triangle
Samura
|
8 стежать
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%

    Тип Накір Матеріал леза сталь Марка стали AUS-8 Матеріал ручки дерево Довжина леза 16.7 см Твердість (HRC) 58
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%

    Тип камінь Система ручна Матеріал абразиву натуральний камінь мін. зернистість 8000 grit Макс. зернистість 3000 grit Довжина 185 мм Ширина 65 мм Підставка
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%

    Тип Накір Матеріал леза сталь Марка стали AUS-8 Матеріал ручки дерево Порода дерева палісандрове Довжина леза 17.2 см Твердість (HRC) 58
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%

    ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SO-0129 Назва серії: Okinawa Тип ножа: традиційний японський Призначення: для оброблення Довжина леза, мм: 170 Загальна довжина, мм: 326 Вага, гр .: 201 Матеріал клинка: нержавіюча сталь Марка матеріалу клинка: AUS-8 Твердість, HRc: 58 Покриття клинка: без покриття Фініш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточки: одностороння Матеріал рукоятки: Дерево палісандр Колір рукояті: коричневий Матеріал приладів: пластик Вага з упаковкою, гр .: 309 ПОВНИЙ ОПИС Традиційна японська Деба - це ніж з характерною формою леза, широким обухом і одностороннім заточуванням. Ідеально підходить для роботи з рибою - оброблення та відділення голови від тушки. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Класична рукоять ножа, виконана з африканського палісандра, зручно лежить в руці і забезпечує максимальний комфорт в роботі. Японський ніж Деба стане справжнім подарунком для цінителя японських кулінарних традицій.
    кешбек від 507 ₴
    Розстрочка від 846 ₴
    -40%

    ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SO-0110 Назва серії: Okinawa Тип ножа: традиційні японські Призначення: для нарізки Довжина леза, мм: 240 Загальна довжина, мм: 390 Вага, гр .: 133 Матеріал клинка: нержавіюча сталь Марка матеріалу клинка: AUS-8 Твердість, HRc: 58 Покриття клинка: без покриття Фініш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточки: одностороння Матеріал рукоятки: Дерево палісандр Колір рукояті: коричневий Матеріал приладів: пластик Вага з упаковкою, гр .: 252 ПОВНИЙ ОПИС Традиційний японський ніж з дуже довгим вузьким гострим лезом з одностороннім заточуванням, незамінний при нарізці риби на найтонші скибочки, дуже хороший для роботи з рибою, морепродуктами, рибним філе. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Класична рукоять ножа, виконана з африканського палісандра, зручно лежить в руці і забезпечує максимальний комфорт в роботі. Японський ніж Янагіба стане справжнім подарунком для цінителя японських кулінарних традицій.
    кешбек від 796 ₴
    Розстрочка від 1 326 ₴
    -40%

    ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SD-0045 Назва серії: Damascus Тип ножа: європейського типу Призначення: для тонкої нарізки Довжина леза, мм: 200 Загальна довжина, мм: 370 Вага, гр.: 230 Матеріал клинка: дамаск Марка матеріалу клинка: VG-10/SUS-430 Твердість, HRc: 61 Покриття клинка: без покриття Заточення клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточування: симетрична Матеріал рукоятки: G10 Колір рукояті: чорний Матеріал приладів: нержавіюча сталь Вага з упаковкою, гр.: 444 ПОВНИЙ ОПИС Ніж має дуже тонке, вузьке та пряме лезо. Чудово підходить для нарізки м'ясного та рибного філе, незамінний для приготування японських рибних страв. Постійно використовується для нарізки шматочків філе осетрини і шинки. Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Дамаські обкладки SUS 430 і SUS 431 надають великої пружності і не дають центральному шару ламатися. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Ніж із серії Damascus стане справжньою окрасою на будь-якій кухні.
    кешбек від 677 ₴
    Розстрочка від 1 128 ₴
    -40%
    кешбек від 846 ₴
    Розстрочка від 1 411 ₴
    -40%

    ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SU-0086D Назва серії: Sultan Тип ножа: європейського типу Призначення: шеф Довжина леза, мм: 159 Загальна довжина, мм: 288 Вага, гр.: 165 Матеріал клинка: дамаск Марка матеріалу клинка: VG-10 Твердість, HRc: 61 Покриття клинка: без покриття Заточення клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточування: симетрична Матеріал рукоятки: G10 Колір рукояті: чорний Матеріал приладів: нержавіюча сталь Вага з упаковкою, гр.: 320 ПОВНИЙ ОПИС Кухонний ніж Пчак із серії "Sultan" точно повторює форму середньоазіатського ножа. Унікальна форма ножа з вістрям, що піднімається над лінією обуха, дозволяє легко обробляти тушки кролика, птиці, рибу. Центральний шар - високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Візерунчасті обкладки надають велику пружність, міцність і чудовий зовнішній вигляд. Рукоятка ножа, виконана з міцного матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає та стійка до агресивних середовищ. Ніж із серії Sultan чудово підійде для приготування східних страв та займе гідне місце на будь-якій кухні.
    кешбек від 186 ₴
    Розстрочка від 310 ₴
    -40%

    ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SBA-0022 Назва серії: Bamboo Тип ножа: європейського типу Призначення: спеціальний Довжина леза, мм: 135 Загальна довжина, мм: 245 Вага, гр.: 53 Матеріал клинка: нержавіюча сталь Марка матеріалу клинка: AUS-8 Твердість, HRc: 58 Покриття клинка: без покриття Фініш клинка: Satin Заточення клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточування: симетрична Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь Колір рукояті: хром Вага з упаковкою, гр.: 164 ПОВНИЙ ОПИС Спеціалізований ніж для нарізки сиру відрізняється від інших ножів наявністю великих отворів на лезі та роздвоєного вістря. Така геометрія дуже зручна для роботи із сирами будь-яких сортів. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Унікальна металева рукоятка у формі бамбука перешкоджає ковзанню та абсолютно гігієнічна. Ножі Samura "Bamboo" можна використовувати не тільки вдома, але й у професійному секторі HoReCa, тому що ножі відповідають усім нормам СЕС для кухонних ножів, що використовуються на кухнях кафе та ресторанів. Ці ножі можна мити в посудомийній машині. Повноцінний сталевий меч від леза до хвостовика, тонкий обух і легкість ножа, японська ергономічна форма - все це істотно полегшує роботу ножем і приносить максимум задоволення.
    кешбек від 199 ₴
    Розстрочка від 332 ₴
    -40%

    Тип сантоку Матеріал леза сталь Марка стали AUS-8 Матеріал ручки сталь Довжина леза 13.7 см Твердість (HRC) 58 повітряні кишені
    кешбек від 833 ₴
    Розстрочка від 1 389 ₴
    -40%

    Назва серії: Sultan Тип ножа: європейського типу Назначення: шеф Довжина леза, мм: 159 Загальна тривалість, мм: 288 Вес, гр.: 165 Матеріал клинка: дамаск Марка матеріалу клинка: VG-10 Твердість, HRC: 61 Покриття клинка: без покриття Заточення клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточування: симетрична Матеріал рукоятки: G-10 Колір рукояті: білий Матеріал приладів: нержавіюча сталь Вага з упаковкою, гр.: 320
    кешбек від 541 ₴
    Розстрочка від 903 ₴
    -40%
    кешбек від 541 ₴
    Розстрочка від 903 ₴
    -40%
    кешбек від 541 ₴
    Розстрочка від 903 ₴
    -40%

    Тип сантоку Матеріал леза сталь Марка стали AUS-8 Кількість шарів 1 шт Матеріал ручки дерево Довжина леза 17.5 см Твердість (HRC) 58
    кешбек від 933 ₴
    Розстрочка від 1 555 ₴
    -40%
    кешбек від 745 ₴
    Розстрочка від 1 241 ₴
    -40%

    Тип універсальний Матеріал леза дамаська сталь Кількість шарів 5 шт Матеріал ручки пластик Тип пластика микарта Довжина леза 16.2 см Твердість (HRC) 60
    кешбек від 745 ₴
    Розстрочка від 1 241 ₴
    -40%
    кешбек від 745 ₴
    Розстрочка від 1 241 ₴
    -40%

    ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SRP-0055 Назва серії: Reptile Тип ножа: європейського типу Призначення: хлібний Довжина леза, мм: 235 Загальна довжина, мм: 380 Вага, гр .: 143 Матеріал клинка: нержавіюча сталь Марка матеріалу клинка: AUS-10 Твердість, HRc: 60 Покриття клинка: без покриття Заточка клинка: Shark Тип ріжучої кромки: серрейтор Форма заточки: симетрична Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь Колір рукояті: сталевий Вага з упаковкою, гр .: 398 ПОВНИЙ ОПИС Довгий ніж з дуже гострим хвилястим лезом буде необхідний при нарізці хліба, а також продуктів з грубою кіркою і м'якою серединою (наприклад, ананаса, кавуна). Японська нержавіюча cталь AUS-10, з якої виготовлений ніж, має високу зносостійкість, міцністю і твердістю, відмінною стійкістю ріжучої кромки. Характерне отвір на лезі ножа служить упором для великого пальця при "кухарському хваті". Унікальна ергономічна металева рукоятка у формі хвоста рептилії адаптується під будь-яку руку, абсолютно гігієнічна, а завдяки характерним ребрах - перешкоджає ковзанню і буквально "влипає" в руку. Суперсучасні кухонні ножі серії "Reptile" - це ножі для справжніх естетів і гурманів.
    кешбек від 575 ₴
    Розстрочка від 959 ₴
    -40%