triangle
Akura
|
43 стежать
    -20%

    Коріандр AKURA - 100% натуральний продукт, коріандр підходить для багатьох перших або других страв, і навіть несолодкої випічки. Як ароматичну добавку застосовують насіння коріандру для напоїв, а в сухому або перемеленої стані їх застосовують на виробництві борошняної продукції, перших страв, а також для приготування молочної, м'ясної продукції, салатів. Насіння, які роздрібнили до стану порошку, досить-таки швидко втрачають свій чудовий аромат і смак, тому вигідніше купувати цілі насіння. Склад: коріандр (горошок) Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 12,3 г.; жири - 17,7 г.; вуглеводи - 13,1 г. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 298 ккал / 1246кДж Вага: 10г.
    -20%

    Імбир маринований "AKURA" 230 г У японській кухні, яка все більше стає популярною і в нашій країні, постійним попитом користується маринований імбир. Його прийнято подавати разом із суші, а також можна вживати в їжу та в чистому вигляді. Маринований імбир має свій власний, ні на що не схожий, смак. Важливо! Маринований імбир не можна вживати у великих кількостях. Склад: корінь імбиру, маринад (вода, оцтова кислота, лимонна кислота, яблучна кислота, аспартам (Е 951), сіль кухонна харчова, глютамат натрію (Е 621), барвник харчовий червоний (Е 129)) Поживна (харчова) цінність продукту: жирів – 4.4 г, вуглеводи – 3.3 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 63 ккал (263.34 кДж) Вага: 230 г
    -20%

    Бодян Akura , відомий як зірчастий аніс , - смак і аромат анісу вважаються більш тонкими, ніж у анісу. У ньому присутня безліч ледь помітних нюансів, які так цінують знавці спецій, солодкість і гострота. Ці прянощі чудово підходить як приправа до супів і бульйонів, але значно ширше його застосовують для випічки, варення і маринадів, киселів і компотів, інших фруктових страв. Бадьян не просто покращує смакові характеристики варення, але допомагає йому надовго зберегти привабливий аромат і яскравий красивий колір. Склад: бодян, зірчастий аніс Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 17,6 г; жирів - 15,9 г; вуглеводів - 50,5 г. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 337 ккал (1411 кДж) Вага: 20 г
    -20%

    Цей соус ідеально підходить до страв з курки. Також з ним добре подавати креветки, мідії та інші морепродукти. Маючи пляшку цього соусу, можна взагалі не витрачатися на гострі приправи, просто додавати до міксів кілька крапель - і все заграє яскравими фарбами. Цей соус блискуче кооперується з оливковою олією і не менш добре - з вершковим соусом. Їм можна приправляти варені боби, змішавши з м'ясним бульйоном, і це буде краще чилі кон карне. Його можна навіть змішати з майонезом разом із шафраном та часником - і це буде блискучою смаковою добавкою. Склад: вода питна, оцет спиртовий з харчової сировини, цукор, сіль, загусник (модифікований крохмаль), перець червоний, паприка, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (бензоат натрію та сорбат калію). Харчова (поживна) цінність: білки - 0 г, жири - 0.2 г. Енергетична цінність: 727 кДж (174кКал) Об'єм продукту: 500 мл.
    -20%

    Імбир маринований (білий) AKURA. Вважається правильним імбиром, тому що не містить барвників. Імбир - культурна рослина з південних та східних країн, що широко використовується в кулінарії. Основну цінність є корінь рослини - і до того ж не тільки свіжий, але і маринований. Велика користь укладена у складі маринованого кореня. Він містить комплекс вітамінів С, В1 та В2, А; амінокислоти; ефірні масла; елементи натрій, кальцій, фосфор, залізо, цинк та калій. Важливо! Маринований імбир не можна вживати у великих кількостях. Склад: імбир маринований, вода питна, сіль кухонна, регулятори кислотності (кислота оцтова для харчової промисловості, кислота лимонна харчова), консервант (сорбат калію), підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію), підсолоджувач (аспартам, сахарин). Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 0.7 г, жири - 0.3 г, вуглеводи - 14.06 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 64 ккал (268 кДж) Вага: 230 г
    -20%

    Соєвий соус для суші Akura - невід'ємна частина традиційної японської кухні, стала мега популярною останнім часом у всьому світі. Аромат соусу визначає основну тональність смакової композиції суші, в якому б варіанті вони не були представлені, роблячи їх смак більш насиченим і повним. Соєвий соус для суші є достатньо концентрованим, його можна розводити до смаку. Склад: вода підготовлена, концентрат соєвого соусу (соєвий соус, сіль кухонна, цукор), сіль кухонна, консервант (бензоат натрію), підсилювач смаку і аромату (глутамат натрію) Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 0.6 г, вуглеводів - 9.3 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 163 кДж (39 ккал) Об'єм продукту: 200 мл
    -20%

    Соєвий соус Преміум Akura піддається більш тривалій витримці в порівнянні зі звичайним соєвим соусом, тому його відрізняє більш насичена консистенція та особливі, неповторні відтінки смаку. Для поціновувачів цього соєвого соусу преміум буде улюбленим продуктом. Преміум - говорить сам за себе, в міру солоний і в міру густий, він підходить до будь-яких продуктів. Він надає ароматні нотки вишуканості навіть звичайним продуктам та стравам. Рекомендовано розводити 1:1 Склад соусу преміум: вода підготовлена, знежирена соя, сироп з високим вмістом фруктози, сіль, пшениця, бензоат натрію, екстракт дріждів, сукролоза. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 250,0кДж (kJ)/60,0 ккал(kcal). Жири-0,0г(g), вугеводи-7 г(g), білки-7г(g), сіль-4,9г(g) Об'єм продукту: 200 мл
    -20%

    Вона популярна у багатьох країнах, але особливо цінується у Китаї та країнах Європи. Кристалічна суміш повністю розчиняється у воді та використовується при виготовленні солодких напоїв, соків, компотів, при виробництві морозива, цукерок, шоколаду, зефіру та кондитерських виробів. Часто використовують при виробництві джемів та варення, кетчупів та домашньої консервації. Додатковою перевагою продукту є те, що фруктоза посилює аромат ягід, овочів та фруктів. Нерідко фруктозу використовують для випікання здобних хлібобулочних виробів. Незважаючи на те, що процес вимагає прискореного режиму та менш високої температури, з її допомогою швидше з'являється рум'яна скоринка, вироби виходять пишними та повітряними, надовго зберігають свіжість. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 388 ккал (1540 кДж) Вага продукту: 250г.
    -20%

    Приправа Akura до м'яса Тільки натуральні компоненти. У складі тільки 100% натуральні прянощі без солі, консервантів, ароматизаторів і підсилювачів смаку. На 1 кг м'яса додати 1 пакет приправи. Ароматне поєднання складу зробить багато страв, кулінарним твором. Спосіб приготування: додати у страви за смаком. Склад: морква столова сушена, часник сушений гранульований, цибуля ріпчаста сушена різана, куркума мелена, томати сушені мелені, базилік сушений, насіння коріандру, розмарин сушений, кмин цілий, насіння гірчиці, чебрець (чебрець), лавровий лист мелений, перець чорний мелений, перець червоний мелений (Чилі), мускатний горіх мелений, кориця мелена, паприка червона пелюстками подрібнена, цибуля сушена, ягода ялівцю мелений. Енергетична цінність (на 100 г): 1427.47 кДж / 341.5 ккал. Харчова цінність на 100 г продукту: білки - 6.9 ч.; жири - 3.5 Вага: 30г.
    -20%

    До страви з картоплі Akura Використовуйте - приправу згідно з Вашими кулінарними рецептами. Ваш картопля відкриється у новому, і неодмінно захочеться ще. Склад коріандр мелений, куркума мелена, паприка сушена мелена, часник сушений гранульований, цибуля ріпчаста мелений, майоран сушений базилік. сушений. Може містити сліди кунжуту, гірчичного порошку, насіння гірчиці, листя селери. без ГМО Енергетична цінність 100 g (г) продукту: 553 kJ (кДж) / 131 kcal (ккал) Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: жири - 3,8 g (г); вуглеводи - 17,6 g (г); білки g (г); Вага: 30г
    -20%

    Фруктоза це фруктовий (натуральний) цукор. Відноситься до вуглеводів (простих цукрів), міститься в меді, фруктах. Близько 15-30% від загального споживання всіх цукрів у нашому раціоні припадає на цей моносахарид. Фруктоза (хімічна назва D-фруктоза) є компонентом звичайного цукру, тобто сахарози (дисахароза-глюкоза+ фруктоза) і в два рази солодше глюкози. Це цукор, який при кімнатній температурі має форму білих кристалів, схожих на звичайний цукор. Добре розчиняється у воді і розплавляється при температурі 100 градусів. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 388 ккал (1540 кДж) Вага продукту: 150г.
    -20%

    Фруктоза — це фруктовий (натуральний) цукор. Відноситься до вуглеводів (простих цукрів), міститься в меді, фруктах. Близько 15-30% від загального споживання всіх цукрів у нашому раціоні припадає на цей моносахарид. Фруктоза (хімічна назва D-фруктоза) є компонентом звичайного цукру, тобто сахарози (дисахароза-глюкоза+ фруктоза) і в два рази солодше глюкози. Це цукор, який при кімнатній температурі має форму білих кристалів, схожих на звичайний цукор. Добре розчиняється у воді і розплавляється при температурі 100 градусів. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 388 ккал (1540 кДж) Вага продукту: 250 г
    -20%

    Васабі Akura має гострий та пекучий смак, яскраво зелений колір. Васабі корінь світло-зеленого кольору, що росте на берегах гірських річок у Японії. Після сушіння корінь перемелюють і розтирають на порошок або пасту. У традиційній японській кухні Васабі - обов'язковий інгредієнт до суші та ролів. Васабі - корисний продукт з високою концентрацією калію, кальцію, вітаміну C та речовин, які посилюють антиокислювальний захист організму, а також допомагають шкірі виставити щит проти вільних радикалів. Склад: хрін (31,7%), сорбіт Е420, олія з рисових висівок, сіль, декстрин, васабі (4,5%), картопляний крохмаль, вода, ароматизатор, куркума, лимонна кислота, загусник Е415, барвник Е133. Харчова цінність на 100 г: білки - 4,0 г, жири - 0, вуглеводи - 40,0 г, дієтичні волокна - 8,0 г, натрій - 2000 мг. Енергетична цінність 100 г: 837,76 кДж / 200 ккал. Вага: 43г.
    -20%

    Соус соєвий Теріякі - це унікальний соєвий соус, який в японській кухні традиційно використовується для маринаду і барбекю. Цей ароматний і смачний соус завоював популярність по всьому світу через свою універсальність. Його можна використовувати при приготуванні м'ясних, рибних страв, а так само салатів. В Японії традиційно його використовують при приготуванні риби, у західних країнах - при приготуванні м'яса і овочів. У деяких закладах швидкого харчування він також використовується при приготуванні гамбургерів. Імбир і ананас, що входять до складу соусу, додадуть вашим продуктам неповторний смак і аромат. Це досить відомий соус серед гурманів. Енергетична цінність: 500 кДж (120ккал). Харчова цінність: білки-5.5 г вуглеводи-25 г. Склад: вода, соєві боби, пшениця, цукор, сіль, ананаси, імбир, часник, регулятор кислотності, оцтова кислота, підсилювач смаку глутамат натрію, цукровий колер, консервант бензоат натрію. Об'єм продукту: 1000 мл
    -20%

    Насіння льону Akura - практично завжди включає в вегетаріанські дієти, оскільки льон - джерело необхідних людині жирних кислот, які не виробляються організмом амінокислот, білків, мінералів, вітамінів та клітковини. За смаком лляне насіння нагадує кунжут - таке ж солодкувате. Однак у лляного насіння досить міцна оболонка, яка не руйнується в системі травлення, і тому без попередньої обробки цей продукт практично не засвоюється. Щоб цього уникнути, насіння подрібнюють, прожарюють, заливають теплою водою і дають настоятися або віджимають масло. Енергетична цінність продукту 100 g (г): 2234 кJ (кДж) / 534 ккал (ккал). Поживна (харчова) цінність 100 g(г) продукту: жири – 42,2 g(г); вуглеводи – 1,6 g (г); білки – 18,3 g (г).
    -20%

    Бульйон хондаші - це натуральний продукт, що є гранульованою сумішшю за типом всім знайомих бульйонних кубиків, який використовується для створення концентрованої основи рибного ароматного бульйону. Залийте кип'ятком приправу хондаші (30 г має висотити на 1,5-2 літри), додайте 50-60 г пасти місо. За смаком додайте водорослі вакам і трохи кунжуту і суп буде готовий до вживання. Склад: сіль кухонна харчова, крохмаль кукурудзяний, мальтодекстрин, лактоза, екстракт боніто, Е 621. Питава (пищева) цінність 100 g(г) продукту: білки 270 g(г) 4 жири - 14.9 g(г); вуглеводи – 251 g (г). Енергетична цінність (калорії) 100 g (r) продукту: 838 kJ (кДж) / 22404 kcol (ккап).
    -20%

    У кулінарії кунжут використовується при приготуванні різних страв: від гарячих до закусок і десертів. Насінням прикрашають хлібобулочні вироби, заправляють супи і салати. У вигляді порошку додають в запіканки, підливи і соуси. Горіховий смак кунжуту відмінно поєднується з м'ясом птиці, рисом, овочами і фруктами. В Японії його називають гома, готують з нього соуси і роблять суміші приправ. Поживна (харчова цінність) 100 г сухого продукту: білки 18,76 г жірі- 47,7 г вуглевводі- 10,94 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г сухого продукту: 2283 кДж / 545 ккал. Вага: 50г.
    -20%

    Соєвий соус для салату Akura - зі зниженим вмістом солі. Соус тонко підкреслює природні відтінки смаку і аромату улюблених продуктів. Такий соєвий соус, можна використовувати не тільки для салатів, він також підійде для приготування маринаду до риби, м'яса, а також морепродуктів. Склад: вода підготовлена, концентрат соєвого соусу (соєвий соус, сіль кухонна, цукор), сіль кухонна, консервант (бензоат натрію), підсилювач смаку і аромату (глутамат натрію) Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 0.6 г, вуглеводів - 9.3 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 163 кДж (39 ккал). Об'єм продукту: 200 мл
    -20%

    Солодкий густий ароматний соєвий соус, який широко використовується в японській кухні. Найпоширеніше застосування його - соус, у якому обсмажується вугор. Саме завдяки йому вугор має такий приємний солодкуватий смак та запах. Також у ресторанах подають вже готові роли з вугром, политі соусом унаги та посипані смаженим кунжутом. Використовують соус для вугра з різними гарнірами, стравами з птиці або овочів. Наприклад, добре поєднується з унаги варений рис або запечена курка. З чим би Ви не використовували цей японський соус, страва набуде нових пікантних ноток і порадує оригінальним смаком. Склад: кукурудзяний сироп, соус соєвий, вода питна, ферментований рисовий екстракт, сіль кухонна харчова, цукор, загусник крохмаль, натуральний барвник карамель (Е 150), гідролізований білок Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки -9,6 г, вуглеводів -10.3 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 80 ккал (334.94 кДж) Об'єм продукту: 200 мл
    -20%

    Не у всіх на кухні знайдеться копчена паприка. Що це таке і чому останнім часом приправа така популярна? Копчена паприка - це порошкова спеція насичено-червоного кольору з яскравим смаком та ароматом. Копчена паприка має дуже своєрідний смак, який додасть родзинки звичайним стравам. Страви з паприкою можна варити, гасити, запікати і навіть жарити на відкритому вогні. Якщо раніше не стикалися з цією приправою, варто почати з простих повсякденних страв. Склад: паприка копчена. Енергетична цінність на 100г. продукту: 1320 ,0кДж/320,0ккал. Жири: 13.0г; вуглеводи: 19.0г; білки: 14.0г. Вага: 90г.
    -20%

    Цей соус ідеально підходить до страв з курки. Також з ним добре подавати креветки, мідії та інші морепродукти. Маючи пляшку цього соусу, можна взагалі не витрачатися на гострі приправи, просто додавати до міксів кілька крапель - і все заграє яскравими фарбами. Цей соус блискуче кооперується з оливковою олією і не менш добре - з вершковим соусом. Їм можна приправляти варені боби, змішавши з м'ясним бульйоном, і це буде краще чилі кон карне. Його можна навіть змішати з майонезом разом із шафраном та часником - і це буде блискучою смаковою добавкою. Склад: вода питна, оцет спиртовий з харчової сировини, цукор, сіль, загусник (модифікований крохмаль), перець червоний, паприка, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (бензоат натрію та сорбат калію). Харчова (поживна) цінність: білки - 0 г, жири - 0.2 г. Енергетична цінність: 727 кДж (174кКал) Об'єм продукту: 200 мл.
    -20%

    Приправа Akura до курки У складі тільки 100% натуральні прянощі без солі, консервантів, ароматизаторів і підсилювачів смаку. Ароматне поєднання складу зробить багато страв, кулінарним твором. Склад: часник сушений гранульований, куркума мелена, цибуля ріпчаста сушена різана, томати сушені мелені, паприка червона пелюстками подрібнена, насіння коріандру, базилік сушений, паприка мелена, сушена зелень селери, перець запашний мелений, розмарин, сушений, перець червоний мелений (Чилі) , насіння фенхелю, імбир сушений мелений, гвоздика мелена. Енергетична цінність (на 100 г): 1121 кДж / 268 ккал. Харчова цінність на 100 г продукту: білки: 8.2 г жири 7.3 г вуглеводи: 45.2 г Вага: 30г.
    -20%

    Насіння кунжуту мають горіховим, злегка солодкуватий смак, а його листя - пекучістю. При нагріванні або обсмажуванні насіння смак посилюється і набуває насичений, дуже приємний відтінок. За це властивість люди стали використовувати кунжут в кулінарії як ароматно-пряної приправи У кулінарії знайшли застосування цільні насіння кунжуту, приготовлені з них порошок та олію, а також свіжі і квашені листки рослини. Насінням прикрашають і ароматизують хлібобулочні вироби, печиво і крекери. Кунжутний порошок додають у м'ясні, грибні супи, овочеві запіканки і десертні страви, підливи і соуси для надання їм особливого аромату. Кунжут прекрасно гармонує з м'ясом птиці, рисом, яловичиною, спеченим виробами, овочами і фруктами. Вага: 30г
    -20%

    Імбир маринований "AKURA" 450 г В японській кухні, яка все більше стає популярною і в нашій країні, постійним попитом користується маринований імбир. Його прийнято подавати разом з суші, а також можна вживати в їжу і в чистому вигляді. Маринований імбир має свій власний, ні на що не схожий смак. Важливо! Маринований імбир не можна вживати у великих кількостях. Склад: корінь імбиру, маринад (вода, оцтова кислота, лимонна кислота, яблучна кислота, аспартам (Е 951), сіль кухонна, глютамат натрію (Е 621), харчовий барвник червоний (Е 129)) Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жирів - 4.4 г, вуглеводи - 3.3 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 63 ккал (263.34 кДж) Вага: 450 г