triangle
GenicSpices
|
0 стежать
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів
    -26%

    Мелений часник є спецією, яка отримується шляхом подрібнення сушеного часнику до порошку. Він має сильний аромат і гострий смак, які надають стравам характерний часниковий присмак. Мелений часник може використовуватися в багатьох кулінарних рецептах, які вимагають часникової пікантності і аромату. Він додає смаковий акцент до соусів, маринадів, м'ясних та овочевих страв, супів, салатів і багатьох інших. Ось кілька способів використання меленого часнику: Додавання до соусів і маринадів: Додайте мелений часник до соусів для пасти, барбекю, соєвого соусу, маринадів для м'яса або риби, щоб підсилити їх смак і аромат. Приготування м'ясних страв: Посипте меленим часником мариноване м'ясо перед смаженням або запіканням, щоб додати часникову нотку. Салати і овочеві страви: Додайте мелений часник до свіжих салатів, овочевих страв, супів чи рагу для збагачення смаку та аромату. Приготування пасти та соусів: Використовуйте мелений часник для приготування паста соусів, таких як агліо-оліо, песто, часниковий соус, які надають стравам багато смаку. Важливо пам'ятати, що мелений часник має сильний смак, тому слід додавати його у рецептах у відповідних пропорціях, щоб не перевантажити страву часниковим смаком. Точну кількість можна регулювати залежно від ваших особистих смакових уподобань. Готуйте смачно разом з Genic!
    -32%

    Приправа для бограча і гуляша по-угорськи - ароматна суміш спецій і прянощів, яка надає бограчу або венгрескому супу-гуляшу вишуканий і пікантний смак. Також таку приправу можна використовувати при приготуванні страв зі свинини, телятини або курки, додавати в соуси, печеня і до овочів. Склад: чилі мелений, цибуля, петрушка, кріп, морква, часник, паприка мелена, корінь петрушки, паприка пластівці червона, паприка пластівці зелена, кмин, томат, лавр, перець чорний мелений. Готуйте смачно разом з Genic!
    -25%

    Розмарин являє собою вічнозелений чагарник, батьківщина якого - країни Середземномор'я. Рослина має блискучі листя у вигляді голочок. Рослина є дуже корисним, так як містить в собі вуглеводи, білки, жири, харчові волокна, ефірні олії, вітаміни, макро та мікроелементи. У кулінарії рецептів з розмарином величезна кількість, оскільки рослина поєднується практично з усіма продуктами. Оскільки у розмарину дуже густий хвойний аромат з нотками цитрусових, специфічний і гоструватий смак, то з ним краще не переборщити. Додають розмарин найчастіше в блюда з свинини, яловичини, баранини, птиці, кролятини, дичини, страви з риби. Відмінно поєднується пряність з овочами: картоплею, помідорами, капустою, баклажанами, кабачками. Розмарин додають у фруктові салати, маринади, соуси, підливи, рагу, запіканки, посипають пасти і піци. Дуже смачними виходять супи з розмарином, особливо курячий і гороховий. Корисні властивості розмарину: Розмарин рекомендують вживати при слабкості, при наявності почуття напруженості та невпевненості. Рослина позитивно впливає на стан людей зі слабким кровообігом. Пряність допомагає боротися з безсонням. Рекомендують розмарин при перевтомі, депресіях, непритомності, апатії. Радять вживати пряність при мігрені, анемії, болях в голові. Регулярне вживання розмарину поліпшить роботу шлунка, зніме біль. Пряність зменшує біль при хворобливих менструаціях. Застосування розмарину при застуді, грипі або інших захворюваннях дихальних шляхів значно покращить стан хворого. Розмарин перешкоджає виникненню ракових клітин. Рекомендують розмарин при зовнішніх захворюваннях: ревматизмі, артриті, подагрі. Допомагає загоювати рани, фурункули. Розмарин здатний освіжати дихання. Готуйте смачно разом з Genic!
    -43%

    Сванська сіль – це грузинська приправа, основні інгредієнти – сіль та різні прянощі. Ця спеція надає стравам неповторного аромату😋, гострого і пряного смаку. Її можна використовувати для супів, соусів, рибних, м'ясних, овочевих страв та салатів. Оригінальний смак😋 вона надає маринадам, шашликам. Склад: 🌿 Коріандр 🌶️ Перець чилі 🌿 Тмін 🌱 Кріп 🌿 Уцхо-сунелі 🧄 Часник 🧂 Сіль Готуйте смачно разом з Genic 🌿.
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -25%

    Сушений часник додає особливу пікантність приготованим стравам, підкреслює їх гідність. Сушений часник найкраще підходить для страв з м'яса, птиці, для приготування гарячих страв (супів, борщів), а також для холодцю. Незамінний і для морепродуктів (креветок, омарів і крабів). Також сушений часник знайшов своє застосування в пекарській справі при виготовленні булочок і хліба: ці готові вироби посипають обсмаженім на маслі часником. Готуйте смачно разом з Genic!
    -44%

    Склад суміші: 🌶️ Перець чілі 🧄 Часник 🌑 Перець чорний 🌶️ Паприка червона 🧂 Сіль Готуйте смачно разом з Genic!
    -33%

    Суміш часнику і паприки може бути використана в багатьох стравах для додання аромату, смаку і гостроти. Ось декілька способів застосування цієї суміші: Приготування маринаду: Додайте суміш до маринаду для м'яса або риби. Вона надасть страві аромату і гостроти, які допоможуть підсилити смак при приготуванні на грилі або в духовці. Приправа для соусів: Додайте суміш до соусів, таких як томатний соус або сирний соус. Вона збагатить соус ароматом і додасть приємну гостроту. Смаження і запікання овочів: Перед смаженням або запіканням овочів, посипте їх сумішшю. Це додасть гостроти та прянощів до овочів, зробивши їх більш смачними. Приправа для м'ясних страв: Додайте суміш до фаршу для приготування котлет, м'ясних кульок або бургерів. Вона підсилить смак м'яса і додасть прянощів. Приготування супів: Додайте суміш до супів. Вона збагатить страву ароматом і додасть приємну гостроту. Це лише кілька прикладів застосування суміші. Ви можете експериментувати з різними стравами і додавати цю суміш за смаком, щоб насолоджуватися її ароматом і гостротою. Склад: часник гранулами, паприка червона, паприка зелена. Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -25%

    🥗 Склад: 🍅 Копчені томати 🌶️ Паприка зелена різана 🥕 Морква 🌿 Корінь петрушки 🌶️ Копчена паприка 🌱 Петрушка (зелень) 🧄 Копчений часник 🧅 Копчена цибуля 🌿 Ця суміш — справжній вибух овочевого смаку з нотками димку, ідеально підходить для вегетаріанських і пісних страв. Вона перетворює звичайні овочі, супи та запіканки на страви ресторанного рівня з вираженим ароматом відкритого вогню. 🧑🍳 Як використовувати: Супи та бульйони: Додавайте суміш у воду або бульйон для створення глибокої овочевої основи з легким димним присмаком. Запіканки та рагу: Використовуйте 1–2 ложки під час приготування — отримаєте багатий овочевий смак навіть без додавання м’яса. Готуйте смачно разом з Genic!
    -25%

    Склад: 🌿 Копчений коріандр 🌶️ Копчена паприка 🍠 Імбир 🌰 Перець духмяний 🌶️ Копчений перець чилі 🧄 Копчений часник 🌲 Ця приправа створена спеціально для курки — запеченої, смаженої, на грилі чи в духовці. Поєднання димного аромату, пряної солодкості паприки та легкого гострого післясмаку робить страву яскравою, глибокою й по-справжньому апетитною. 🧑🍳 Як використовувати: Маринад: Змішайте суміш з олією, сіллю та лимонним соком — і отримаєте ідеальний маринад для курячих стегенець, крилець чи філе. ⏱ Настоювати мінімум 1 годину, краще — ніч. Суха приправа: Просто посипте сумішшю курку перед запіканням або смаженням — отримайте скоринку з ароматом відкритого вогню. Соуси та бульйони: Додавайте під час варіння курячих супів або густих соусів для додаткової глибини смаку. 🌟 Порада: Через інтенсивність копчених компонентів, використовуйте 1 ч. ложку на 500 г м’яса — і ви отримаєте ідеальний баланс. Готуйте смачно разом з Genic!
    -40%

    Чорний перець – справжній король кулінарного світу! Збагачуйте ваші страви цим неперевершеним інгредієнтом та відкривайте нові гастрономічні горизонти. Чорний перець додає стравам приємну гостроту та пікантність, роблячи їх більш насиченими та ароматними. Деякі компоненти чорного перцю відомі своїми антимікробними властивостями, які можуть допомагати в боротьбі з бактеріями. Вважається, що чорний перець може стимулювати шлунково-кишковий тракт та полегшувати травлення. Містить антиоксиданти, які допомагають боротися зі стресом та вільними радикалами в організмі. Вміщує в собі вітаміни та мінерали, такі як вітамін К, залізо, марганець, які можуть бути корисними для здоров'я. Взаємодія зі споживанням чорного перцю може сприяти поліпшенню кровообігу. Насолоджуйтеся чудовими смаковими та корисними властивостями чорного перцю у вашій кулінарії та здоровому способі життя! 🌿🌶️ Готовьте вкусно вместе с Genic!
    кешбек від 9 ₴
    розстрочка
    -25%

    Склад суміші: 🌸 Перець рожевий 💚 Перець зелений ⚪ Перець білий ⚫ Перець чорний ⚫ Перець запашний Чорний перець: Це найбільш поширений вид перцю, має гострий, пряний смак. Білий перець: Виготовляється з дозрілих плодів, які очищені від зовнішньої шкірки. Має більш м'який смак, ніж чорний перець. Зелений перець: Це недозрілі плоди перцю, мають свіжий і легкий смак. Рожевий перець: Виготовляється з плодів рослини розового перцю, має солодку і ароматну смакову ноту. Червоний перець (кайєнський перець): Має гострий, гостренький смак і використовується для додання пікантності до страв. Ця суміш перцю горошком часто використовується в кулінарії для приготування соусів, маринадів, м'ясних страв, супів, салатів і багатьох інших страв. Вона додає глибину смаку, аромату і нюансів гостроти до страв, створюючи балансований профіль смаку. Важливо враховувати, що різні види перцю можуть мати різну інтенсивність гостроти, тому слід користуватися цією сумішшю з осторожністю і додавати її поступово, смакуючи і перевіряючи бажаний рівень гостроти. Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Склад: 🌿 Базилік 🌿 Копчений коріандр 🧅 Копчена цибуля 🌰 Мускатний горіх 🌶️ Копчена червона паприка ⚫ Білий перець 🌶️ Копчений перець чилі 🌱 Петрушка 🌾 Фенугрек 🧑🍳 Як використовувати: М’ясо та риба: Ідеальна для маринадів, натирань або запікання. Овочі та гриль: Додає ефект готування «на вогнищі», навіть у домашніх умовах. Соуси та супи: Додає аромат диму до соусів для пасти, рагу або супів. Сири та закуски: Сухе посипання для подачі твердих сирів, паштетів, закусок. Маринади: Змішайте з олією, оцтом або лимонним соком — отримаєте базу для пряного маринаду. 🌟 Порада: Через інтенсивність копченого смаку додавайте обережно — спробуйте з ½ ч. ложки на порцію та регулюйте за смаком. У кожному випадку — це шарм диму, який працює на аромат. Готуйте смачно разом із Genic!
    кешбек від 4 ₴
    розстрочка
    -25%

    Чорний перець – справжній король кулінарного світу! Збагачуйте ваші страви цим неперевершеним інгредієнтом та відкривайте нові гастрономічні горизонти. Чорний перець додає стравам приємну гостроту та пікантність, роблячи їх більш насиченими та ароматними. Деякі компоненти чорного перцю відомі своїми антимікробними властивостями, які можуть допомагати в боротьбі з бактеріями. Вважається, що чорний перець може стимулювати шлунково-кишковий тракт та полегшувати травлення. Містить антиоксиданти, які допомагають боротися зі стресом та вільними радикалами в організмі. Вміщує в собі вітаміни та мінерали, такі як вітамін К, залізо, марганець, які можуть бути корисними для здоров'я. Взаємодія зі споживанням чорного перцю може сприяти поліпшенню кровообігу. Насолоджуйтеся чудовими смаковими та корисними властивостями чорного перцю у вашій кулінарії та здоровому способі життя! 🌿🌶️ Готовьте вкусно вместе с Genic!
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -33%

    Склад: часник, паприка копчена, томат копчений. Застосування: в супи та соуси, в мясні та рибні страви, до картоплі та овочів. Готуйте смачно разом з Genic!
    -41%

    Склад: 🌿 Базилік 🌿 Копчений коріандр 🧅 Копчена цибуля 🌿 Майоран 🥕 Морква 🌰 Мускатний горіх 🌿 Чабер 🌶️ Копчена паприка 🌱 Петрушка 🌑 Копчений чорний перець 🍅 Копчені томати 🔥 Ця суміш — як аромат дров’яного вогнища, закритий у баночці. Вона розроблена спеціально для м’ясних страв, щоб надати їм глибокого, багатошарового, димно-пряного смаку. Працює і з яловичиною, і зі свининою, і з бараниною. 🧑🍳 Як використовувати: Суха натиранка: Нанесіть суміш на шматки м’яса (стейки, ребра, шашлик) за 15–30 хв до приготування. Олія допоможе краще зафіксувати спеції. Маринад: Змішайте суміш зі сіллю, гірчицею, лимонним соком або томатним пюре — вийде ароматний маринад, що глибоко проникає в структуру м’яса. Гриль / духовка / сковорідка: Працює всюди — навіть на сковороді м’ясо матиме смак, ніби приготоване на диму. Запечена курка або качка: Суміш додає скоринці рум’яності та аромату. 🌟 Порада: Використовуйте не більше 1 ч. ложки на 300–400 г м’яса. Комбінація трав і копчених нот створює враження, що страва щойно знята з мангалу. Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Мелена солодка паприка широко використовується в кулінарії, особливо в іспанській кухні, де вона є ключовою складовою інгредієнтом в паеллі, чилі кон карне (мексиканський м'ясний гуляш), різних соусах та інших стравах. Вона також може бути використана для приготування гарнірів, овочевих страв, супів і салатів. Мелена паприка солодка має м'який, ніжний смак без гостроти, але вона додає багато кольору і аромату до страви. Вона може бути використана як самостійна приправа або поєднуватися з іншими спеціями для створення багатогранного смаку. Важливо використовувати якісну мелену паприку, щоб забезпечити насичений смак і аромат у ваших стравах. Готуйте смачно разом з Genic!
    -39%

    Базилік - це не тільки ароматна і смачна приправа, але і дуже корисна рослина. Воно росте в Південній Азії, і досягає 70 см у довжину. Базилік духмяний містить в собі велику кількість поживних речовин (білки, жири, вуглеводи, клітковину), вітамінів (В, провітамін А, аскорбінова кислота, філохінон), мікро і макроелементів (магній, мідь, залізо, фосфор, калій, натрій), ефірних олій (камфора, цинеол, евгенол). Застосування базилік знайшов в кулінарії і в народній медицині. В якості приправи використовують свіжий і сушений базилік. Його додають у м'ясні та рибні страви, бобові, овочеві, в супи. Він відмінно поєднується зі свіжими помідорами, яйцями, сиром, піцою, соусами. Особливо смачними виходять пасти з базиліком і піци з базиліком. В будь-якому вигляді, пряність використовується при приготуванні підлив, кетчупів, заправок. Наприклад, самий популярний італійський соус песто з базиліка. Дрібні сушені листочки рослини додають для поліпшення смаку паштетів і ковбас. Використовують так само при копченні і консервуванні. Базилік - приправа, яка використовується навіть в алкогольній промисловості. Його використовують для приготування лікерів. До корисних властивостей базиліка можна віднести такі: Приводить в норму роботу нервової системи, нормалізує сон. Рослина, завдяки ефірним оліям має бактерицидні властивості. Базилік покращує травлення і апетит. Володіє жарознижуючими властивостями. Його використовують для лікування порожнини рота: для зміцнення ясен, при неприємному запаху з рота. Зміцнює імунітет. Ефірні олії, що входять до складу базиліка, відмінно зволожують шкіру і волосся. Відмінно допомагає зняти головний біль. Готуйте смачно разом з Genic!
    -32%

    Сушений часник додає особливу пікантність приготованим стравам, підкреслює їх гідність. Часник - натуральні ліки. Це натуральний антибіотик, який знищує хвороботворні мікроорганізми і зміцнює імунну систему. Регулярне вживання часнику сприятливо діє на організм людини, зміцнюючи його здоров'я. Сушений часник найкраще підходить для страв з м'яса, птиці, для приготування гарячих страв (супів, борщів), а також для холодцю. Незамінний і для морепродуктів (креветок, омарів і крабів). Також сушений часник знайшов своє застосування в пекарській справі при виготовленні булочок і хліба: ці готові вироби посипають обсмаженім на маслі часником. Часник в гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, які часто пом'якшують його різкий запах; до них відноситься гвоздика, м'ята, цедра лимона, бадьян і т.д. Готуйте смачно разом з Genic!
    -33%

    Суміш гостро - солодка «5 перців» - універсальна приправа для будь-яких страв. Не вимагає попереднього помелу. Суміш має набагато більш насиченим і цікавим смаком в порівнянні зі звичайним чорним перцем. Склад: перець білий, перець духмяний, перець чорний, перець червоний чилі, паприка червона. Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Суміш "Карі гострий" - справжня вибаглива приправа, яка вміло поєднує в собі витончений аромат і насичений смак. Додайте її до вашого улюбленого карі, супів чи рагу, щоб створити неперевершений букет смакових відтінків. Завдяки ретельно підібраним інгредієнтам у складі, ця суміш гарантує екзотичний шарм вашим стравам та неперевершений смаковий досвід. Склад суміші: 🌾 Гірчиця 🌀 Мелена зіра 🌱 Імбир мелений 🌿 Коріандр мелений 🌕 Куркума 🌶️ Перець запашний мелений 🌶️ Перець червоний мелений (чилі) ⚫ Перець чорний мелений 🌾 Фенугрек мелений Готуйте смачно разом з Genic!
    -33%

    Суміш до картоплі підходить для смаженої і відвареної картоплі, рагу, вареників з картоплею і пюре. Інгредієнти приправи добре поєднуються один з одним і надають досить пікантний, пряний смак, насичений аромат. Приправляти страву за 5 хвилин до готовності або ж сипати в готову страву і дати настоятися 10 хвилин. Склад: коріандр, паприка червона, кріп, петрушка, базилік. Готуйте смачно разом з Genic!
    -42%

    Суміш "Карі гострий" - справжня вибаглива приправа, яка вміло поєднує в собі витончений аромат і насичений смак. Додайте її до вашого улюбленого карі, супів чи рагу, щоб створити неперевершений букет смакових відтінків. Завдяки ретельно підібраним інгредієнтам у складі, ця суміш гарантує екзотичний шарм вашим стравам та неперевершений смаковий досвід. Склад суміші: 🌾 Гірчиця 🌀 Мелена зіра 🌱 Імбир мелений 🌿 Коріандр мелений 🌕 Куркума 🌶️ Перець запашний мелений 🌶️ Перець червоний мелений (чилі) ⚫ Перець чорний мелений 🌾 Фенугрек мелений Готуйте смачно разом з Genic!
    -40%

    Суміш до курки - пряна суміш, якою посипають куряче м'ясо для додання йому більш насиченого аромату, смаку і кольору. Приправа володіє пряним і гострим смаком. Підходить для приготування шаурми, а також курячого м'яса на вогні, смаження, запікання і попереднього маринування. Виготовлена тільки з натуральних інгредієнтів, які покращують апетит і активізує травлення. Склад: 🌿 Коріандр 🌶️ Паприка червона 🌾 Імбир 🌶️ Перець духмяний 🌶️ Перець червоний чилі мелений 🧄 Часник Готуйте смачно разом з Genic!
    -41%