Олія ГХІ – це очищене топлене масло, яке отримують із коров’ячого молока. Його широко використовують в індійській кухні, аюрведі та здоровому харчуванні. У процесі приготування з нього видаляють воду, молочний білок і лактозу, залишаючи лише чистий молочний жир. Користь олії ГХІ: ✅ Покращує травлення – містить масляну кислоту, корисну для кишківника. ✅ Корисна для серця – містить корисні жирні кислоти Омега-3. ✅ Не містить лактозу – підходить людям із непереносністю молока. ✅ Висока температура димлення – можна смажити без шкідливих канцерогенів. ✅ Зміцнює імунітет – багата на антиоксиданти та вітаміни A, D, E, K.