Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Підтримка
Відкрити картку
Блекаут
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
    ГоловнаЗнахідки

    Спеціальна пропозиція 🤫

    Підібрали потрібне за вигідними цінами 🛍️

    Акція закінчилася!
    Категорія
    Вид
    Колір
    Ціна
    від
    до
    Країна виробництва
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів
    Вид
    -78%

    Приправа суміш червоної і зеленої паприки - неповторна індійська спеція. Вона облагороджує і перетворює смак різних страв, оздоровлює організм і викликає позитивні зміни в житті. Ця приправа популярна в азіатської та європейської кухні, де відома своїм освіжаючим слідкувати-пряний смак з легкими кислими нотками. Якщо ви стежите за своїм здоров'ям і дотримуєтеся правильного харчування, то цей натуральний продукт створений саме для вас. Пряний мікс із зеленої і червоної паприки ідеально підходить для заправки м'ясних страв, а також може використовуватися в якості компонента маринадів. Ці прянощі освіжить будь-яку страву і додасть йому нові пікантні солодко-гострі нотки, змусить поглянути на знайому їжу абсолютно по-новому. Вона поліпшить смак і рослинних страв, суміші овочів і рису, різних гарнірів і бобових, буде корисна при створенні несолодкої випічки, гарячих бутербродів і піци. Склад: паприка червона і зелена 100% Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -78%

    Петрушка - звична для нас приправа. Смачна, пряна, ароматна і дуже корисна зелень вже давно полюбилася багатьом. У сушеному вигляді вона зберігає всі свої смакові і корисні якості, що дозволяє нам вживати її цілий рік. Щоб зберегти приємний аромат петрушки, зберігати її варто щільно закритою. Петрушка дуже популярна у всіх кухнях світу, завдяки своєму характерному смаку і пікантному аромату. У сушеному вигляді вона незамінна в зимовий період, так як сама по собі є практично вітамінним коктейлем. Вона прекрасно підходить для гарячих страв, особливо бульйонів, супів і борщів. Її гіркуватий смак і гірчично-пряний аромат доповнить і прикрасить будь-яке овочеве блюдо. Петрушку використовують в приготуванні ковбас, сосисок і фаршу, вона хороша в маринадах і консервації. Пряність дає чудове поєднання з м'ясом, рибою, грибами і бобовими. Варто пам'ятати, що смак і аромат у сушеної зелені більш концентрований, тому варто додавати її в блюдо в помірних кількостях. У петрушки дуже багатий склад вітамінів, мікро- і макроелементів. У медичних цілях її використовували наші предки ще кілька тисяч років тому. На сьогоднішній день користь петрушки для організму очевидна, ніж варто користуватися і впроваджувати її в свій щоденний раціон. Вона містить величезну кількість аскорбінової кислоти, тому є незамінною при слабкому імунітеті, її відвар допоможе організму швидко впорається з вірусами або уникнути хвороби в період епідемії. Петрушка підвищує мозкову активність, заспокоює, знижує нервозність, позбавляє від безсоння і депресії і дуже добре впливає на нервову систему в цілому. Ця зелень прекрасно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту та сечовидільної системи, підтримуючи роботу шлунка, нирок, печінки і жовчного міхура, вона допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами і целюлітом. Покращує вона і діяльність серцево-судинної і кровоносної систем, нормалізує рівень цукру в крові, виводить токсини. Також вона є профілактичним засобом для чоловічого здоров'я і здатна уповільнити зріст ракових клітин в організмі. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 27, жири - 5, вуглеводи - 24 Енергетична цінність, ккал / 100г - 292; Склад: сушена зелень петрушки, різана, свіжого врожаю Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -51%

    Майоран - всесвітньо популярна пряність, яка надає стравам особливий яскравий аромат. Її цінували кулінари всіх часів і народів і використовували як обов'язкову добавку до м'ясних, рибних супів і других страв, салатів, соусів і страв з овочів. Спектр застосування майорану дуже широкий, його активно використовують сировари, ковбасники, винороби, пивовари і навіть парфумери. Майоран для багатьох є обов'язковою пряністю при консервуванні томатів, огірків та інших овочів. Сушений майоран додають навіть у киселі, компоти і квас. Господині дуже цінують його легкий пекучий присмак і стійкий пряний аромат. Майоран часто порівнюють з орегано і чебрецем, і дійсно ці трави тонко доповнюють майоран, не замінюючи один одного. Особливо популярні готові суміші, в який майоран зазвичай використовується у поєднанні з чебрецем, в кавказькій кухні майоран є інгредієнтом такої популярної приправи, як «хмелі-сунелі». Завдяки тому, що майоран полегшує травлення, його часто поєднують з жирними і важкими для травлення стравами, такими як смажена свинина, качка, гусак, жирні сардельки та ковбаски. Майоран чудово поєднується з такими овочами, як боби і капуста, які також важкі для травлення, їм приправляють смажену картоплю. Однак майоран має такий сильний аромат, що у великих кількостях погано поєднується з іншими пряними травами, а значить, використовувати його потрібно дуже помірно, щоб не порушити смак страви. Без майорану не готуються також багато соусів, наприклад, томатні, сметанні, з петрушкою та інші. При приготуванні спагетті і піци орегано також можна замінити майораном. Подрібненим або сушеним майораном в невеликих кількостях прикрашають холодні закуски.
    кешбек від 1 ₴
    -37%

    Приправа "По-домашньому" підходить практично для будь-яких страв. Для супів, плову, голубців, підлив, гарнірів, бобових, каш. Також суміш підійде для тушкування м'яса та овочів. Склад: морква, цибуля ріпчаста, пастернак, цибуля порей, кріп, томат різаний, паприка мелена, куркума мелена, часник гранули, коріандр мелений. Без солі.
    -78%

    Суміш перців з коріандром - це кулінарне чаклунство, що поєднує п'ять унікальних спецій для створення чудової приправи. Ця суміш поєднує в собі гостроту чорного перцю, пікантність запашного перцю, яскраву полум'я перцю чилі, ароматний коріандр і характерну гірчицю зерна. Суміш "Перців з коріандром" є вдалим поєднанням наступних компонентів: Чорний перець: Чорний перець надає суміші гостроту та теплоту. Він є класичною спецією для надання смаку багатьом стравам. Перець запашний: Перець запашний додає пікантність та аромат з нотками кориці та гвоздики, що робить суміш особливо цікавою. Перець чилі: Перець чилі надає суміші вогненну гостроту, що робить її чудовим вибором для любителів пікантних страв. Коріандр: Коріандр надає суміші неповторний цитрусовий аромат та свіжість. Гірчиця зерна: Гірчиця зерна надає приправі характерного гірчичного смаку, що робить її більш насиченою. Застосування суміші у кулінарії. Ця суміш є справжнім подарунком для кулінарів, і її можна застосовувати у різноманітних стравах: Маринади: Ідеально підходить для маринадів, особливо м'ясних страв. Гостра приправа підніме смак м'яса на новий рівень. Приправа для смаження: Посипте суміш на м'ясо, рибу чи овочі перед смаженням. Вона додасть пікантність та глибину смаку. Супи та соуси: Ця суміш прикрасить супи, соуси та рагу, надаючи їм особливий смак та аромат. Салати: Спробуйте додати трохи суміші у свіжі салати для яскравості та гостроти. Печиво та хліб: Навіть випічка може стати цікавішим із цією сумішшю. Спробуйте додати її до тіста для незвичайного смаку.
    -78%

    Кріп - однорічна трав'яниста рослина, яка відноситься до сімейства зонтичних. Стебло і листя кропу темно-зеленого кольору, а аромат пряний, яскраво-виражений. Батьківщиною кропу є Азія. Зараз кріп вирощують по всьому світу. Кріп сушений не тільки приємний на смак і аромат, але і лікувальний. У його складі присутні білки, вуглеводи, жири, харчові волокна, зола, вітаміни груп В, вітамін РР, С, А, макро і мікроелементи, ненасичені жирні кислоти. Застосування кріп знайшов в кулінарії, народній та офіційній медицині, в косметології. У кулінарії застосовують свіжу і сушену зелень кропу. Пряність додають в супи м'ясні, овочеві, в борщі, щі, холодник, в салати, м'ясні і рибні страви, в підливи. Кріп чудово поєднується з бобовими культурами, з яйцями, сиром, сиром. Кріп зробить неповторним смак і аромат вареного, печеного або смаженої картоплі, запеченої риби, котлет. Рослина є головною складовою при консервуванні овочів, а також сушений кріп входить до складу великої кількості пряних сумішей. Сушений кріп разом з петрушкою дуже виручить Вас взимку, коли зелені під рукою немає. Кріп має протизапальний ефект, сприяє загоєнню ран, наривів, фурункулів. Рослина допомагає при метеоризмі, здутті шлунка. У рослині містяться масла, які сприяють зниженню мокротиння і усувають кашель. Кріп має знеболюючу дію на організм, збільшує апетит і покращують процес травлення. Пряність рекомендують при підвищеному тиску, безсонні і нервових розладах. Кріп володіє зміцнюючою дією, що сприяє постійній роботі серцево-судинної системи. Існують деякі протипоказання до застосування кропу. Його не радять при алергії на рослину, вагітним мамам, гіпотонікам. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 20, жири - 4, вуглеводи - 42 Енергетична цінність, ккал / 100г - 253; Склад: зелень кропу, сушена, різана. Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -39%

    Заатар - приправа з трав, одна з найпопулярніших і улюблених спецій в арабській кухні. До суміші додаються як основна складова материнка сирійська, майоран, чебрець або також суміш цих трав. Суміш - не тільки смачна, але і дуже корисна і вважається продуктом - афродизіаком. Заатар чудово підходить до хумус, м'яса, овочів, соусів. Найчастіше заатар змішують з оливковою олією і намазують на піту або хліб, додають козячий сир або просто посипають сухим тертим сиром, смачна і оригінальна закуска готова! Дуже смачно цією сумішшю посипати тости, хліб або коржі перед випічкою. Ви можете просто додати її в улюблений салат, надаючи йому пряний аромат спецій і оригінальний смак. Заправити їм гарячі страви або навіть суп. Можна замаринувати курку в суміші Заатар, додавши оливкового масла, солі і гранатового сиропу. Можна змастити лосось або сьомгу в суміші вершкового масла, Заатар і часнику і запекти. Можна додавати його при запіканні овочів, наприклад посипати їм запечені баклажани і трохи полити лимонним соком. Як бачите, варіантів використання багато і тут немає чітких рамок. Все залежить від смаків і вподобань. Кількість також за смаком. До складу суміші Заатар входять: сумах, чебрець, орегано, паприка мелена, мелена зіра, кунжут білий, сіль.
    -35%

    Суміш чотирьох перців: білий, чорний, зелений, рожевий. Білий перець – плід тієї ж рослини, що і знайомий для всіх нас чорний перець. Його обробляють особливим чином. Білий перець духмяніший, ніж чорний перець, але не такий пекучий. Чорний перець має болезаспокійливу, протизапальну, загальнозміцнюючу, бактерицидну, глистогінну, відхаркувальну та сечогінну дію. Він підвищує стресостійкість та налагоджує роботу серцево-судинної, травної, ендокринної та дихальної систем. Зелений перець отримують з плодів тієї ж перцевої ліани, що і чорний, і білий перець. Горошини зеленого перцю збираються недозрілими і не піддаються обварюванні. Смак у цього перцю менш гострий, зате він більш ароматний і ніжний. Рожевий перець досить популярний при використанні в кулінарії завдяки своєму незвичайному смаку, що поєднує нотки анісу і кислинку журавлини. Підходить ідеально для фінальної нотки в салатах, супах, до макаронів, омлету і будь-яких видів м яса, риби і морепродуктів.
    -32%

    М'ясо більш розкриє свій аромат, смак, якщо додати до нього приправу. Це подарує страві неповторний вишуканий відтінок. Є універсальні приправи для м’ясних став, які допоможуть розкрити всі нотки і подарують цікавий післясмак. Зазвичай, у приправу до м’яса входить стандартний набір спецій, які найбільш гармонійно поєднуються з готовими виробами. У її складі є часник (гранули), паприка мелена, томат різаний, розмарин, каррі, куркума, базилік, прованські трави, чилі мелений. Дозування спецій максимально відповідає ідеальній формулі приготування м’яса. Адже додавати багато тієї чи іншої пряності не можна, це може зіпсувати смак страви. Тому завжди варто пам’ятати, що багато приправи для м’яса не потрібно. Вона має лише підкреслити аромат та додати нотки пікантності.
    -79%

    Цукор, який увібрав у себе ефірні олії, які виділяє стручок ванілі, не тільки робить випічку ароматнішою, але і є непоганим антидепресантом. Він є гарним засобом для боротьби з занепокоєнням та безсонням, а також допомагає нормалізувати травлення. В основному ванільний цукор використовується для приготування випічки, оскільки не втрачає своїх корисних властивостей при дії високих температур. З ним кекси, мафіни, печива, тістечка та пироги пахнуть ванільним ароматом та покращують настрій! Крім того, цей цукор можна додавати в коктейлі, йогурти, морозиво, каші, запіканки та соуси замість звичного нам цукру. Має приємний ванільний аромат (слабший, ніж у ванілі) і притаманний звичайному цукру солодкий смак. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -29%

    Лавровий лист — давній супутник переможців, є не лише засобом для виготовлення почесного вінця, а й відомим інгредієнтом багатьох страв і майже кожна господиня має на своїй кухні хоча б пакетик. Ця дивовижна реліктова рослина росла на землі ще в еру динозаврів, декілька десятків мільйонів років тому. Вічнозелений чагарник, достатньо високий, щоб гордо носити назву дерева, зустрічається в субтропічному поясі. На лавровий лист ціна зазвичай невисока, що також сприяло поширенню прянощі. Зараз його можна зустріти у Франції, Італії, Греції, Туреччині, Іспанії та ряді інших країн Південної Європи та Латинської Америки. Взагалі він набув спершу застосування в різноманітних лікувальних цілях і перейшов в кулінарію лише згодом. До України він потрапив ще до нашої ери, коли греки привезли лавр в Крим, його сусідами стали кипариси, інжир та навіть виноград. Листя містить дубильні речовини, органічні кислоти, ефірні та жирні масла, вітаміни групи В, кальцій, фосфор та безліч інших макроелементів. Купити лавровий лист на кухню Важко повірити, але в кулінарії лавровий лист майже не використовувався до початку нашої ери. Спершу це була прикраса, а потім вже лікарський засіб. Він пройшов довгий шлях від ароматизатора води для вмивання до прянощі, без якої не можна уявити смачний суп. Тепер його додають до: рибних, м’ясних, овочевих супів та борщів; рибних та м’ясних страв; бобових, капусти, моркви; холодцю; підлив та соусів. В супи кладуть за 5 хвилин до готовності, а до других страв додають за 10, щоб він встиг збагатити своїм ароматом продукти. З готової їжі його прибирають, адже з часом він починає насичувати страву гіркотою та придає надто різкого запаху. В Європі його іноді кладуть в десерти, варення, напої та певні солодощі. Також використовують цю пряність для приготування солодких страв на Кубані та Калмикії. Країна походження: Грузія
    -78%

    Перець білий горошок - це одна з найвишуканіших і найзапашніших спецій, які використовуються в кулінарії по всьому світу. Його ніжний смак та аромат роблять його незамінним елементом багатьох страв різних культур. Білий перець горошок відрізняється такими характеристиками: Ніжний Смак: Білий перець горошок має більш ніжний і делікатний смак порівняно з чорним перцем. Він надає стравам легкого гострого акценту без сильної гостроти. Світлий колір: На відміну від чорного перцю, білий перець має світлий колір, що робить його ідеальним для страв, де важливий зовнішній вигляд. Аромат: Білий перець має більш ніжний аромат, який доповнює смак страв. Білий перець горошок використовується в різних видах кулінарії. Соуси та Супи: Він часто додається в соуси та супи для надання їм ніжної пікантності та аромату. Морепродукти: Білий перець ідеально підходить для приправи рибних та морепродуктів, зберігаючи їх натуральний смак. Салати: Посипте білим перцем овочеві салати та дресинги, щоб додати їм легку гостроту. Паста та Рис: Він може бути використаний для приправи пасти, рису та інших гарнірів. Білий перець горошок - це спеція, яка надає стравам ніжності та вишуканого смаку. Його делікатний аромат та м'яка пікантність роблять його чудовим доповненням до різноманітних кулінарних страв. Незалежно від того, чи використовуєте ви його для морепродуктів, салатів чи соусів, білий перець горошок завжди надасть вашим стравам вишуканого та ніжного смаку.
    -31%

    Серед всіх відомих прянощів та спецій кунжут займає особливе місце, адже саме його здавна вважали основною складовою напою безсмертя. Вже більше 3500 років людство активно вирощує та використовує цю тропічну однорічну рослину. Давні єгиптяни та вавилонці використовували насіння для виготовлення смачної олії та як засіб від багатьох хвороб, саме вони поширили культуру по всьому сходу. Для кулінарних потреб варто купити кунжут білий для приготування страв, які ще піддаватимуться термічній обробці. Саме таке сире насіння вважається найкориснішим, адже воно зберегло максимум корисних речовин. Цінність та ціна кунжуту Користь цього насіння неможливо недооцінювати, адже ще в Середньовіччі відомий лікар Авіцена використовував його під час приготування різноманітних цілющих відварів та настоянок. Сучасна медицина підтверджує такі цілющі властивості продукту: попередження розвитку раку шлунку, молочних залоз та товстої кишки; профілактика остеопорозу; нормалізація рівня холестерину та цукру; зниження тиску; зняття ревматичного болю. Щодо застосування в кулінарії, кунжут активно використовується в кухні Азії та за її межами. Це важлива частина гарніру, та непоганий спосіб прикрасити будь-яку страву. Білим кунжутом часто посипають темні морепродукти для створення приємного контрасту. В Японії ці ароматні зерна такі ж важливі як в нас сіль чи перець, а в Кореї вони вважаються обов’язковою складовою салатів та повсякденних соусів. В Україні білий кунжут використовують для виготовлення батончиків, збагачення граноли та інших варіантів сніданку, як посипку прісної та солодкої випічки — хліба, булочок, крекерів, бубликів. Сучасні кухарі додають його в гарніри з рису, він чудово поєднується з вареною броколі та смаженим гарбузом та куркою, морською рибою, кальмарами, восьминогами та креветками. Країна-виробник: Індія.
    -24%

    Коріандр – одна з найвідоміших пряних трав, її вирощують в Середземномор’ї і в країнах Азії понад 3 тис. років. Цікаво, що коріандр та кінза – дві різні приправи, які виготовляються з однієї рослини. Досвідчені кухарі радять обов’язково додавати коріандр в страви з бобових, салати з морквою, до солоного оселедця, баранини. Баристи часто сиплять коріандр в каву - такий напій заряджає бадьорістю на весь день. Насінням коріандру приправляють рибу і м’ясо. Його кладуть в картоплю, супи, салати, сири, ковбаси і соуси. Для додання пікантного смаку ця приправа присутня в стравах з пекінської, червоноголової та савойської капусти. Господині додають насіння в консервовані томати, гриби, огірки, капусту і оливки. Коріандр можна зустріти в багатьох індійських сумішах. Він прекрасно поєднується з перцем чилі і часником. Чудовий аромат і смак страва набуває, якщо разом з коріандром додати чорний перець, селеру, зіру, фенхель або кмин.
    -78%

    Гімалайський рожева сіль (кам'яна сіль) - повністю натуральний продукт, в який входять у великій кількості різні мікроелементи. Дана сіль прекрасно підійде для будь-яких млинів, представлених в нашому інтернет-магазині. Не містить сторонніх домішок. До складу гімалайської рожевою солі входять 84 мікроелемента. Сучасні Гімалаї покояться на дуже древньому підставі. Найвищий гірський масив нашої планети виник близько 55 мільйонів років тому. Це сталося в результаті руху двох велетенських плит земної кори, на одній з яких розташовувалася Євразія, а на іншій - Індостан. Зіткнення цих плит стало причиною найсильнішої деформації гірських порід, яка поклала початок народженню Гімалаїв. Гімалайський рожева сіль зародилася в Індії за часів Юрського періоду. Океан, колись розділяє континенти, вимив новостворені гірські породи. Висихаючи, вода залишала після себе сіль, яка в свою чергу виштовхувалася на плато на висоті 3000 метрів. Вулканічні процеси тривали і сіль поступово змішувалася з магмою, яка надала гімалайської солі її унікальний рожевий колір. Дотримуючись стародавніх традицій предків, видобувається рожева сіль в Гімалаях, як і багато століть назад, без застосування вибухотехніки, ручним способом. Гімалайський сіль володіє численними цілющими властивостями: покращує циркуляцію крові, знижує кров'яний тиск, сприяє детоксикації організму і виведенню важких металів. Допомагає позбутися від артриту, псоріазу, герпесу та інших захворювань. Для приготування їжі Гімалайську рожеву сіль використовують традиційним способом-дрібну сіль засипають в сільнички, більшу подрібнюють за допомогою ручних млинів, особливо великі фрагменти (розмір тенісного м'ячика) труть на тертці. Використання в приготуванні їжі гімалайської рожевою солі додасть таємничості і дозволить насолодитися неповторним смаком страви. Походження: Пакистан. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -78%

    Розмарин - листя вічнозеленої рослини з гострим смаком і сильним камфорно-хвойним ароматом. Виростає в теплому кліматі, чагарник сімейства Lamiaceae. Використовується при приготуванні м'яса, грибів, овочів. Гарний з сиром. Вважається, що при високій температурі його ефірні масла перешкоджають окисленню жирів і утворення канцерогенних сполук. Застосування в кулінарії У кулінарії використовують як свіжі так сухе листя цієї рослини. Концентрація ефірних масел в розмарині настільки велика, що він перебиває майже всі інші. Не втрачає своїх властивостей при тепловій обробці, так що його можна покласти на самому початку готування. Також розмарин використовується при маринуванні і вимочування м'яса, позбавляє від неприємних запахів і вносить нотки хвойного аромату. А якщо додати гілочки в вугілля при смаженні барбекю, то чудовий димок додасть додатковий смак страви. Іноді любителі квасять капусту з розмарином, маринують гриби і овочі. Також використовують при маринуванні овочів або грибів, в консервуванні. Можна додавати до сирів, грибних страв, при приготуванні яєць або овочів. Додають у всілякі соуси. А якщо кинути листочки (краще свіжі) в бутель з винним оцтом, розмарин додасть йому свіжі відтінки, вийде оригінальна приправа. Розмарин може замінити лавровий лист, а ось вносити їх блюдо разом - не рекомендується. Хімічний склад Листя розмарину містять високий відсоток ефірних масел (камфора, цинеол, борнеол, пінен, борнілацетат, лімонен, камфен), смоли, гіркоти і дубильні речовини. Корисні властивості Завдяки камфори розмарин є хороший антисептиком, може надавати болезаспокійливий ефект. Гіркоти і дубильні речовини покращують травлення, кровообігу, стимулюють нервову діяльність. Відновлює, тонізує і зміцнює організм. Розмаринове масло і відвари з листя цієї рослини зміцнюють волосся, очищають і лікують запалення на шкірі. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 5, жири - 15, вуглеводи - 22 Енергетична цінність, ккал / 100г - 331; Склад: сушений розмарин, без домішок Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -36%

    Приправа до борщу допоможе створити дійсно унікальний смак цієї справжньої, суто української страви. До її приправи входять: буряк, морква, цибуля різана, цибуля порей, паприка червона різана, петрушка зелень, часник сушений, томат різаний. За допомогою суміші спецій можна додати страві легкого аромату зелені та особливого смаку. Спосіб застосування: приправу додавати за смаком за 10 хвилин до завершення приготування страви.
    -78%

    Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
    -40%

    Нітритна сіль - це не харчова сіль, а спеціальна суміш нітриту натрію з харчовою сіллю (0,5%-0,6%) для застосування у виробництві м'ясних продуктів. NaCl до 99,З % Е 250 0,5-0,6 % Гранулометричний склад 0,4 мм 80-90% > 0,4 мм 1 О-20% Збільшує термін зберігання, пригнічує розвиток бактерій і цвілі, зберігає колір при термообробці м’ясної продукції, покращує товарний вигляд і надовго його зберігає, має антиокислювальну дію, якісно формує смако-ароматичні характеристики готового продукту! Для ковбас, буженини, сиров'ялених м'ясних і рибних продуктів, джерок, баликів, копчення, сирів! Приклад використання: Для 1 кг сировини при використанні нітритної солі з вмістом нітриту натрію 0,5-0,6% слід додавати від 5 до 6 грамів такої солі. Це забезпечить безпечний рівень нітритів у кінцевому продукті, зберігаючи його смакові якості та колір. Точну кількість рекомендується підбирати відповідно до рецептури і вимог до готового продукту.
    -24%

    Розпушувач тіста – це речовина, без якого дуже складно або навіть неможливо обійтися при приготуванні кондитерських виробів. Розпушувач використовується при приготуванні певних видів тіста для отримання виробів із пористою структурою та збільшення об'єму тіста. Збільшує обсяг хлібобулочних виробів, додає розсипчастість виробам з пісочного тіста, додає пишноту млинців і сирників, незамінний при приготуванні різної випічки. Спосіб застосування: вміст пакета всипати в борошно перед замісом тіста, ретельно перемішати. Дозування: 30г розпушувача на 1 кг борошна.
    кешбек від 2 ₴
    -30%

    Чорний перець мелений – одна з найбільш розповсюджених спецій в світі. Завдяки своїм корисним властивостям широко використовується, як в кулінарії, так і в сфері медицини. Перець додається до супів, підлив, соусів, овочевих салатів, маринадів, при приготуванні всіх видів м'яса, включаючи дичину, савойської капусти, квасолі, гороху, сочевиці, квашеної капусти, гуляшу, яєць, сирів, томатів, риби, консервованих овочів і для великої кількості інших страв, які готуються в нашій кухні. Без перцю не обходиться виготовлення ковбас і цілий ряд виробів з м'яса. Мелений перець не вимагає довгої теплової обробки, на відміну від перцю горошком. У складі перцю присутні вітаміни групи В, А, С, Е, К і Р. Крім того, тут присутні такі мінеральні речовини як магній, марганець, мідь, кальцій, залізо та інші. Особливо ця спеція корисна для травлення. Адже вона збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з токсичними речовинами, очищає організм, підвищує імунітет. Викликає активне потовиділення. Країна походження: В'єтнам
    -41%

    Паприка копчена вважається однією з найбільш оригінальних спецій і прянощів на сьогодні завдяки оригінальності смаку, який вона надає стравам. Спочатку паприку збирають, потім відбувається процес сушіння і копчення, виключно на дубових дровах. Після копчення її подрібнюють в порошок. Тоді спеція набуває яскраво-вираженого димчастого аромату, насиченого копченого смаку і темно-червоного кольору. Паприка використовується у великій кількості страв, починаючи від ковбас до кондитерських виробів. Вона добре поєднується з духмяним перцем, тмином, кардамоном, часником, розмарином, шафраном і куркумой. Прекрасно доповнює маринади, соуси і заправки до м’яса, салатів. Спецію рекомендують додавати в кінці приготування або ж уже в готову страву.
    кешбек від 1 ₴
    -29%

    Розпушувач тіста – це речовина, без якого дуже складно або навіть неможливо обійтися при приготуванні кондитерських виробів. Розпушувач використовується при приготуванні певних видів тіста для отримання виробів із пористою структурою та збільшення об'єму тіста. Збільшує обсяг хлібобулочних виробів, додає розсипчастість виробам з пісочного тіста, додає пишноту млинців і сирників, незамінний при приготуванні різної випічки. Спосіб застосування: вміст пакета всипати в борошно перед замісом тіста, ретельно перемішати. Дозування: 30г розпушувача на 1 кг борошна.
    -78%

    Лемонграс (Cymbopogon) сімейства злакових (Poaceae) - улюблениця азіатської кухні, володіє лимонно-імбирним смаком. Спеція Лемонграс має багато імен: цимбопогон, лимонне сорго, лимонна трава, челнобородніка, цитронелла. Найбільш поширені два види лемонграсса-Східно-Індійський лимонне сорго (Cymbopogone flexuosus) в Шрі Ланці, Індії, Камбоджі, Таїланді, Лаосі і Західно-Індійський лимонне сорго (Cymbopogone citratus) в Малайзії, Індонезії. Завдяки сильному цитрусовий аромат і легкому смаку лимона, Лемонграс є "другом" кухаря. Лимонне сорго використовується для приготування знаменитого супчика том-ям, а так само інших делікатесних страв і соусів азіатських кухонь. З лемонграсса можна заварювати смачний і тонізуючий чай. Для заварки використовуйте 1 столову ложку лимонного сорго на літр води. Можна пити як гарячим, так і холодним. Виробництво - Єгипет Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 2, жири - 1, вуглеводи - 25 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 99; Склад: сушений різаний лемонграсс, лимонне сорго. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".