Ніж обвалювальний Profissional Master 17.8 см (24603/187) Tramontina (328602302)

Ніж обвалювальний Tramontina Profissional Master 17.8 см (24603/187) Призначення: обвалювальний. Довжина леза: 178 мм. Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110. Товщина леза: 2 мм. Матеріал руків'я: поліпропілен із захисним покриттям Microban. Колір ручки: білий. Різальна крайка ножа: гладка. Паковання — блістер. Можна мити в посудомийній машині. Ніж обвалювальний гнучкий Tramontina Profissional Master 178 мм білий у блістері (24603/187) необхідний для того, щоб якісно відокремити м'якоть від кістки або плівок. Також такий ніж для обвалки чудово впорається із завданням відділення філе риби від кісток або від шкіри. Незамінний на кожній кухні, де власники не представляють стіл без м'ясних страв. Купуйте обвалювальний ніж Tramontina Profissional Master 178 мм гнучкий у блістері (24603/187) у нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Ніж філейний TRAMONTINA серії Profissional Master артикул 24603/187. Серія Profissional Master від Tramontina — це лінійка ножів для професійного використання, розроблена для застосування в ресторанах і харчовій промисловості. Ножі цієї лінійки проходять термічну обробку, яка містить загартування (нагрівання леза), відразливу температуру (охолодження від 50 до -196 градусів) і відпустку (поглинання еластичності сталі) для тривалішого й ефективнішого терміну експлуатації. Леза ножів серії Profissional Master мають твердість 54-58 одиниць за шкалою Роквелла, завдяки чому залишаються надзвичайно гострими дуже тривалий час навіть за інтенсивного використання. Ніж виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі. Вузьке лезо завдовжки 178 мм (6 дюймів), завдяки своїй гнучкості, ідеально підходить для виїмки кісток і оброблення м'яса та риби. Ручка виготовлена з поліпропілену зі спеціальними антибактеріальним покриттям Microban, що полегшує догляд за виробом. Має анатомічну форму, завдяки чому працювати ножем легко та зручно, рука не втомлюється навіть у разі тривалого використання. Ручка виготовлена в білому кольорі. Ніж можна мити в посудомийній машині. Ідеально підходить як для використання в професійному середовищі, так і на особистій кухні. Ніж для повсякденних завдань. Ідеальна форма та зручна ручка не дадуть руці втомитися під час готування. Ідеальний у використанні як обвалочник. Ножі серії MASTER — ідеальні ножі для професійного використання, надійні та міцні, довговічні з чудовою, чудовою здатністю нарізування. Лезо — нержавіюча сталь DIN 1.4110, товщина 2 mm. Характерна риса цієї серії — поліпропіленова ручка з антибактеріальним покриттям Microban (Мікробан), яке забезпечує захист від запахів, бруду та цвілі, запобігає росту грибків і мікробів. Більше гігієни й безпеки в приготуванні їжі. Антибактеріальний ефект триває так само довго як життя самого товару. Ідеальна V-подібна форма заточування леза гарантує точне акуратне нарізування, навіть після тривалого використання. Ручка — зручна, масивна й ергономічна для комфортного та безпечного захоплення, спеціальна структура покриття не дає ножу ковзати в руці. Бренд Tramontina — один із лідерів світового ринку з виробництва ножів, столового та кухонного приладдя, посуду для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва та саду. Tramontina — бразильська корпорація з віковою історією, світовий лідер у виробництві товарів для кухні, дому, саду. Асортимент Tramontina містить найширший спектр продукції, починаючи від сучасного кухонного начиння — ножів і столових приборів, і закінчуючи посудом із тефлоновим покриттям. Заснована в 1911 році Валентином Трамонтіна, компанія починалася з невеликого кузняного магазину в Ріо Гранде. За сто років зусиллями членів сім'ї засновника з маленького кузнічного цеху компанія перетворилася на сучасну корпорацію, що налічує 10 великих фабрик і випускає 18000 різновидів продукції, представлену у 120 країнах світу. Завдяки інноваційним розробкам, застосуванню екотехнологій і сучасному дизайну, продукція компанії Tramontina завойовує дедалі більшу популярність. Під брендом Tramontina випускаються універсальні ножі, професійні із сертифікатом NSF (з антибактеріальним захистом Microban), спортивні та розкладні ножі, а також мачете та рожна — якісні та стильні, практично з необмеженим терміном експлуатації. Ножі Tramontina зарекомендували себе чудовою якістю, міцністю, широким асортиментом і порівняно низькою ціною.