triangle
GenicSpices
|
0 стежать
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів
    -26%

    Суміш часнику і паприки може бути використана в багатьох стравах для додання аромату, смаку і гостроти. Ось декілька способів застосування цієї суміші: Приготування маринаду: Додайте суміш до маринаду для м'яса або риби. Вона надасть страві аромату і гостроти, які допоможуть підсилити смак при приготуванні на грилі або в духовці. Приправа для соусів: Додайте суміш до соусів, таких як томатний соус або сирний соус. Вона збагатить соус ароматом і додасть приємну гостроту. Смаження і запікання овочів: Перед смаженням або запіканням овочів, посипте їх сумішшю. Це додасть гостроти та прянощів до овочів, зробивши їх більш смачними. Приправа для м'ясних страв: Додайте суміш до фаршу для приготування котлет, м'ясних кульок або бургерів. Вона підсилить смак м'яса і додасть прянощів. Приготування супів: Додайте суміш до супів. Вона збагатить страву ароматом і додасть приємну гостроту. Це лише кілька прикладів застосування суміші. Ви можете експериментувати з різними стравами і додавати цю суміш за смаком, щоб насолоджуватися її ароматом і гостротою. Склад: 🧄 Часник 🌶️ Паприка червона 🌶️ Паприка зелена Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -25%

    Склад: 🧄 Часник 🌶️ Копчена паприка 🍅 Копчені томати 🌫️ Це мінімалізм зі смаком! Потужна часникова база, підсилена солодкою копченою паприкою та в’яленими копченими томатами, створює глибокий аромат і яскраву смакову палітру для найрізноманітніших страв. 🧑🍳 Як використовувати: М’ясо: Чудово підходить для натирання курки, свинини або яловичини перед запіканням. В результаті — хрустка скоринка з глибоким ароматом часнику та димку. Картопля, овочі, гарніри: Додавайте до запеченої картоплі, кабачків або баклажанів. Навіть найпростіша страва заграє по-новому. Соуси та паста: Використовуйте як базу для томатного соусу до пасти або піци — смак буде насичений, пряний і злегка димний. Бутерброди, грінки, тости: Змішайте суміш з олією або вершковим маслом — і отримаєте ароматну намазку для хліба. 🌟 Порада: Ця суміш настільки універсальна, що може замінити кілька баночок на вашій кухні. Просто додайте ½ ч. ложки — і страва заграє новими фарбами. Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -25%
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -25%

    Склад: 🌶️ Паприка червона 🌑 Перець чорний 🔘 Перець білий 🌶️ Перець чилі 🌑 Перець духмяний Ця гармонійна суміш перців надасть вашим стравам пікантності та аромату. Сміливо експериментуйте та створюйте неповторні смакові враження! 🌶️🔥 Готуйте смачно разом з Genic!
    -25%

    🔥 Склад: 🌶️ Копчена паприка 🧄 Копчений часник 🧂 Копчена сіль 🧉 Копчений чорний перець 🧅 Копчена цибуля 🌿 Зіра (кумин) 🌶️🔥 Копчений перець чилі 🌲 Справжній BBQ-смак завдяки натуральному копченню на вільсі в коптильних шафах за європейською технологією. 🥩 Смак: Насичений, димно-пряний аромат з приємною гостротою. Ідеальний для створення ефекту справжнього гриля — навіть без мангалу чи вогнища. 🧑🍳 Як використовувати: М’ясо на гриль: Натріть стейки чи шматки м’яса сумішшю разом з олією. Залиште на 20–30 хвилин — і отримаєте виразний BBQ-аромат. Ребра: Присипте ребра BBQ-міксом, залиште маринуватися мінімум на 2 години або на ніч. Запікайте при низькій температурі — і отримаєте глибокий копчений смак. Ковбаски: Додавайте до фаршу для домашніх ковбасок — і отримаєте натуральний димний присмак без рідкого диму чи хімії. Овочі гриль: Посипте баклажани, перці або кабачки перед приготуванням — додасть легкої димної нотки. Запікання в духовці: Навіть без вогню BBQ-мікс працює! Використовуйте при 180–200°C — і насолоджуйтесь ефектом гриля. Бургер-паті: Додайте до котлет або в соуси на основі томатів для максимальної смакової глибини й аромату. 🌟 Порада: Змішайте BBQ-мікс з майонезом чи грецьким йогуртом — і отримаєте швидкий димний соус до картоплі або м’яса 🔥 Готуйте смачно разом з Genic!
    -34%

    Базилік - це не тільки ароматна і смачна приправа, але і дуже корисна рослина. Воно росте в Південній Азії, і досягає 70 см у довжину. Базилік духмяний містить в собі велику кількість поживних речовин (білки, жири, вуглеводи, клітковину), вітамінів (В, провітамін А, аскорбінова кислота, філохінон), мікро і макроелементів (магній, мідь, залізо, фосфор, калій, натрій), ефірних олій (камфора, цинеол, евгенол). Застосування базилік знайшов в кулінарії і в народній медицині. В якості приправи використовують свіжий і сушений базилік. Його додають у м'ясні та рибні страви, бобові, овочеві, в супи. Він відмінно поєднується зі свіжими помідорами, яйцями, сиром, піцою, соусами. Особливо смачними виходять пасти з базиліком і піци з базиліком. В будь-якому вигляді, пряність використовується при приготуванні підлив, кетчупів, заправок. Наприклад, самий популярний італійський соус песто з базиліка. Дрібні сушені листочки рослини додають для поліпшення смаку паштетів і ковбас. Використовують так само при копченні і консервуванні. Базилік - приправа, яка використовується навіть в алкогольній промисловості. Його використовують для приготування лікерів. До корисних властивостей базиліка можна віднести такі: Приводить в норму роботу нервової системи, нормалізує сон. Рослина, завдяки ефірним оліям має бактерицидні властивості. Базилік покращує травлення і апетит. Володіє жарознижуючими властивостями. Його використовують для лікування порожнини рота: для зміцнення ясен, при неприємному запаху з рота. Зміцнює імунітет. Ефірні олії, що входять до складу базиліка, відмінно зволожують шкіру і волосся. Відмінно допомагає зняти головний біль. Готуйте смачно разом з Genic!
    -27%

    Суміш "Прованські трави" - одна з найулюбленіших усіма кулінарами приправ, так як її склад може варіюватися в дуже широкому діапазоні. Вона чудово поєднується з усіма видами м'яса. Дуже часто цю суміш додають до різноманітних супів. Вона робить багатшими смак будь-якої страви. Широко застосовуються ці трави в якості добавки до соусів і салатів. Вони незамінні при приготуванні жаркого, м'ясного фаршу, начинок і страв з риби. «Прованські трави» рекомендуються для заправки жирних страв, надають смак і урізноманітнюють дієтичні страви, що вживаються без солі. Також добре поєднуються з будь-якою зеленню, різними видами лука і перцю. Іноді суміш трав додають в випічку. Наприклад, можна приготувати картопляний хліб з прованськими травами. Прекрасно доповнюють «Прованські трави» смак смаженої картоплі. Склад: 🌿 Майоран 🌿 Базилік 🌿 Чабер 🌿 Чебрець 🌿 Орегано 🌿 Розмарин Готуйте смачно та корисно разом з Genic 🌿
    -41%

    Склад: 🌿 Базилік 🌾 Гірчиця біла ⭕ Зіра 🌱 Коріандр 🍃 Майоран 🌶️ Паприка червона ⚫ Перець чорний горошок 🌿 Розмарин 🧄 Часник Готуйте смачно разом з Genic!
    -41%

    Склад: 🌶️ Копчена паприка 🌿 Копчений коріандр 🌱 Базилік 🌿 Петрушка 🌿 Кріп 🔥 Ця суміш створена спеціально для всіх, хто любить ароматну, хрустку та смачну картоплю. Завдяки натуральному копченню на ольхових трісках, спеції набувають неповторного димного аромату, який перетворює навіть звичайну картоплю на фірмову ресторанну страву. 🧑🍳 Як використовувати: Запечена картопля: Додайте суміш до нарізаної картоплі разом з олією, сіллю та, за бажанням, часником. Запікайте при 180–200°C до рум’яної скоринки. Картопля по-селянські: Ідеально підходить для смаження на сковороді чи на грилі. Суміш додає димний ефект навіть без вогню. Пюре та супи: Щіпка цієї суміші зробить пюре ароматним, а крем-суп — глибшим на смак. Картопля фрі або деруни: Посипати готову страву — отримаєте фінішний акцент зі справжнім характером. 🌟 Порада: Додавайте ½–1 ч. ложки суміші на кожні 500 г картоплі. Для посилення аромату можна коротко прогріти суміш на сковороді без олії перед використанням. Готуйте смачно разом з Genic!
    -26%

    Італійські трави - дуже популярна суміш. Вона використовується майже у всьому світі. Застосування італійських трав досить широке: - додають у салати з овочами, руколою, оливками, з сирами; - використовуються при приготуванні італійського хліба, піци; - додають в лазанью з будь-яких начинок (м'ясна, сирна, овочева); - додає чудовий аромат рибним стравам; - додають у різні м'ясні запіканки; - додають у різноманітні гарячі і холодні супи; Склад: 🌿 Базилік 🌿 Майоран 🌿 Орегано 🌿 Петрушка 🌿 Кріп Нехай ці ароматичні трави стануть найкращими помічниками у вашій кулінарній майстерності! 🌿👨🍳 Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -25%

    Склад суміші: 🌿 Базилік 🌱 Коріандр 🌶️ Паприка мелена 🌿 Кріп 🌿 Петрушка Готуйте смачно разом з Genic!
    -25%

    Буряк - це дворічна рослина, коренеплідна овочева культура. Спочатку люди використовували листя рослини, а вже пізніше розсмакували і самі плоди. Батьківщиною буряків є Середземномор'я, проте зараз її вирощують у всьому світі. Буряк - овоч унікальний і дуже корисний. У її складі присутні вуглеводи, білки, харчові волокна, зола, дуже велика кількість вітамінів (групи В, вітамін А, С, Е, РР), макроелементи, мікроелементи, засвоювані вуглеводи, незамінні і замінні амінокислоти. Застосовують буряк в кулінарії, медицині, косметології та в побуті. Рецептів з буряком дуже багато. Овоч можна використовувати як приправу або добавку до того чи іншого продукту, а можна готувати з нього окремі страви. Без буряка неможливо приготувати вінігрет і оселедець під шубою. Крім цих, є багато інших корисних салатів, де присутній буряк: салат з яблуками; з капустою і цибулею; салат "Щітка" і. д. Взимку дуже зручно буде готувати з сушеного буряка борщ. З нею не потрібно морочитися, чистити і різати. Давайте поговоримо про користь сушеного буряка: Вміст клітковини та пектину дає можливість буряку виводити з організму важкі метали, знижувати холестерин, покращувати мікрофлору шлунка. Буряк відмінно очищає кишечник. Сушений буряк надає позитивну дію на судини. Рослина знижує кров'яний тиск. Бетаїн, який міститься в буряку не дає ракових пухлин розвиватися. Буряк відносить до продуктів проти старіння. Рослина містить фолієву кислоту, що допомагає нашій шкірі бути більш пружною. Вживання буряка в раціоні сприяє попередженню атеросклерозу, знижує високий тиск. Буряк дуже гарний, для людей, що намагаються схуднути. Буряк має сечогінну дію, що сприяє зменшенню набряків, а так само покращує роботу нирок. Рослина збільшує витривалість, тому її рекомендують людям, які відчувають багато фізичних навантажень. Буряк підвищує імунітет. Готуйте смачно разом з Genic 🌿.
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -25%

    Склад: 🌶️ Копчена паприка 🌿 Копчений коріандр 🌱 Базилік 🌿 Петрушка 🌿 Кріп 🔥 Ця суміш створена спеціально для всіх, хто любить ароматну, хрустку та смачну картоплю. Завдяки натуральному копченню на ольхових трісках, спеції набувають неповторного димного аромату, який перетворює навіть звичайну картоплю на фірмову ресторанну страву. 🧑🍳 Як використовувати: Запечена картопля: Додайте суміш до нарізаної картоплі разом з олією, сіллю та, за бажанням, часником. Запікайте при 180–200°C до рум’яної скоринки. Картопля по-селянські: Ідеально підходить для смаження на сковороді чи на грилі. Суміш додає димний ефект навіть без вогню. Пюре та супи: Щіпка цієї суміші зробить пюре ароматним, а крем-суп — глибшим на смак. Картопля фрі або деруни: Посипати готову страву — отримаєте фінішний акцент зі справжнім характером. 🌟 Порада: Додавайте ½–1 ч. ложки суміші на кожні 500 г картоплі. Для посилення аромату можна коротко прогріти суміш на сковороді без олії перед використанням. Готуйте смачно разом з Genic!
    -26%

    Склад: 🌶️ Паприка червона 🌑 Перець чорний 🔘 Перець білий 🌶️ Перець чилі 🌑 Перець духмяний Ця гармонійна суміш перців надасть вашим стравам пікантності та аромату. Сміливо експериментуйте та створюйте неповторні смакові враження! 🌶️🔥 Готуйте смачно разом з Genic!
    -33%

    Безсумнівно, кожен, хто хоч раз спробував приготувати що-небудь з додаванням ароматної суміші «10 овочів», з упевненістю скаже, що вона надає стравам своєрідного неповторного смаку та аромату. Крім того білі корінці, які входять до складу суміші, багаті на корисні поживні речовини: корінь пастернаку - джерело калію, містить багато вітамінів групи В і вітамін С; корінь петрушки - багатий на ефірні олії, вітаміни, макро і мікроелементи, а вітаміну С в ньому в 4 рази більше ніж у лимоні; селера багатий вітамінами, необхідними для чоловічого організму, такими як вітамін С, вітаміни групи В та Е, а також А, РР, до її складу входить чоловічий гормон – андростерон. Суміш прянощів «10 овочів» склад: селера корінь, пастернак корінь, петрушка корінь, паприка червона різана, паприка зелена різана, цибуля сушена різана, морква сушена різана, часник подрібнений, цибуля порей сушена, петрушка сушена. Суміш прянощів «10 овочів» використовують в багатьох стравах для приготування різних перших страв, гуляшу, тушкованого м'яса, птиці або риби, овочевих рагу і супи, м'ясні рагу. Страви, приготовлені з використанням суміші «10 овочів», мають неповторний, багатогранний овочевий аромат, який приваблює і збуджує апетит споживача. Поради: Для приготування тушкованого м'яса, птиці або овочів, а також гуляш або овочевого супу використовують 10-30 г суміші прянощів «10 овочів». Кількість використовуваної суміші залежить від обсягу страви і від смаку споживача. Радимо при приготуванні м'ясних страв додавати суміш за 10-15 хвилин. до закінчення приготування, а в овочеві страви - одночасно з овочами. При використанні суміші для приготування фаршу для голубців або перців – суміш замочують в окропі на 15-20 хвилин, потім воду ретельно зливають і використовують суміш прянощів «10 овочів» за рецептом. Готуйте смачно разом з Genic!
    -25%

    Склад суміші: 🌶️ Перець чілі 🧄 Часник 🌑 Перець чорний 🌶️ Паприка червона 🧂 Сіль Готуйте смачно разом з Genic!
    -42%

    Суміш спецій до риби - це ароматна суміш прянощів та трав, які підкреслять і поліпшать смак будь-яких рибних страв з будь-яких видів риб. Суміш спецій для риби не тільки збагатить смак будь-якої страви, але і принесе користь для організму. Кожна спеція, що входить до складу суміші надає позитивну дію на організм: Цибулю дуже корисна при авітамінозі, здатна лікувати вірусні захворювання, підвищують імунітет, покращує травлення, обмін речовин. Базилік позитивно впливає на імунітет, покращує апетит і травлення, його радять приймати при застуді, температурі, кашлі. Застосовують базилік при боротьбі з метеоризмом і деякими шлунково-кишковими захворюваннями. Петрушка покращує обмін речовин, позбавляє від деяких хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту, зміцнює стінки кровоносних судин, сприяє швидкому загоєнню ран. Фенхель очищає організм від шлаків і токсинів, знижує холестерин в крові, зміцнює кісткову систему, нормалізує роботу травлення. Склад: 🌿 Аніс 🌿 Базилік 🌿 Кардамон 🌰 Мускатний горіх 🌿 Орегано 🌿 Петрушка 🌱 Кріп 🌱 Фенхель Готуйте смачно разом з Genic!
    -42%

    🍛 Суміш «Карі з копченими спеціями» Склад: 🌾 Гірчиця 🌀 Мелена зіра (кумин) 🌱 Імбир мелений 🌿 Копчений коріандр 🌕 Куркума 🌶️ Копчений чорний перець 🌶️ Копчений перець чилі ⚫ Білий перець мелений 🌾 Фенугрек (пажитник) мелений 🌶️ Ця суміш — справжня знахідка для гурманів, які шукають глибину і витонченість в одній ложці. Завдяки поєднанню класичних індійських спецій і копчених акцентів, вона додає нове звучання традиційним рецептам. 🧑🍳 Як використовувати: Карі: Додавайте 1–2 ч. ложки до соусу на основі кокосового молока, томатів або вершків — страва набуде глибокого димного смаку. Супи та рагу: Використовуйте суміш у овочевих, курячих або бобових стравах. Спеції розкриваються під час тушкування, надаючи супу тепла і насиченості. Овочі на сковороді (stir-fry): Ідеальна приправа для швидкого обсмаження овочів на азійський манер. Маринади: Змішайте суміш із йогуртом, лимонним соком та сіллю — і ви отримаєте автентичний маринад для курки або тофу. 🌟 Порада: Цей мікс добре поєднується з рисом, сочевицею, нутом і овочами — ідеально для веганських та пісних страв. Всього чайна ложка — і ви вдома в Індії 🌍 Готуйте смачно та яскраво разом з Genic!
    кешбек від 6 ₴
    розстрочка
    -25%
    -42%

    Склад: 🍅 Томат різаний 🌶️ Паприка зелена різана 🥕 Морква 🌿 Корінь петрушки 🌶️ Паприка червона різана 🌱 Петрушка зелень 🧄 Часник сушений 🧅 Різана цибуля Нехай кожен інгредієнт стане чарівною нотою у вашому кулінарному творінні! 🌟👨🍳 Готуйте смачно разом з Genic!
    -42%

    Розмарин являє собою вічнозелений чагарник, батьківщина якого - країни Середземномор'я. Рослина має блискучі листя у вигляді голочок. Рослина є дуже корисним, так як містить в собі вуглеводи, білки, жири, харчові волокна, ефірні олії, вітаміни, макро та мікроелементи. У кулінарії рецептів з розмарином величезна кількість, оскільки рослина поєднується практично з усіма продуктами. Оскільки у розмарину дуже густий хвойний аромат з нотками цитрусових, специфічний і гоструватий смак, то з ним краще не переборщити. Додають розмарин найчастіше в блюда з свинини, яловичини, баранини, птиці, кролятини, дичини, страви з риби. Відмінно поєднується пряність з овочами: картоплею, помідорами, капустою, баклажанами, кабачками. Розмарин додають у фруктові салати, маринади, соуси, підливи, рагу, запіканки, посипають пасти і піци. Дуже смачними виходять супи з розмарином, особливо курячий і гороховий. Корисні властивості розмарину: Розмарин рекомендують вживати при слабкості, при наявності почуття напруженості та невпевненості. Рослина позитивно впливає на стан людей зі слабким кровообігом. Пряність допомагає боротися з безсонням. Рекомендують розмарин при перевтомі, депресіях, непритомності, апатії. Радять вживати пряність при мігрені, анемії, болях в голові. Регулярне вживання розмарину поліпшить роботу шлунка, зніме біль. Пряність зменшує біль при хворобливих менструаціях. Застосування розмарину при застуді, грипі або інших захворюваннях дихальних шляхів значно покращить стан хворого. Розмарин перешкоджає виникненню ракових клітин. Рекомендують розмарин при зовнішніх захворюваннях: ревматизмі, артриті, подагрі. Допомагає загоювати рани, фурункули. Розмарин здатний освіжати дихання. Готуйте смачно разом з Genic!
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -33%

    Склад: перець рожевий, перець зелений, перець білий, перез чорний, перець запашний. Чорний перець: Це найбільш поширений вид перцю, має гострий, пряний смак. Білий перець: Виготовляється з дозрілих плодів, які очищені від зовнішньої шкірки. Має більш м'який смак, ніж чорний перець. Зелений перець: Це недозрілі плоди перцю, мають свіжий і легкий смак. Рожевий перець: Виготовляється з плодів рослини розового перцю, має солодку і ароматну смакову ноту. Червоний перець (кайєнський перець): Має гострий, гостренький смак і використовується для додання пікантності до страв. Ця суміш перцю горошком часто використовується в кулінарії для приготування соусів, маринадів, м'ясних страв, супів, салатів і багатьох інших страв. Вона додає глибину смаку, аромату і нюансів гостроти до страв, створюючи балансований профіль смаку. Важливо враховувати, що різні види перцю можуть мати різну інтенсивність гостроти, тому слід користуватися цією сумішшю з осторожністю і додавати її поступово, смакуючи і перевіряючи бажаний рівень гостроти. Готуйте смачно разом з Genic!
    -42%

    Склад: 🌿 Базилік 🌿 Копчений коріандр 🧅 Копчена цибуля 🌰 Мускатний горіх 🌶️ Копчена червона паприка ⚫ Білий перець 🌶️ Копчений перець чилі 🌱 Петрушка 🌾 Фенугрек 🧑🍳 Як використовувати: М’ясо та риба: Ідеальна для маринадів, натирань або запікання. Овочі та гриль: Додає ефект готування «на вогнищі», навіть у домашніх умовах. Соуси та супи: Додає аромат диму до соусів для пасти, рагу або супів. Сири та закуски: Сухе посипання для подачі твердих сирів, паштетів, закусок. Маринади: Змішайте з олією, оцтом або лимонним соком — отримаєте базу для пряного маринаду. 🌟 Порада: Через інтенсивність копченого смаку додавайте обережно — спробуйте з ½ ч. ложки на порцію та регулюйте за смаком. У кожному випадку — це шарм диму, який працює на аромат. Готуйте смачно разом із Genic!
    -26%

    Суміш "Карі" - справжня вибаглива приправа, яка вміло поєднує в собі витончений аромат і насичений смак. Додайте її до вашого улюбленого карі, супів чи рагу, щоб створити неперевершений букет смакових відтінків. Завдяки ретельно підібраним інгредієнтам у складі, ця суміш гарантує екзотичний шарм вашим стравам та неперевершений смаковий досвід. Склад суміші: 🌾 Гірчиця 🌀 Мелена зіра 🌱 Імбир мелений 🌿 Коріандр мелений 🌕 Куркума 🌶️ Перець запашний мелений 🌶️ Перець червоний мелений (чилі) ⚫ Перець чорний мелений 🌾 Фенугрек мелений Готуйте смачно разом з Genic!