triangle
Akura
|
46 стежать
    -20%

    Цей соус ідеально підходить до страв з курки. Також з ним добре подавати креветки, мідії та інші морепродукти. Маючи пляшку цього соусу, можна взагалі не витрачатися на гострі приправи, просто додавати до міксів кілька крапель - і все заграє яскравими фарбами. Цей соус блискуче кооперується з оливковою олією і не менш добре - з вершковим соусом. Їм можна приправляти варені боби, змішавши з м'ясним бульйоном, і це буде краще чилі кон карне. Його можна навіть змішати з майонезом разом із шафраном та часником - і це буде блискучою смаковою добавкою. Склад: вода питна, оцет спиртовий з харчової сировини, цукор, сіль, загусник (модифікований крохмаль), перець червоний, паприка, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (бензоат натрію та сорбат калію). Харчова (поживна) цінність: білки - 0 г, жири - 0.2 г. Енергетична цінність: 727 кДж (174кКал) Об'єм продукту: 500 мл.
    -30%

    Соєвий текстурат — продукт швидкого приготування. Широко використовується в вегетаріанській та східних кухнях. Соєвий текстурат, який за структурою нагадує м'ясо, використовують в кулінарії як його аналог або замінник. Соєве м'ясо містить всього 102 калорії, при цьому воно багате на повноцінний білок, який становить 50—70% всього продукту. Тоді як на жири припадає лише 3—4%. Як і всі соєві продукти, соєве м'ясо містить вітаміни В1, В2, В6, Е, D, а також магній, натрій, залізо та калій. Соєве м'ясо містить речовини, які знижують рівень «поганого» холестерину в крові та, як наслідок, зменшують ризик серцево-судинних захворювань. Соєвий текстурат вважається дешевою здоровою їжею, особливо якщо поєднується з овочами під час готування. Перед використанням сухий соєвий текстурат піддають регідрації (відварюють або вимочують), після чого вага вихідного продукту збільшується в 2-3 рази. Склад: текстуроване знежирене соєве борошно. Без ГМО Поживна цінність на 100г (g) продукту: жирів - 1,0г (g), з них насичених жирів - 0,2г (g); вуглеводів - 30,0г (g), з них цукрів - 0г (g); білків - 50,0г (g); сіль - 0,003г (g) Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 329 ккал, 1377,4 кДж Вага: 70г
    -20%

    Імбир маринований "AKURA" 180 г В японській кухні, яка все більше стає популярним і в нашій країні, постійним попитом користується маринований імбир. Його прийнято подавати разом з суші, а також можна вживати в їжу в чистому вигляді. Маринований імбир має свій власний, ні на що не схожий, смак. Важливо! Маринований імбир не можна вживати у великих кількостях. Склад: корінь імбиру, маринад (вода, оцтова кислота, лимонна кислота, яблучна кислота, аспартам (Е 951), сіль кухонна харчова, глютамат натрію (Е 621), харчовий барвник червоний (Е 129)) Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири - 4.4 г, вуглеводи - 3.3 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 63 ккал (263.34 кДж) Вага: 180 г
    -20%

    Солодкий густий ароматний соєвий соус, який широко використовується в японській кухні. Найпоширеніше застосування його - соус, у якому обсмажується вугор. Саме завдяки йому вугор має такий приємний солодкуватий смак та запах. Також у ресторанах подають вже готові роли з вугром, политі соусом унаги та посипані смаженим кунжутом. Використовують соус для вугра з різними гарнірами, стравами з птиці або овочів. Наприклад, добре поєднується з унаги варений рис або запечена курка. З чим би Ви не використовували цей японський соус, страва набуде нових пікантних ноток і порадує оригінальним смаком. Склад: кукурудзяний сироп, соус соєвий, вода питна, ферментований рисовий екстракт, сіль кухонна харчова, цукор, загусник крохмаль, натуральний барвник карамель (Е 150), гідролізований білок Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки -9,6 г, вуглеводів -10.3 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 80 ккал (334.94 кДж) Об'єм продукту: 200 мл
    -20%

    Кунжутне насіння AKURA - насіння рослин неспроста були основою для живлення древніх людей. Кунжутне насіння і раніше використовують для приготування страв: цей хрусткий інгредієнт надає їжі цікавий смак. Його використовують у різних кондитерських страв і випічки, використовують як приправу до різних салатах, а також кунжут використовують для отримання цінної кунжутного масла. Поживна (харчова цінність) 100 g (г) сухого продукту: білки -18,37 g (г); жири -46,51 g (г); вуглеводи -10,84 g (г). Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) сухого продукту: 2202 кДж / 526ккал. Вага: 20г.
    -20%

    Рис - справжній фундамент японської кулінарії. Суші та роли не можуть обійтися без рису. Одним із секретів приготування суші є правильний вибір сорту рису . В результаті готовий рис повинен вийти клейким, і з нього легко можна буде сформувати суші або приготувати роли. Рис Akura відноситься до сортів з дуже високим вмістом крохмалю. При варінні зерна рису вбирають багато води і злипаються, рис набуває кремоподібної консистенції. Склад: рисова крупа додаткової обробки "Камоліно" Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 7.0 г, жири - 1.0, вуглеводи - 70.4 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 318 ккал (1329 кДж) Вага: 250 г
    -20%

    Мова про те - що суші, сашимі та роли просто неможливо уявити без рису, приготованого особливим чином. Основна відмінність цих страв полягає лише у використанні різних начинок, спецій та їх комбінацій. Варити рис для суші слід з дотриманням особливої технології, а для отримання потрібної клейкості та характерного смаку в готовий продукт додають особливу заправку. Готують її з білого рисового оцту (можна замінити винним, але смак буде дещо іншим), а також цукру та морської солі. Всі інгредієнти змішують, рідину нагрівають до повного розчинення солі та цукру, ще теплим змішують з рисом і залишають на деякий час, щоб оцтова суміш проникла в кожне зернятко. Підготовлений таким чином напівфабрикат готовий до приготування будь-якого виду суші, ролів або сашимі. Склад: крупа рисова додаткової обробки "Камоліно" Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 7.0 г, жири - 1.0, вуглеводи - 70.4 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 318 ккал (1329 кДж) Об'єм продукту: 400 г Упаковка: пластикова банка
    -20%

    Склад: лемонграс, рослинна олія (соєва олія), цукор, цибуля шалот, галангал, перець чилі червоний сушений, часник, фінікова паста, сіль, лимонна кислота, підсилювач смаку та аромату Е621, рибний соус, паста з креветки, каффір лайм. Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 4,5 г, жири - 18,0 г, з них насичені -4,2г, вуглеводи -20,7г, з них цукри - 5,6г, харчові волокна -0 г,сіль -7,2 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту 1105кДж/226ккал Умови зберігання: при температурі не нижче +0 та не вище +25, та відносній вологості повітря не більше 75%. Зберігати у сухому прохолодному місці подалі від продуктів, що маюьб специфічний запах. Уникати потрапляння прямих сонячних променів. Строк придатності 18 місяців. Дата "Вжити до" та номер партії вказані на зворотній частині упаковки. Номер партії співпадає з датою "Вжити до". Маса нетто 30 г (допустимі відхили маси - не більше мінус 9%)
    -20%

    Рисовий папір на 90% складається з рисового борошна. Крім цього до її складу входять вода та сіль. На відміну від рису, що містить прості вуглеводи, папір містить складні вуглеводи. Також до складу рисового паперу входить незначна кількість вітаміну В6. Хоча папір з рису не має особливої поживної цінності, він користується великою популярністю в азіатських країнах як основа для приготування страв безглютенового харчування, що особливо важливо для алергіків. Як використовувати рисовий папір. З рисовим папером слід поводитися дуже обережно, щоб він не кришився і не обламувався по краях. Щоб лист рисового паперу перетворився на матовий прозорий «млинець», його слід на кілька секунд опустити в теплу воду, після чого викласти на рушник. Склад: рисове борошно, вода питна, сіль харчова. Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 5г.; жири – 0г.; вуглеводи – 45г; харчові волокна – 1 г; цукор – 1,2 г. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 200 ккал/836кДж Вага: 50г.
    -20%

    Гвоздика AKURA - має пекучий смак і сильний запах. Гвоздику застосовують при приготуванні найрізноманітніших блюд.В більшості випадків пряність використовують для маринадів: грибних, овочевих, м'ясних, рибних, фруктових і ягідних. При додаванні спеції в соуси і приправи вона консервує їх, надаючи особливий особливий смак. Особливо гарні з гвоздикою страви з червонокачанної капусти і кольрабі.Ароматную гвоздику часто застосовують при приготуванні паст, приправ. Смак і аромат гвоздики використовуються для приготування пікантних соусів. Слід зазначити, що страви, приправлені гвоздикою, зберігаються значно довше - і все завдяки протимікробну властивостями. Склад: гвоздика ціла Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 5,97г .; жири - 13г .; вуглеводи - 31,6г. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 274 ккал / 1146 кДж Вага: 10г.
    -20%

    Набір "Оптимальний" для приготування суші на 4 особи ТМ "AKURA" Продукти для суші ТМ "AKURA" відмінно підходять для приготування суші та ролів на підприємствах громадського харчування - кафе, барах і т.д. Набір інгредієнтів успішно використовується для приготування суші вдома. Спеціальний рис для суші, водорості (норі), рисовий оцет – основні необхідні інгредієнти для суші, приготування яких за різними рецептами буде легким та невимушеним. Вміст набору: Норі – 5 аркушів; рис – 250 г; імбир – 100 г; васабі - 20г; соус соєвий – 200мл; оцет для суші -100мл; палички бамбукові – (4 пари); килимок. Вага: 1200г
    кешбек від 1 ₴
    Розстрочка від 26 ₴
    -30%

    Рисові чіпси - це легкі та хрусткі чіпси, виготовлені із спеціально обраного рисового тіста. Мають нейтральний смак рису, з легкими відтінками солі, ідеально підходять як закуска для будь-якого заходу. Склад: крохмаль кукрудзяний, вода питна, олія пальмова рафінована вибілена дезодорована, ароматизатор креветки, сіль кухонна, сіль морська, цукор, глутамат натрію Е621, гідрокарбонат натрію Е500, лимонна кислота, часник, гострий перець. Використовуються як смачна та легка альтернатива звичайним чіпсам, підходять для перекусу або супроводу до напоїв. Чудово поєднуються з різноманіттям соусів та дипів, можна використовувати як складник для створення оригінальних страв. Містять вітаміни та мінерали, такі як залізо та кальцій, сприяючи здоровому способу життя. Умови зберігання: в сухому та прохолодному місці, уникати впливу прямих сонячних променів.
    -31%

    Пряність розмарин AKURA - середземноморський гість вашій кухні Застосування розмарину в кулінарії обмежена виключно вашою фантазією. Пікантна приправа чудово поєднується з м'ясом і рибою, доповнює салати, закуски, супи, соуси, м'ясні фарші, піцу, страви з квасолі і гороху. Розмарин ідеально ароматизує алкогольні напої - лікери, вино, горілку, пунш, грог і пиво. Ця смачна спеція з смаженою картоплею, макаронами, яйцями, грибами і овочами, її нерідко додають у хліб, випічку і десерти, однак не рекомендується поєднувати розмарин з лавровим листом, ці трави не дружать один з одним. Розмарин тонізує і стимулює м'язову активність, а тому протипоказаний гіпертонікам і вагітним. Склад: розмарин сушений Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 3,31 г.; жири - 5,9 г.; вуглеводи - 6,6 г. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 131 ккал / кДж 548 Вага: 10г.
    -29%

    Маринований імбир Akura - це один з основних інгредієнтів для суші. Пряний смак і аромат імбиру відтіняє неповторний смак суші і ролів, пом'якшує різкий смак і запах риби. Цю вишукану пряність готують з наймолодших корінців імбиру, ніжних за текстурою і смаком. Рожевий колір маринованого імбиру прикрасить не тільки суші, але і темпуру, овочеві страви, стане прекрасним доповненням до салату. Склад: корінь імбиру, маринад (вода, оцтова кислота, лимонна кислота, яблучна кислота, аспартам (Е 951 ), сіль кухонна, глютамат натрію (Е 621), харчовий барвник червоний (Е 129)) Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жирів - 4.4 г, вуглеводи - 3.3 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 63 ккал (263.34 кДж) Вага: 180 г
    -29%

    Склад: вода питна підготовлена, оцет з харчової сировини спиртовий, оцет з харчової сировини яблучний, цукор, сіль. Масова частка оцтової кислоти 3% Енергетична цінність (калорійність) г 100 г: 194 кДж (46,4 ккал) Поживна (харчова) цінність, г 100 г: білки-0, жири - 0, вуглеводи - 11.6 г
    -30%

    Приправа Akura Томат, часник і базилік є ароматною сумішшю, яка додає яскравий смак і аромат вашим стравам. Ця приправа чудово підходить для різноманітних кулінарних застосувань, як-от приправка соусів, супів, м'ясних та овочевих страв. Основні інгредієнти включають сушені томати, часник і базилік. Akura - це українська компанія, відома своїми високоякісними продуктами харчування. Компанія пропонує широкий асортимент товарів, включно з натуральними оцтами (яблучним, спиртовим та іншими), соусами, спеціями, а також рослинними оліями. Бренд Akura має популярність серед українських споживачів, що підтверджується численними позитивними відгуками про продукцію.
    -20%

    Не у всіх на кухні знайдеться копчена паприка. Що це таке і чому останнім часом приправа така популярна? Копчена паприка - це порошкова спеція насичено-червоного кольору з яскравим смаком та ароматом. Копчена паприка має дуже своєрідний смак, який додасть родзинки звичайним стравам. Страви з паприкою можна варити, гасити, запікати і навіть жарити на відкритому вогні. Якщо раніше не стикалися з цією приправою, варто почати з простих повсякденних страв. Склад: паприка копчена. Енергетична цінність на 100г. продукту: 1320 ,0кДж/320,0ккал. Жири: 13.0г; вуглеводи: 19.0г; білки: 14.0г. Вага: 90г.
    кешбек від 1 ₴
    Розстрочка від 41 ₴
    -36%

    Соус соєвий Теріякі - це унікальний соєвий соус, який в японській кухні традиційно використовується для маринаду і барбекю. Цей ароматний і смачний соус завоював популярність по всьому світу через свою універсальність. Його можна використовувати при приготуванні м'ясних, рибних страв, а так само салатів. В Японії традиційно його використовують при приготуванні риби, у західних країнах - при приготуванні м'яса і овочів. У деяких закладах швидкого харчування він також використовується при приготуванні гамбургерів. Імбир і ананас, що входять до складу соусу, додадуть вашим продуктам неповторний смак і аромат. Це досить відомий соус серед гурманів. Об'єм продукту: 1000 мл
    -20%

    Соус соєвий Akura Класичний, без перебільшення є основою смаку всіх страв східної і азіатської кухні, а також прекрасно поєднується зі стравами європейської кухні. Класичний соус соєвий Akura в міру солоний і в міру густий, збалансований смак підходить до будь-яких продуктів. Він надає ароматні нотки вишуканої східної екзотики. М'ясні страви стають ніжними і тануть у роті, салати набувають пікантність, навіть перші страви розкриваються по-новому. Соус концентрований, тому можна розводити на смак і тим самим він стає дуже економний. Склад: Вода підготовлена, концентрат соєвого соусу (соус соєвий, сіль кухонна харчова, цукор білий), консервант (бензоат натрію), підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію). Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 0.6 г, вуглеводи - 9.3 м Енергетична цінність 100 г продукту: 163 кДж Об'єм продукту: 100 мл
    -38%

    Густий соєвий соус для салату Akura - зі зниженим вмістом солі. Соус тонко підкреслює природні відтінки смаку і аромату улюблених продуктів. Такий соєвий соус, можна використовувати не тільки для салатів, він також підійде для приготування маринаду до риби, м'яса, а також морепродуктів. Об'єм продукту: 200 мл
    кешбек від 1 ₴
    Розстрочка від 26 ₴
    -30%

    Склад: цукор, плоди шипшини сушені (15%), вода питна, м'ята сушена, ехінацея сушена, регулятор кислотності - аскорбінова кислоти. Без консервантів. Сироп виготовлений шляхом гарячого розливу. Харчова цінність 100 g продукту: вуглеводи -642 g. Енергетична цінність (калорійність) 100 g продукту: 1096,2 k (кДж) 7282 kcal (ккал). Об'єм продукту: 200 мл.
    -30%

    уляш соєвий — це продукт швидкого приготування. Соєвий текстурат широко використовується в вегетаріанській та східних кухнях. За своєю структурою він нагадує м’ясо та використовується в кулінарії як його аналог або замінник. Соєве м'ясо містить всього 102 калорії, при цьому воно багате на повноцінний білок, який становить 50—70% всього продукту. Тоді як на жири припадає лише 3—4%. Як і всі соєві продукти, соєве м'ясо містить вітаміни В1, В2, В6, Е, D, а також магній, натрій, залізо та калій. Соєве м'ясо містить речовини, які знижують рівень «поганого» холестерину в крові та, як наслідок, зменшують ризик серцево-судинних захворювань. Соєвий текстурат вважається дешевою здоровою їжею, особливо якщо поєднується з овочами під час готування. Перед використанням сухий соєвий текстурат піддають регідрації (відварюють або вимочують), після чого вага вихідного продукту збільшується в 2-3 рази.
    -31%

    Не у всіх на кухні знайдеться копчена паприка. Що це таке і чому останнім часом приправа така популярна? Копчена паприка - це порошкова спеція насичено-червоного кольору з яскравим смаком та ароматом. Копчена паприка має дуже своєрідний смак, який додасть родзинки звичайним стравам. Страви з паприкою можна варити, гасити, запікати і навіть жарити на відкритому вогні. Якщо раніше не стикалися з цією приправою, варто почати з простих повсякденних страв. Склад: паприка копчена. Енергетична цінність на 100г. продукту: 1320 ,0кДж/320,0ккал. Жири: 13.0г; вуглеводи: 19.0г; білки: 14.0г. Вага: 20г.
    кешбек від 1 ₴
    Розстрочка від 31 ₴
    -30%

    Цей соус ідеально підходить до страв з курки. Також з ним добре подавати креветки, мідії та інші морепродукти. Маючи пляшку цього соусу, можна взагалі не витрачатися на гострі приправи, просто додавати до міксів кілька крапель – і все заграє яскравими фарбами. Цей соус блискуче кооперується з оливковою олією і не менш добре - з вершковим соусом. Їм можна приправляти варені боби, змішавши з м'ясним бульйоном, і це буде краще чилі кон карне. Його можна навіть змішати з майонезом разом із шафраном та часником - і це буде блискучою смаковою добавкою. Склад: вода питна, оцет спиртовий з харчової сировини, цукор, сіль, загусник (модифікований крохмаль), перець червоний, паприка, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (бензоат натрію та сорбат калію). Харчова (поживна) цінність: білки - 0 г, жири - 0.2 г. Енергетична цінність: 727 кДж (174кКал) Об'єм продукту: 500 мл.