Плоди тернистого чагарнику, ці маленькі сушені ягоди несуть в собі приємний терпкий смак, більш кислий, ніж сушена журавлина. Барбарис популярний в кухнях народів Кавказу і Закавказзя, а також Середньої Азії, де його неодмінно кладуть в плов. Ягоди барбарису входять до складу багатьох національних приправ. Також він відомий як природний антибіотик, що володіє рядом лікувальних властивостей і знайшов широке застосування в народній медицині. Ягоди барбарису містять велику кількість вітаміну С, це природний антиоксидант. Використовуйте барбарис в стравах з рису, а також в соусах і маринадах, в компотах і салатах. Сушений барбарис можна змішувати з іншими спеціями - карі, гвоздикою, чорним перцем, імбиром, зирой, куркумою, корицею, паприкою. До того ж барбарис поєднується з часником, хроном і ріпчастою цибулею. Виробництво - Узбекистан Урожай - 2021 Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 1, жири - 1, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 29; Склад: сушені ягоди чорного (синього) барбарису Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".