У ножовому світі higonokami - це жива копалина. Цей невеликий японський складаний ніж є одним із найстаріших, до того ж не лише виробом, а й товарним знаком. Його виробництво майже не змінилося з моменту його створення, до того ж він, як і раніше, залишається одним із найдешевших на цьому ринку. Наприкінці 19-го століття Японії запровадили жорсткі антисамурайські закони, які забороняли носіння громадянами будь-яких типів холодної зброї. Все, що нагадувало меч чи ніж, вилучалося. Саме в цей час і з'явився перший ніж хігоноками. Ніж higonokami народився в 1896 році в епоху Мейдзі в Японії. Історія свідчить, що людина на ім'я Tasaburo Shigematsu привезла простий складаний ніж з провінції Кюсю і попросила іншого коваля на ім'я Teji Marakami з Хірату в провінції Мікі налагодити виробництво цих виробів. Але спочатку цей ніж не був таким унікальним. Історія каже, що саме Муракамі першому спала на думку ідея додати важіль до леза (який допомагав у відкритті ножа та сприяв його блокуванню у відкритому стані), що й надало клинку функціональності та неповторного вигляду, який досі зберігається у всіх без винятку виробах. Деякі джерела згадують про друге коваля Shigeji Nagao. "Хіго та Камі" японською означає "Пан Higo". Higo - це стара назва провінції Кюсю, батьківщина Хігонокамі, але "Higo але Камі" також було титулом пануючого самурая, яким у ті часи був Matsudaira Каtamori. До речі, він став останнім. У 1899 році гільдією ножівників у Мікі був виготовлений перший ніж і вже в 1907 році назва "Higonokami" стало торговою маркою. І це означало, що тільки члени цієї гільдії можуть виготовляти цей ніж. Тут і бере свій початок історія успіху Higonakami. Він дуже швидко став найпопулярнішим ножем серед величезного кола споживачів. Крім простоти конструкції, ніж мав ще поруч видатні якості, він був не дорогим і легким, а володіючи клинком з вуглецевої сталі, найчастіше з 3х шарового пакета sanmai, чудово точився і мав винятково хороші ріжучі якості. Характеристики Товщина клинка, мм: 2,6 мм Твердість клинка, HRC: 58 Тип заточування: Plain Матеріал клинка: Сталь Вага, р: 37 Тип замку: Slip Joint Тип клинка: Sheepsfoot Загальна довжина, мм: 165 мм Матеріал рукоятки: Сталь Країна виробник: Китай Довжина клинка, мм: 75 мм Марка сталі: Damast