ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SP-0045 Назва серії: Pro-S Тип ножа: європейського типу Призначення: для тонкої нарізки Довжина леза, мм: 200 Загальна довжина, мм: 349 Вага, гр .: 194 Матеріал клинка: нержавіюча сталь Марка матеріалу клинка: AUS-8 Твердість, HRc: 58 Покриття клинка: без покриття Фініш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточки: симетрична Матеріал рукоятки: G10 Колір рукояті: чорний Матеріал приладів: нержавіюча сталь Вага з упаковкою, гр .: 297 ПОВНИЙ ОПИС Ніж з довгим тонким і вузьким лезом дуже зручний для нарізки великих шматків шинки, рибного філе, ковбас та інших продуктів. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоять ножа, виконана з волого-і термостійкого матеріалу G10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Samura "Pro-S" - це зручні та практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.