазвичай, приправа для свинини проходить теплову обробку, що допомагає їй ще більше розкритись і подарувати вам незвичайний смак.
    -38%

    Суміш пряноароматична Цю приправу добре використовувати для приготування курки на грилі, на мангалі або в духовці. Для тушкування або запікання у рукаві, в мікрохвильовці або мультиварці. Дана суміш прянощів підходить не тільки для курки, але і для іншої птиці - для індички, качки, гусака. Приправа для курки гриль складається з мелених спецій, які швидко віддають свій смак і аромат, а тому нею можна посипати м'ясо безпосередньо відразу перед початком приготування. Але якщо дати м'ясу трохи промаринуватися, воно краще насититься смаком і ароматом прянощів. Склад: сіль, паприка червона, куркума, глутамат натрію, часник, перець чилі, зіра, коріандр, пажитник, кардамон, цукор, імбир, паприка копчена, перець чорний.
    кешбек від 1 ₴
    -24%

    Суп здавна являється улюбленою стравою багатьох господинь. Адже для приготування каструлі, якої вистачить на всю сім’ю, потрібно мінімум інгредієнтів і не так багато часу. Він може бути як основою і виступати першою стравою під час обіду, так і повноцінним прийомом їжі. Суп містить вдосталь білків, жирів та вуглеводів, які потрібні організму. А щоб зробити його ще поживнішим та смачнішим варто використати нашу приправу 10 овочів. Це справжня знахідка для холодної пори року, коли минув сезон збору свіжих овочів. 100 грам сушених овочів здатні замінити півтора кілограма свіжих. Забудьте про брудні та порізані пальці, адже більше не треба чистити та різати овочі. Приправа містить все, що може знадобитись для приготування смачного м’ясного, грибного чи овочевого супу. Відбірні спеції та прянощі відмінно доповнять бульйони, супи-пюре, а також різноманітні підливи та соуси, зекономивши дорогоцінний час господині. Додавати її варто незадовго до цілковитої готовності страви, за власним смаком. Що містить приправа 10 овочів? В її складі зібрані лише найсвіжіші інгредієнти, які пройшли ретельний відбір, серед яких: зелена та червона паприка; сушена ріпчаста цибуля; зелена цибуля; сушена морква; сушені корені пастернаку та селери; сушений корінь петрушки; зелень петрушки; сушений часник. Це чудова альтернатива шкідливим бульйонним кубикам з пальмовою олією. Ми самостійно виготовляємо суміш, тому гарантуємо відсутність солі та глутамат натрію. Лише відбірні спеції та прянощі. При цьому ціна приправи 10 овочів зовсім невелика. До того ж ми пропонуємо вигідні умови придбання прянощів на вагу та для наших оптових клієнтів. Щоб зробити ваші супи ще смачнішими, необхідно просто замовити суміш на нашому сайті. Ми запакуємо її безпосередньо перед відправленням, щоб зберегти максимум аромату та поживних речовин.
    -20%

    До традиційних страв із фаршу належать такі страви, як-от котлети, рулети, пельмені, голубці та фаршировані овочі. Фарш, приправлений «Ласочкою», — основа вишуканої страви. Пава приправа «Для фаршу та котлет» ТМ «Ласочка» — це: - спеції та прянощі європейського рівня якості - 100% натуральна, без підсилювачів смаку - виготовлена за ДСТУ У заводській упаковці 30 шт. ціна вказана за 1 шт.
    кешбек від 1 ₴
    -29%

    Розпушувач тіста – це речовина, без якого дуже складно або навіть неможливо обійтися при приготуванні кондитерських виробів. Розпушувач використовується при приготуванні певних видів тіста для отримання виробів із пористою структурою та збільшення об'єму тіста. Збільшує обсяг хлібобулочних виробів, додає розсипчастість виробам з пісочного тіста, додає пишноту млинців і сирників, незамінний при приготуванні різної випічки. Спосіб застосування: вміст пакета всипати в борошно перед замісом тіста, ретельно перемішати. Дозування: 30г розпушувача на 1 кг борошна.
    -30%

    Що таке паприка, відмінно знають в Мексиці і країнах Азії. Практично жодна страва не обходиться без додавання меленої паприки. Існують страви, які просто неможливо приготувати без неї. Це знаменитий «папрікаш» в угорців чи «бограш» у болгар. Паприка надає стравам приємний червонуватий колір в процесі варіння і свій оригінальний смак: солодкуватий, з легкою гостринкою. Ця спеція чудово поєднується з лавровим листом, базиліком, коріандром і мускатним горіхом. У страви з паприкою добре додавати петрушку, кріп і часник. Що таке паприка. Це спеція, яка прекрасно підкреслює і розкриває смак м`яса, риби, морепродуктів і птиці. Вона відмінно доповнює страви з яєць і сирів, якщо збираєтеся приготувати смачну піцу - неодмінно додайте трохи паприки, смак буде просто приголомшливим! Чи готуєте страви з картоплі, капусти, томатів, а можливо, квасолі? Обов`язково додайте трішки меленої паприки - ви будете приємно здивовані результатом. Паприка - частий інгредієнт в приготуванні соусів, кетчупів, підлив і супів.
    -39%

    Боби Тонка — ароматна розкіш у світі спецій Боби Тонка — це насіння тропічного дерева Dipteryx odorata, яке росте переважно в Південній Америці. Вони мають надзвичайно насичений аромат із нотами ванілі, мигдалю, карамелі та легкого диму. Саме завдяки цьому боби Тонка стали популярним інгредієнтом у високій кулінарії та кондитерській справі. Використання додаються у десерти (мус, шоколад, креми, випічку); ароматизують напої, каву, лікери; використовуються у стравах із риби, м’яса чи соусах — для вишуканого смакового акценту; часто застосовуються у парфумерії завдяки стійкому солодкому аромату. Як використовувати Для кулінарії достатньо щіпки натертих бобів Тонка — аромат дуже концентрований, тому важливо не переборщити. Порада: ідеально поєднуються з шоколадом, кавою, вершками, цитрусами та корицею.
    -25%

    Склад прянощі: висушений гранульований часник Володіє гострим смаком і характерним запахом. У гранульованому вигляді в значній мірі зберігає якості свіжого продукту, зручний у використанні та зберіганні. В кулінарії: Використовується в кухнях багатьох країн світу в першу чергу як доповнення до м'ясних і перших страв. Невід'ємний компонент середземноморської кухні. Відмінно поєднується з цибулею, розмарином, гуньбою, базиліком, томатом і паприкою. Володіє сильними антибактеріальними властивостями, за рахунок чого активно використовується азіатськими та східними кулінарами як природний консервант. Для здоров'я: Володіє дезінфікують і анти-запальними властивостями. Впливає на рівень і структуру холестерину в крові. Особливості: При термообробці надає стравам дуже виражений аромат. Часто більш інтенсивний, ніж при використанні свіжого продукту. Норма витрати: За смаком. У середньому 5-10 г на 1 кг продукту. Країна походження: Китай
    -29%

    Томат різаний – унікальна за смаковими якостями спеція, адже зберігає всі корисні властивості свіжих помідорів. Але при цьому застосовувати її можна цілий рік. Це надзвичайно корисний продукт. Адже містить вітамін С, К, Р, органічні кислоти, пектинові і мінеральні речовини, клітковину. Спеція – це висушені шматочки свіжих томатів з приємним кисло-солодким смаком. Застосовують дану приправу для приготування соусів, м’ясних страв, підлив, супів, борщів, пюре, запіканок, пирогів з овочевими наповненнями. Звісно, додають цю смакоту до макаронів, картоплі, сиру. А ще вона чудово смакуватиме у стравах італійської та середземноморської кухонь. Томат різаний є природним антиоксидантом, що містить «гормон щастя». Вживання пряності піднімає настрій, позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, покращує зір, є профілактичною мірою для запобігання очних хвороб.
    -20%

    «Суміш перців» — це професійно підібрана суміш 6 різновидів добірних перців для аматорів «гостренького». Основа суміші — справжній чорний перець. Червоний гострий перець робить суміш ще пікантнішою і підкреслює пекучість чорного перцю. Білий перець спільно з запашним перцем додає нотку «східності». Паприка додає яскравого та неповторного аромату страві. Приправа «Смісь перців» ТМ «Ласочка» — це: - перці європейського рівня якості - велика фракція із 6 добірних видів перцю - 100% натуральна, без підсилювачів смаку - виготовлена за ДСТУ У заводській упаковці 30 шт. ціна вказана за 1 шт.
    -49%

    Глінтвейн – це надзвичайно смачний напій, який складається з вина, спецій, цукру, меду, лимона, яблук. Це традиційний напій у країнах Європи. Особливо його полюбляють пити під час різдвяних ярмарків. Відомий глінтвейн уже доволі давно. Ще римляни змішували вино та спеції, проте не нагрівали їх. А пізніше у середньовіччі, в країнах Скандинавії до теплого бордо додавали траву галангал. Зараз до глінтвейну кожен додає прянощі за бажанням. Їх можна скласти самому, але аби спростити собі завдання, реально придбати готову суміш до глінтвейну. Зазвичай вона розрахована на 750 мл. вина. Варто лише всипати її в напій з цукром та фруктами і проварити. До суміші традиційно входять мелений імбир, кориця, бодян, гвоздика, кардамон, мускатний горіх та перець. Приправи нададуть глінтвейну вишуканого аромату, допоможуть зігрітися, зміцнять імунітет та піднімуть настрій.
    -51%

    Майоран - всесвітньо популярна пряність, яка надає стравам особливий яскравий аромат. Її цінували кулінари всіх часів і народів і використовували як обов'язкову добавку до м'ясних, рибних супів і других страв, салатів, соусів і страв з овочів. Спектр застосування майорану дуже широкий, його активно використовують сировари, ковбасники, винороби, пивовари і навіть парфумери. Майоран для багатьох є обов'язковою пряністю при консервуванні томатів, огірків та інших овочів. Сушений майоран додають навіть у киселі, компоти і квас. Господині дуже цінують його легкий пекучий присмак і стійкий пряний аромат. Майоран часто порівнюють з орегано і чебрецем, і дійсно ці трави тонко доповнюють майоран, не замінюючи один одного. Особливо популярні готові суміші, в який майоран зазвичай використовується у поєднанні з чебрецем, в кавказькій кухні майоран є інгредієнтом такої популярної приправи, як «хмелі-сунелі». Завдяки тому, що майоран полегшує травлення, його часто поєднують з жирними і важкими для травлення стравами, такими як смажена свинина, качка, гусак, жирні сардельки та ковбаски. Майоран чудово поєднується з такими овочами, як боби і капуста, які також важкі для травлення, їм приправляють смажену картоплю. Однак майоран має такий сильний аромат, що у великих кількостях погано поєднується з іншими пряними травами, а значить, використовувати його потрібно дуже помірно, щоб не порушити смак страви. Без майорану не готуються також багато соусів, наприклад, томатні, сметанні, з петрушкою та інші. При приготуванні спагетті і піци орегано також можна замінити майораном. Подрібненим або сушеним майораном в невеликих кількостях прикрашають холодні закуски.
    -32%

    Обов'язкові складові в приправі для піци - це орегано і базилік, інші за смаком. Звичайно ж, як правило, в піцу кладуть багато різаної цибулі. Наша приправа містить ці основні інгредієнти, а також інші, які надають аромат і пікантність піці. А саме: кунжут, петрушка, кріп, паприка червона. Суміш для піци використовується як в тісто для піци, хліба, іншої пряної випічки, так і в соуси для піци, різні м'ясні та овочеві соуси.