Набір для приготування чаю Матча, бронзовий камінь
Бажаєте щодня насолоджуватися смачним чаєм матча? Набір для приготування чаю Матча, бронзовий камінь стане вірним супутником ваших зустрічей з близькими за чашкою ароматного напою.
Комплект має компактні розміри, що дозволяє зручно взяти його із собою у поїздки. Також набір легко розмістити навіть у маленькій кухні. А за рахунок стильної текстури та кольору, матча-набір прикрасить стіл під час чаювання.
Комплектація та розміри набору
У набір входять всі необхідні предмети для приготування матча напою традиційним способом.
Чаван – широка чаша для розмішування порошку матча з водою. Має діаметр 14,2 см та глибину 7,5 см, що дозволяє зручно перемішувати чай вінчиком. А за рахунок невеликого носика можна легко та акуратно розливати готовий напій по піалах чи чашках. Об'єм чаші – 550 мл. тому можна одразу приготувати 2-3 порції чаю.
Наоші – керамічна підставка для вінчика, на якій зручно сушити аксесуар і правильно його зберігати. Не займає багато місця і естетично виглядає. Діаметр – 5,8 см, висота – 6,6 см, що підходить під параметри стандартного вінчика.
Часен – вінчик для розмішування матча і збивання його до появи ніжної пінки. Виготовлений з натурального бамбука, та має до 80 струн, які розбивають найдрібніші грудочки, що залишилися після просіювання через сито. Висота вінчика 10,2 см і ширина 6,3 см.
Тясаку – бамбукова довга ложка для відмірювання потрібної кількості матча. Вміщає 1 г порошку. Ширина ложки всього 1 см, довжина – 18,2 см, для зручного зачерпування сухого порошку з великих упаковок або вузьких баночок.
Як приготувати матча
Необхідно використовувати не дуже гарячу воду: до 75°С. Для цього закипілий чайник залиште на 2-3 хвилини, і вода охолоне до потрібної температури.
Більш міцний напій заварюють у пропорції 3-4 г порошку на 50 мл. Для менш міцного потрібно 1-2 г щогли на 70-100 мл води.
Просійте порошок у чаван через сито, це видалить великі грудочки. Акуратно влийте воду і починайте розмішувати матча вінчиком, W-подібними рухами. Рухайтеся досить швидко, але обережно, доки не розчиниться порошок.
Матча готовий.
Після чаювання промийте посуд та аксесуари водою і просушіть. Вінчик залиште сушитися на підставці (наоші).
Переваги посуду з кераміки для матчу чаю
Керамічні та бамбукові аксесуари для матча є традиційними для приготування та дегустації цього напою. Переваги такого посуду у простоті догляду та довговічності. Також набір має естетичний вигляд і гармонійно впишеться в інтер'єр.
Крім того, предмети з натуральних матеріалів дуже приємно тримати в руці, тому приготування смачного та корисного матча принесуть вам справжнє задоволення і позитивний досвід, якщо ви заварюєте цей чай вперше.