ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SP-0045 Название серии: Pro-S Тип ножа: европейского типа Назначение: для тонкой нарезки Длина лезвия, мм: 200 Общая длина, мм: 349 Вес, гр.: 194 Материал клинка: нержавеющая AUS-8 Твердость, HRc: 58 Покрытие клинка: без покрытия Финиш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: симметричная Материал рукоятки: G10 Цвет рукояти: черный Материал приборов: нержавеющая сталь Вес с упаковкой, грС: гр. длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, имеет хорошую коррозионную стойкость, отличную стойкость режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоятка ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Samura "Pro-S" – это удобные и практичные ножи современного дизайна, которые станут настоящим украшением на любой кухне.